Какие культуры можно выращивать в ленинградской области?

Содержание

Растениеводство в Ленинградской области

Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.

Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры — 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур.

Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составляет около 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%).

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны.

Основные направления растениеводства в Ленинградской области — картофелеводство и овощеводство.

Значительную часть урожая картофеля и овощей дают личные подсобные хозяйства населения. Главные овощные культуры — капуста, морковь, огурцы, лук, свёкла. Также в области выращивают зерновые культуры: ячмень, рожь, овёс, в основном на корм скоту и птицам. Корм для животных вырабатывают на комбикормовых заводах. В области работают 6 крупных комбикормовых заводов. Самый крупный из них Гатчинский комбикормовый завод.

Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств производится около 52 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур.

Продукция защищенного грунта в Ленинградской области представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов — 1,2 тыс. тонн в год. В небольшом объеме в области выращиваются грибы-вешенки, производитель – , Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. Голландия», , выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. За год этими предприятиями выращивается около 30 млн штук роз.

Выращиванием овощей в Гатчинском районе занимаются многие предприятия, например:

Виды продукции:
Салат-латук листовой
Культуры овощные зеленные
Капуста пекинская
Кресс-салат
Культуры овощные луковичные

Зерновые и зернобобовые культуры

Столовые корнеплодные и клубнеплодные культуры с высоким содержанием крахмала или инулина

Очень высокие грядки на севере Ленинградской области

Высокие грядки. Выращивание на севере огурцов, помидоров, перцев, баклажанов , арбузов, дынь. Прививки на лагенарию огурцов и арбузов для повышения урожайности. Привитые дыни.

При закладке огорода на приусадебном участке, большинство садоводов задумываются о том, какие овощные и ягодные культуры они хотели бы выращивать, многие изучают информацию по сортам и агротехнике. Но большинство вряд ли задумываются о том, какие грядки должны быть в их огороде.

Говоря о грядках, я имею в виду не только их длину и ширину, а говорю еще и о их высоте.

В интернете, специализированных журналах и книгах можно найти много способов посадки растений. Но как понять, что нужно конкретно Вашему огороду?

Я, в первую очередь, исхожу из климата и уровня грунтовых вод. Мой огород находится на севере Ленинградской области, в низине, на бывшем болоте, с высоким уровнем грунтовых вод.

Почитав различные статьи по выращиванию овощей в интернете, а также разную специализированную литературу, я заметила закономерность — чем теплее регион, тем люди делают грядки ниже, или сажают на ровной поверхности, или делают грядки ниже уровня почвы, в «ровиках».

На юге, получается, важно не прогреть почву, а наоборот ее охладить. А в моем, северном регионе, основной фактор неурожаев — нехватка тепла. Как же дать растениям недостающее им тепло?

Многие огородники знают и применяют на практике «теплые гряды». Чаще всего это грядки 30 см высотой, под грядкой тоже снята земля на штык лопаты. На дно уложен органический мусор, трава, сено, навоз и сверху засыпано слоем 20 см земли. Я тоже так сделала и посадила теплолюбивые томаты, огурцы и перцы. Растениям понравилось,урожай, по сравнению с предыдущими годами, порадовал. Но на следующее лето, помимо прохладной погоды, нас заливало дождями. Урожай был плохой. Я пыталась понять: что не так?

Грядки для холодных и дождливых регионов

Я пришла к выводу, что надо дать моим растениям как можно больше тепла и оградить от пагубного влияния излишней влаги. Низкие грядки, при большом количестве осадков и высоких грунтовых водах, накапливают слишком много излишков воды, процессы разложения органических остатков замедляются или прекращаются совсем, растения не получают тепло, корни в холодной, мокрой почве начинают отмирать. Как это исправить? Ведь весь огород под крышу не спрячешь?

