Какие растения можно выращивать на балконе зимой?

Содержание

Что можно выращивать на балконе зимой, летом?

В дизайне интерьера городской квартиры растения занимают далеко не последнее место. Когда дело доходит до обустройства балкона, с наступлением теплых солнечных деньков многие горожане просто загораются идеей обзавестись целым садом. Особенно актуален вопрос в том случае, если у хозяев квартиры нет собственного земельного участка. Давайте узнаем, что можно выращивать на балконе в течение разных сезонов.

Ищем консенсус

В семьях обычно стоит дилемма. Если женщины готовы отдать практически все балконное пространство на откуп декоративным цветущим растениям, то мужчины задумываются больше о «хлебе насущном» и всеми силами ратуют за посадку на балконе зелени и овощей. Как быть в такой щепетильной ситуации? Выход один: искать компромисс и грамотно поделить крохотное пространство.

На помощь в данной ситуации придут голова и умелые мужские руки, которые смастерят навесные конструкции для ампельных цветов, тем самым разгрузив пространство для зелени и овощей внутри самого балкона. При умелом использовании многоярусных подставок и навесных ящиков вы с удивлением обнаружите, что можно вырастить на балконе и цветы, и овощи одновременно. Кстати, на сооружение ящиков для посадочного материала вполне сгодится разобранная старая мебель, а дырявые ведра и кастрюли обретут вторую жизнь в качестве лотков для растений.

Цветочный балконный садик

Теперь поговорим о конкретных культурах. И начнем, разумеется, с цветов. Ведь именно они каждую весну заставляют неиссякаемую людскую фантазию искать все новые и новые сочетания, составлять новые композиции. Такие растения, как петуния, хорошо зарекомендовали себя в качестве оформления внешнего пространства балкона, они радуют глаз обильным цветением с мая до самой осени. Однако семена следует высевать еще в феврале, к тому же всходит петуния достаточно тяжело, также с неохотой претерпевает пересадки. Хорошо приживляется в балконные ящики рассада летних георгин, вербены, лобелии, годеции, алиссума.

Если мы хотим, чтобы яркие цветущие пятна радовали нас в течение всего теплого периода, целесообразно высевать некоторые неприхотливые культуры семенами, причем сразу на постоянное место. Это будет так называемая вторая волна посева. Пусть она придется на июнь, а в качестве посевного материала будем рассматривать настурцию, ипомею, фацелию.

Что можно выращивать на балконе: цветы двухлетние

Очень хорошим вариантам балконного садика являются маргаритки и виола (в народе их еще называют анютины глазки). Эти двухлетники можно и не высевать в ящик, а взять готовыми кустиками по весне из сада. Растения хорошо себя чувствуют на ограниченном пространстве, к тому же по окончании цветения они отбрасывают в грунт семена. Если землю в ящике не менять, то на следующий сезон можно дождаться всходов самосевом.

Зелень и пряные травы

Немаловажную роль в вопросе о том, что можно выращивать на балконе, играет расположение и естественная освещенность. Так, если вы обладатель выхода балконной двери на южную сторону, то можете смело выращивать любые пряные травы. В остальном же существует простое правило выбора материала под посадку. Так, высота взрослого растения не должна превышать полуметра – именно в этом случае саженцы будут чувствовать себя в условиях сжатого пространства достаточно непринужденно. Идеальным вариантом для посадки на балкон являются зелень и пряности, достигающие высоты не более 30 см. К образцовым «балконным» жителям можно причислить чебрец, шалфей, душицу, мелиссу. Многолетние пряные травы можно формировать, как и деревца, обрезая верхушки на любой необходимой высоте. В таком случае пряности заполонят собой все пространство по прошествии 3-4 лет.

Если балкон расположен в полутени, то идеальным вариантом для выращивания представляются петрушка, укроп, кориандр, розмарин и шалфей.

Условия застекленного балкона

Ответ на вопрос о том, что можно вырастить на балконе летом, частично мы дали. К тому же рассмотрели некоторые особенности расположения, Теперь настало время поговорить об условиях застекленного балкона. Даже выращивая неприхотливые зелень и пряные травы, всегда важно помнить о том, что растениям для благоприятного развития необходим кислород. Именно поэтому форточки на балконе необходимо как можно чаще раскрывать. Еще одним неприятным фактором для жизнедеятельности посевов могут стать обжигающие прямые солнечные лучи. Спасти посевы от жары поможет затемнение стекол с помощью подручных средств (бумаги, самодельных занавесок). Также существует вариант, при котором посевы в часы наиболее жаркого солнца можно убирать на пол.