Выход оказался довольно прост – увеличить высоту грядок. Теперь у меня под обычные культуры (свекла, лук, чеснок, брюква, картошка, клубника) —грядки 30 см высотой, а под теплолюбивые (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки) — грядки высотой 60см. И только под огурцы я весной закладываю конский навоз, делаю «теплую грядку», об этом можно прочитать — ТУТ . Остальным культурам достаточно того тепла, которое накапливают высокие грядки за день.

Урожай на самых высоких грядках в холодном и дождливом климате

На этих грядках прекрасно растут и развиваются разные овощи и ягоды.

Грядки под обычные культуры высотой 30-45 см Грядки в теплице, под теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры, баклажаны, перцы)- 60 см высотой.

Читать еще:  Самые лучшие сорта сыра

В первую очередь, после перехода на такие высокие грядки, я увидела значительное увеличение урожая огурцов и помидор в теплицах. Растения огурца росли быстрее, стали давать больший урожай. Растения перестали болеть такой неприятной болезнью, как корневая гниль, которая появляется при дождливой и холодной погоде. А самое главное — я смогла высаживать их значительно раньше и соответственно получать более ранний урожай.

Огурцы на высоких грядках в холодном климате

Например, в этом году первые огурчики я сняла в конце мая, в среднем, в зависимости от погоды, первые огурцы появляются в первой декаде июня без каких-либо дополнительных усилий с моей стороны. Хотя раньше мне приходилось устанавливать дополнительное пленочное укрытие над огуречной рассадой и дополнительно укрывать землю пленкой, чтобы ночью почва не так быстро отдавала тепло. Это было несложно, пока я жила там с апреля по октябрь, но, когда дети пошли в школу, мы стали приезжать весной только на выходные. При таком укрытии, в «теплой грядке», заправленной конским навозом, в жаркие дни, без присмотра, высаженные растения могли просто «сгореть» и погибнуть.

29 мая очень приятно съесть свой огурец,выращенный в Ленинградской области.

Для повышения холодостойкости и увеличения урожайности, я дополнительно использую такой прием, как прививка растений огурца на подвой — лагенарию. Привитые растения дают первый урожай примерно на 3 недели раньше, чем не привитые, ничем не болеют и лучше переносят перепады ночных/дневных температур, которые характерны для Ленинградской области и северных регионов. Лагенария устойчива к похолоданиям, низкой температуре почвы, ее корневая система значительно мощнее огуречной.

«Прививки огурцов» — фото и видео, можно посмотреть ТУТ.

Подробнее, о выращивании привитых огурцов, я расскажу — ТУТ

Выращивание помидоров на высоких грядках в холодном и дождливом климате Ленинградской области

Что касается томатов, то рост урожайности очень порадовал, а главное, что их всегда много, независимо от количества дождей. Ведь всем известно, что главный враг томатов — влага. Томаты не переносят излишнюю влагу в почве и воздухе, начинают болеть, в т.ч. такой страшной болезнью как фитофтороз, и весь урожай гибнет на корню.

На таких высоких грядках в нашем холодном климате, значительно увеличилось количество завязей на помидорах

Помимо увеличения количества завязей томатов, увеличился и их размер.

Так, например, томаты сорта Розовый мед у меня достигают до 700-900 г, и это не единичные помидорки, а большинство плодов с куста.

А самое главное- они всегда вызревают! Я не снимаю зеленые помидоры и не кладу их на дозревание. Мои помидоры зреют на кусте! И обхожусь при выращивании помидоров без такой трудоемкой работы, как создание «теплой грядки». «Выращивание рассады томатов в Ленинградской области»- ТУТ.

« Выращивание ранних томатов в теплице Ленинградской области. Урожай в июне» — ТУТ .

Выращивание перцев и баклажанов в Ленинградской области

Честно говоря, пока у меня были невысокие грядки в теплице, баклажаны и перцы я практически не сажала. Пробовала несколько раз – урожай был смешным до слез. При том, что рассаду надо выращивать дома несколько месяцев, потом перевозить на дачу, пара плодов баклажанов и несколько перчиков меня не впечатлили. У баклажанов и перцев, при хорошем развитии листовой массы, цветки все время отваливались, в непогоду могли опасть даже начавшие расти завязи.

Когда же я сделала высокие грядки для баклажанов, урожай впечатлил меня настолько, что я поняла – на севере выращивать баклажаны можно!

Теперь мне на семью достаточно высаживать всего 4 куста баклажанов – нам хватает и поесть свежими, и сделать заготовки на зиму!

Урожай баклажанов на очень высокой грядке в Ленинградской области

Помимо холодной, дождливой погоды, наш регион знаменит белыми ночами. А во всей литературе по агротехнике баклажанов написано, что они растения короткого дня. Даже посадив их на высокую грядку я сомневалась — вырастут ли? Не нужно ли и им устраивать «теплую грядку» с конским навозом? Не нужно ли их прикрывать на ночь черной тканью?

В 2012 году я прочитала статью «Выращиваем баклажаны» , и теперь, имея очень высокие грядки и формируя растения — открывая цветки солнцу, как советовали в статье, я имею прекрасные урожаи. Таких проблем как опадание цветков и завязей больше у меня нет.

Выращивание рассады баклажанов. Уход, формирование, пасынкование баклажанов в теплице Ленинградской области — ТУТ

Выращивание дынь в Ленинградской области на высоких грядках. Привитые дыни

После экспериментов с огурцами и томатами, перцами и баклажанами, когда у меня была уверенность, что такие грядки не подведут, я решилась и на пробу посадила дыни и арбузы.

Дыни растут у меня в теплице, в вертикальной культуре на центральной грядке, там, где растут помидоры.

Требования к воздушной и почвенной влаге у них схожи.

В не привитой культуре урожай около 5 дынек весом 1,5 кг с куста, в привитой — 10 дынь.

Дыни, также как и огурцы, можно прививать на подвой, лишая их собственной, слабой корневой системы. За счет этого дополнительно увеличивается холодостойкость, но главное — урожай увеличивается в 2 раза! Дыня в уходе довольна проста, излишней влаги, как и томат, не любит, также как и излишней органики в почве, нуждается в более частых поливах только в период роста плодов. Самое главное на начальном этапе правильно сформировать куст. О прививках дыни . О формировании кустов дынь и уходе за ними, я написала подробно ТУТ

Урожай дынь в теплице, Ленинградская область

Выращивание арбузов в открытом грунте. Ленинградская область

Хоть я и живу на севере Ленинградской области, выращиваю арбузы в открытом грунте.

Для арбузов была сделана высокая грядка высотой 60см.

Грунт — земля с песком. Компост вносится только в посадочные лунки, никакого навоза, потому что плоды у арбузов, при большом количестве азота в почве, накапливают нитраты.

Там, под дугами с нетканым материалом, растет самый вкусный и сладкий урожай – арбузы, вырастают весом до 8 кг, около 3-5 шт с растения.

Арбузы я тоже сажаю привитые. Одна из причин — в привитой культуре можно растения сажать на одной и той же грядке из года в год, потому что лагенария, используемая для подвоев, ничем не болеет. Сами же арбузы очень склонны к фузариозу, а устойчивая холодная погода в течении одной-двух недель после высадки растений, гарантированно разовьет это заболевание на растениях.

Прививку и уход за арбузами осуществляю как в статье « Арбузы в Московской области «.

Возможно у Вас участок не на болоте, не торфяник, а песок, и проблемы с «подтопляемостью» участка во время сильных дожей нет, но даже в этом случае, в нашем северном, холодном регионе, высокие грядки только увеличат Ваш урожай. Ведь они будут аккумулировать тепло в себе, словно печки, днем, и отдавать его растениям ночью, потому что теплых ночей в нашем регионе практически не бывает!

Читать еще:  Как правильно выращивать сладкий перец в открытом грунте?