Карликовые овощи

Для всех любителей овощей есть отличная новость. Оказывается, можно вырастить на балконе сладкий перец и баклажаны, ведь селекционерами выведены карликовые сорта этих замечательных овощей. Также неплохо приживаются в экстремальных городских условиях помидоры черри и карликовый острый перец. Не будем забывать и про луковое перо на зелень. Теперь остается решить проблему с размещением, производить элементарный уход и дожидаться урожая.

Размещение в лотках

Овощи при посадке в ящик можно комбинировать с пряными травами. Главное — помнить, что пряности имеют особенность чрезмерно разрастаться. Поэтому расстояние между саженцами должно быть, по крайней мере, не менее 20 сантиметров. Также ни для кого не секрет, что можно выращивать на балконе в горшках не только цветы, но и овощи. Только под овощную рассаду сгодятся лишь горшки большого диаметра, ведь чем лучше разовьется у растения корневая система, тем больше плодов оно принесет. Еще при таком способе посадки растения будут требовать усиленного полива и подкормки. Оптимальной тарой под посадку овощей на балконе являются ведра среднего объема (5-10 л).

Образуем грядку в торфяном мешке

Если пространство и условия позволяют, прямо на полу балкона (иногда используют специальные подставки либо старый стол) можно устроить торфяную грядку. Для этого идем в магазин и покупаем большой мешок с торфом. Мешок распаковывать не будем, кладем его пластом на пол или на столешницу и по всему периметру сделаем небольшие квадратные прорези под саженцы. Чтобы влага при поливе не застаивалась, внизу мешка предварительно также соорудим небольшие отверстия. Теперь мы знаем, что можно выращивать на балконе летом овощи прямо на импровизированной грядке. Осталось только предусмотреть соответствующие поддоны под вместилище и регулярно увлажнять торф. Восточная и западная сторона расположения окон наиболее приемлемые для хорошего урожая. Солнечного света растениям вполне достаточно, и оно совсем не палящее.

Читать еще:  Как правильно выращивать морковь несколько советов?

Что можно выращивать на балконе: ранние овощи

Как же мы до сих пор не упомянули о редисе, листовом салате и рукколе? А ведь небольшой размер и скорость вызревания ранних овощей сами по себе говорят в пользу неплохой адаптации к условиям на балконе. Некоторые городские овощеводы умудряются снимать не по одному урожаю за лето. В качестве тары обычно используют ящики-рассадники либо горшки средних размеров.

Многообразие вариантов

Такие семенные растения, как лук, чеснок, фасоль и горох, тоже не против проживания в условиях балкона. Мало кто знает, что можно выращивать на балконе и ягодные кустики. Так, неплохо приживается к необычным условиям земляника. Огурцы многие экспериментаторы пробуют выращивать на подоконниках. В таком случае можно смело переносить огуречную рассаду и на балкон. Особенно это касается гибридных и салатных сортов.

Что можно хранить и выращивать зимой?

А вы не знали, что можно выращивать на балконе зимой душистый майоран? Ведь он вымерзает лишь только в условиях открытого воздушного пространства. Попробуйте посадить его летом, не убирайте под зиму, и деликатные душистые побеги будут радовать вас холодными вечерами. Также на зиму можно оставить базилик, однако лишь до тех пор, пока у этого прекрасного однолетнего растения не закончится жизненный цикл.

Хвойные в горшках – выращивание на балконе и террасе

Хвойные растения свою зеленую окраску сохраняют даже зимой, благодаря чему являются украшением балконов и террас целый год. Узнайте правила ухода за ними, а также список видов и сортов хвойных растений для цветочных горшков на балкон, террасу.

Выбор хвойных для горшков на балкон и террасу

Разнообразие цветов иголок и форм может привести к головокружению. Выбор подходящих хвойных на балкон и террасу может оказаться достаточно сложной задачей, так как очень трудно оценить, что вырастет из маленького саженца через несколько лет. У балконов часто ограниченная высота, поэтому там лучше всего будут чувствовать виды, не достигающие больших размеров. Для цветочных горшков на балкон или террасу подходят только миниатюрные, медленно растущие и стелющиеся разновидности и сорта. Карликовые виды доступны практически в любом садовом центре, благодаря чему даже владельцы небольшого балкона найдут соответствующее растение для себя, и место на балконе, чтобы поставить хотя бы один контейнер.

Хвойные в композициях и поодиночке

Хвойные в горшках на балконе и террасе прекрасно смотрятся по отдельности и в компании других растений. Даже небольшая группа хвойных растений выглядит достаточно эффектно. Можно сочетать и перемешивать различные формы – колоновидные, сферические и стелющиеся. Помимо разновидностей с зелеными иголками, есть также с серебряными, золотистыми, желтыми и серо-голубыми. Благодаря такому разнообразию можно создавать многоцветные композиции.