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

©Надежда Ненахова (2016) — страница автора.

Садоводство на северо-востоке Ленобласти — особенности агротехники плодово-ягодных культур и цветоводства — Если климат суровый — 2

Выращивание плодово-ягодных культур

Зимой в Лодейнопольском и Подпорожском районах зачастую бывают крепкие морозы и сильные ветры. Поэтому вегетационный период растений укороченный. Здесь позже приходит весна и раньше наступает зима, мало плодородных почв. Поэтому садов здесь почти нет. Они вымерзают в суровые зимы. Весной также нужно заготавливать хвою, прошлогодние листья, ветошь для дымления на случай заморозков.

Для ведения садоводства, прежде всего, требуется основательно улучшить почву. Для этого ее известкуют, окультуривают внесением компоста из хозяйственных отходов, веток, травы, листьев, опилок, щепы и даже бумаги, минеральных удобрений и золы, свежего навоза. Высевают сидераты – люпин, фацелию. Известь и удобрения вносят с учетом потребности каждой культуры. Это учитывается и при закладке посадочных ям, так как потом исправить ошибку практически невозможно. Вносят известь в почву за 1-2 года до минеральных удобрений. В крайнем случае, известь – осенью, а минеральные удобрения – весной.

При совместном внесении извести и фосфорных удобрений в них снижается доступность фосфора, в азотных – теряется азот, при наличии извести хуже усваивается растениями калий, а некоторые микроэлементы переходят в нерастворимые соединения. Для облегчения структуры почвы проводится пескование с одновременным внесением органических удобрений. Рассыпают их перед рыхлением и перекопкой. Вносят много золы, которая обогащает почву калием, кальцием, микроэлементами, снижает ее кислотность.

Яблони зимних сортов, выращиваемые в Нечерноземной полосе, здесь не растут. Поэтому садоводы выращивают преимущественно мелкоплодные китайки и ранетки. Вместе с тем некоторые из них выращивают яблони-зерновки. Это яблони, выросшие из семян северных зимостойких сортов. Конечно, это трудоемкий и длительный путь получения сортовых яблонь. Но известно, что плодовые деревья, выросшие из семян, то есть корнесобственные, легче приспосабливаются к суровым климатическим условиям, чем привитые, хотя вступают в плодоношение позже – в 12-15 лет. Они зимостойки, и продолжительность жизни у них выше. Это уникальная возможность вырастить сад с прекрасными крупноплодными яблоками. Необходимы только желание, время и терпение.

Выращивают здесь и вишню степную, ее еще называют кустарниковой, сибирской, уральской, самарской. И действительно, это низкорослый кустарник – обычно 40-80 см высотой, иногда эта вишня вырастает и до 3 метров. Наиболее ценное ее свойство – зимостойкость. По этому свойству она стоит на первом месте среди вишен. Кроме того, дикорастущая вишня засухоустойчива за счет глубокого залегания корневой системы. Плоды кисло-сладкие, терпкие, практически непригодные к употреблению в свежем виде. Зато их можно использовать для различных видов переработки. Высокая урожайность, низкорослость, способность давать корневую поросль сделали ее популярной.

Отборные формы вишни степной, ее межвидовые гибриды послужили материалом при создании ценных для условий северного садоводства сортов: Гредневская, Тагилка, Звездочка, Маяк, Щедрая и другие.

Плодовые культуры садоводы выращивают здесь преимущественно в стелющейся форме. Такие деревья зимостойки, так как ветви сохраняются под снегом, могут расти и в пониженных местах. Их легко защитить во время цветения в случае заморозков. Широко распространены здесь тарелочно-кустовидная (северная) форма, арктическая, минусинская, бахчево-стелющаяся, красноярская (двухплечная).

Высокий уровень грунтовых вод вынуждает высаживать в этих районах все плодово-ягодные культуры на холмах и насыпях. Холмы сооружают высотой до 60 см, то есть их высота соответствует глубине обычных посадочных ям. Обычно холмы устраивают, не снимая дерн. В этих условиях садоводы-энтузиасты выращивают смородину, землянику, зимостойкие сорта яблонь, облепиху. Правда, северное земледелие не каждый год дает положительные результаты. В суровые зимы без укрытия подмерзают ветки в верхней части кроны. Хороший способ сохранения растений – установка осенью вокруг куста короба из планок, сетки или полиэтиленовой пленки на расстоянии от ствола 50-70 см. Высота короба – до 1,5 м. С наступлением первых устойчивых морозов не ниже 5-10 градусов короб плотно набивают соломой. В таком состоянии растение зимует.

В случае повреждения от низких температур срезается вся крона выше укрытого места. Не подмерзшая часть дерева за год полностью восстанавливает крону. При этом сохраняется и небольшой урожай в нижней защищенной части дерева, особенно при улучшено-кустовой форме выращивания.

Но не хлебом единым жив человек.

Цветники

Долгая зима, недостаток витаминов, тоска по зелени, естественная тяга к земле побуждает многих создавать цветники. Упорство и знания помогают приспособиться к местным условиям и добиться прекрасных результатов.

Трудно в холодном климате создать красивый цветник. Поэтому здесь очень популярны контейнерные растения, комнатные цветы. Когда минует опасность весенних заморозков, их выносят на воздух. Выгода получается двойная: растения пышно разрастаются, набираются сил, ярко и обильно цветут. Участок расцвечивается яркими всплесками герани, бегонии, фуксии и другими прекрасными растениями.

Для усиления декоративного эффекта их помещают в керамические кашпо, деревянные контейнеры из реек или в другие емкости, скрывающие горшки и предохраняющие к тому же землю от пересыхания. Особенно нарядно выглядят подвесные корзинки и вазы на подставках. Безупречны ампельные цветочные украшения. Чаще всего на солнечных местах, защищенных от ветра, встречается плющелистная пеларгония с ниспадающими побегами длиной до 1 м, которая удивительно хороша в настенных подвесных вазах. Очень красива клубневая бегония с многочисленными свисающими стеблями, покрытыми цветками. При хорошем уходе диаметр цветка достигает 7 см. Они образуют целый каскад желтых, оранжевых или розовых бутонов.

В тенистых местах успешно растет фуксия. Украшает сады большое разнообразие крапивки, колеуса, кампанулы, суккулентов и других цветов. Уход за комнатными растениями на воздухе осложняется более частыми поливами, так как земля в горшках пересыхает быстрее, чем в домашних условиях.

Большой любовью пользуются здесь ягодные и декоративные кустарники. Повсюду выращивают обыкновенную сирень с голубовато-лиловыми или белыми цветками. Она растет в полисадниках, на садовых участках, на газонах, вдоль дорог.

В резко континентальном климате живут только зимостойкие, выносливые к резким перепадам температур растениям.

Богат этот край и лекарственными растениями, типичными для Ленинградской области, поэтому нет смысла их перечислять. Но на одном замечательном растении остановлюсь отдельно – на лопухе-репейнике с его большими листьями. В них очень удобно заворачивать в несколько слоев огородную зелень и цветы при перевозке их с дачи. Эти листья помогают сохранять зелень свежей в течение нескольких дней. Местные жители в листья лопуха заворачивают сыр, рыбу, мясо. Ими же закрывают банки с заготовками. Используют репейник при солнечном ожоге, завязывают его листьями рану вместо бинтов. Люди, плохо переносящие жару, кладут под головной убор на темя лист лопуха зеленой стороной к голове. В результате им не страшен самый сильный зной.

Читать еще:  Раннеспелые сорта малины лучшие

Растениеводство Ленинградской области

Растениеводство Ленинградской области производит 35,5% всего объема растениеводческой продукции СЗФО, а также 1,3% всей продукции РФ.

Ленинградская область, в соответствии со своим географическим положением, находится в зоне рискованного земледелия. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения в регионе составляет 1703,3 тыс. га. В составе данной категории преобладают лесные земли – 848,5 тыс. га (49,8%), в сельскохозяйственном производстве занято 617,6 тыс. га (36,3%) угодий, в том числе 359,9 тыс. га (58,3%) пашни.

Современное растениеводство Ленинградской области ориентировано на внедрение инновационных технологий направленных на сохранение и повышение плодородия почв; увеличение уровня производства сельскохозяйственных культур; снижение зависимости сельскохозяйственного производства от влияния неблагоприятных природно-климатических условий; повышение производительности труда и механизации трудоемких процессов.

В структуре общей посевной площади Ленинградской области большую часть занимают кормовые культуры — 164,0 тыс. га или 72%. Многолетними травами занято 90% кормовых культур. В 2014 году заготовлено 24,9 ц кормовых единиц грубых и сочных кормов на 1 условную голову крупного рогатого скота.

Средняя урожайность зерновых культур по сельскохозяйственным предприятиям области в 2014 г. составила 33,3 ц/га (+2,6 ц/га к уровню 2013 года).

Общая посевная площадь картофеля во всех категориях хозяйств составила 16,2 тыс. га. Большая часть посевных площадей картофеля сосредоточена в личных подсобных хозяйствах — 11,1 тыс. га (69%). Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства выращивают картофель на площади 5,1 тыс. га (31%). Валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств составил 285,0 тыс. тонн (96,2% к уровню 2013 года), урожайность — 176 ц/га.

Овощеводство в Ленинградской области представлено открытым и защищенным грунтом. Площадь овощей открытого грунта составляет 7,6 тыс. га, из которых 2,7 тыс. га (36%) сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях. Основные объемы овощей выращиваются в 10 предприятиях пригородной зоны. Валовой сбор овощей открытого грунта во всех категориях хозяйств составил в 2014 году 210,2 тыс. тонн (103,8% к уровню 2013 года), урожайность — 337 ц/га. В сельскохозяйственных предприятиях валовой сбор — 132,8 тыс. тонн, урожайность — 490 ц/га. Приоритетная роль в удовлетворении потребности населения в свежих овощах во внесезонное время в нашем регионе принадлежит тепличному овощеводству. В защищенном грунте во всех категориях хозяйств произведено 52,2 тыс. тонн овощей – огурцов, томатов, перцев, баклажанов, зеленных культур, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 22,2 тыс. тонн. На территории региона успешно развиваются 5 тепличных комбинатов по производству овощей общей площадью теплиц в48,5 га.

Продукция защищенного грунта в регионе представлена не только овощами. Круглогодичное производство грибов-шампиньонов освоено в ЗАО «Племзавод «Приневское» на площади 0,636 га. Объем производства грибов-шампиньонов сохранился на уровне прошлого года – 1,2 тыс. тонн. Объем поддержки из средств областного бюджета производства грибов-шампиньонов в 2014 году составил 3,1 млн руб. В небольшом объеме вобласти выращиваются грибы-вешенки, производитель – ООО «АВК», Гатчинский район (150–200 тонн в год).

В последние годы в Ленобласти успешно развивается отрасль защищенного грунта – цветоводство. ООО «Новая Голландия», ООО «Агролидер», ЗАО «Радуга» выращивают розы и горшечные цветы на площади порядка 16,3 га. Всего в 2014 году этими предприятиями было выращено 29 млн штук роз.

Сельское хозяйство Ленинградской области. Краткий обзор

Роль сельского хозяйства в экономике страны трудно переоценить, поскольку оно является основной отраслью агропромышленного комплекса, производящей для населения страны продукты питания, а также сырье для переработки в других отраслях промышленности. Но основной задачей сельского хозяйства является удовлетворение потребности населения в продуктах питания.

Различные регионы страны специализируются на производстве разной продукции сельскохозяйственного значения. Направленность и специфика каждого региона, в первую очередь, зависит от географического местоположения, а значит, от климатических условий в той или иной зоне.

Так, например, сельское хозяйство Ленинградской области представлено, в основном, молочным животноводством, картофелеводством, птицеводством, и здесь, как и в других регионах страны, спрос на товары народного потребления более чем на половину удовлетворяется за счет ресурсов сельского хозяйства. Сельское хозяйство (Ленинградской области в том числе) является основным поставщиком сырья для пищевой, комбикормовой, легкой промышленности и других отраслей экономики.

С другой стороны, например, сельское хозяйство Ленинградской области, является крупным потребителем промышленных товаров. Промышленность поставляет для нужд села технику: автомобили, грузовики, тракторы, комбайны, оборудование, а также горючие и смазочные материалы, комбикорма и минеральные удобрения. Статистика утверждает, что в структуре затрат на производство сельхозпродукции доля промышленных товаров составляет почти 40%, поэтому развитие отдельных отраслей промышленности существенно зависит от сельского хозяйства, и, в свою очередь, успешное развитие промышленности определяет эффективное функционирование сельхозпроизводителей.

Как и любой другой отрасли народного хозяйства, сельскому хозяйству также присущи некоторые характерные особенности, учитывать которые необходимо при осуществлении в этой отрасли предпринимательской деятельности. Например, сельское хозяйство Ленинградской области, его структура, уровень развития отдельных направлений напрямую зависит от почвенно-климатических условий, свойственных данной местности. Поэтому урожайность зерновых, например, в этом регионе будет отличаться от урожая в Северо-Кавказском регионе страны. Также, ввиду явной зависимости результатов деятельности в этой отрасли народного хозяйства от природных условий, существуют определенные риски в сельском хозяйстве.

В сельском хозяйстве земля выступает в качестве главного средства производства. В отличие от других средств производства, земля не изнашивается при правильном использовании, и может сохранять свои качества. Но земельные ресурсы могут резко отличаться по плодородию, а также местоположению, что и обусловливает дифференциальную ренту: производители, имеющие лучшие условия (почву, близость к рынкам сбыта) могут получать прибыль.

Живые организмы выступают в качестве специфических средств производства в с/х: это животные и растения, развивающиеся по биологическим законам.

Специфика сельского хозяйства также состоит в его рассредоточенности в различных климатических условиях, что определяет подбор сортов культур, пород животных, а также механизацию отдельных производственных процессов в сельском хозяйстве и мелиорацию земель. Помимо этого, способ химизации сельского хозяйства также зависит от специфики почв в данном регионе.

Особенностью сельского хозяйства как отрасли экономики, является сезонность. Поскольку некоторые культуры созревают и произрастают только в определенное время года, особенно явно сезонность сельскохозяйственных работ заметна при выращивании, например, зерновых озимых культур. Разница между временем производства ,с одной стороны, и рабочим периодом, с другой, отчетливо проявляется именно при производстве этих культур. Ведь период выращивания озимых зерновых начинается, как правило, в июле-августе, подготовкой и посевом, и только в июле следующего года завершается уборкой урожая. За это время происходит подготовка полей, посев, удобрение и уход за культурой, уборка урожая – то есть рабочий период возобновляется несколько раз, а при этом период производства продолжается непрерывно и представляет собой рост и развитие растений, и определяется естественными природными условиями.

Источники:

http://pandia.ru/text/80/347/6193.php
http://vogorode.pro/ochen-vysokie-gryadki-na-severe-leningradskoj-oblasti/
http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/esli-klimat-surovyj-chast-2.html
http://agrovesti.net/lib/regionals/region-47/rastenievodstvo.html
http://fb.ru/article/4390/selskoe-hozyaystvo-leningradskoy-oblasti-kratkiy-obzor

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×
×
×