На большой террасе можно создать живую изгородь в контейнерах из колоновидных туй или можжевельников, высаженных в кадки или деревянные длинные ящики. В больших кадках и широких ящиках можно создать настоящий маленький альпийский сад на балконе. Следует выбрать сорта и виды достаточно медленно растущие, а всю композицию дополнить многолетниками. Достаточно для этого действительно только фантазии и желания, а после заботливый уход.

Выбор хвойных растений для балкона или террасы огромный – каждый найдет что-то для себя. Сорта с разнообразными цветами иголок можно комбинировать с другими хвойными или многолетними растениями и, маленькими вечнозелеными или сбрасывающими листву, кустарниками. Хвойные прекрасно смотрятся в сочетании с сезонными цветущими растениями. Стоит помнить, что более высокие экземпляры надо сажать сзади горшка, а с низкими побегами – спереди. Из-за разных потребностей в воде и удобрениях, их следует высаживать в отдельный контейнер, также отдельно поливать и удобрять.

Выращивание и уход

  • Место

Выбирая хвойные в горшках на балкон и террасу, в первую очередь, следует учитывать инсоляцию. На нагреваемых солнцем, балконах лучше всего будут расти можжевельники, сосны, туя и лиственница. На тенистых балконах можно посадить тис и канадские сосны. Стоит помнить также о том, что желтым и светло-зеленым разновидностям требуется больше света, чем темно-зеленым.

  • Удобрение и пересаживание

Субстрат в горшках должен иметь реакцию слабокислую (рН 5,5-6,5). Это может быть грунт для хвойных, приобретенный в садовом центре или приготовленный самостоятельно – смесь плодородной земли с песком и торфом. Каждые 3-4 года растения необходимо пересаживать в больший горшок (обязательно с дренажным слоем).

Необходимо удобрять специализированным многокомпонентным удобрением для хвойных – лучше всего с весны до конца июня. Учитывая небольшое количество земли в контейнере дозу удобрения, указанную производителем, следует снизить вдвое, так как она рекомендована для растений, растущих в отрытом грунте, а не в контейнерах. Осенью (сентябрь или октябрь) стоит применить осеннее удобрение для хвойных растений (с большим содержанием калия) – благодаря этому они безопасно перезимуют на балконе.

Земля в горшке должна быть постоянно влажной, но не мокрой. Прежде всего, это важно летом, когда стенки горшков нагреваются на солнце, что приводит к более быстрому испарению влаги. Хвойные следует поливать регулярно на протяжении всего года – даже зимой.

  • Обрезка и формирование

Регулярная обрезка оказывает положительно действие на загустение кустов, также полезна при омоложении побегов, лишенных иголок. Подрезаются два раза на протяжении сезона – весной и летом. Хвойные растения очень пластичные и можно придавать им различные формы – шары, колоны или конусы. Для формирования лучше всего подходят тисы, можжевельник и туя.

Большая часть зимующих хвойных растений в контейнерах устойчивы к ветру и низкой температуре. Однако, следует иметь в виду, что они гораздо более восприимчивы к отрицательным температурам, чем экземпляры, растущие в саду. Несмотря на то, что они морозоустойчивые, их корни в горшках могут перемерзнуть в сильные морозы. Горшки следует укрыть от мороза – лучше всего обложить полистиролом, а свободное пространство заполнить сухими листьями. Побеги следует защитить от зимних ветров, закрыв их соломенной рогожей или толстой бумагой. Во время морозной, солнечной погоды хорошо будет укрыть растения агроволокном, которое пропускает свет и одновременно защищает от пересыхания.

Хвойные в горшках на балконе и террасе – список сортов и разновидностей

Самые популярные хвойные в горшках на балконы и террасы – это тис, можжевельник, горная сосна, туя. Однако существует гораздо больше разновидностей хвойных растений, подходящих идеально для выращивания в горшках. Ниже их список.

‘Nana’ – карликовый вид до 1м высоты.

‘Summergold’ – иглы желтые, растет очень медленно (до 1м растет 10 лет), требует обрезки, так как разрастается в ширину.

‘Wojtek’ – узкий сорт, колонный, морозостойкий.

‘Hicksii’ – кустистый сорт, отлично подходит для формирования.

  • Кипарисовик горохоплодный

‘Filifera Nana’ — миниатюрный, морозоустойчивый сорт.

  • Можжевельник китайский

‘Blue Alps’ –кустистый покрой, голубоватые иглы.

‘Kuriwao Gold’ – молодые приросты ярко зеленые, что на фоне темной зелени старых иголок, выглядит очень красочно.

  • Можжевельник чешуйчатый

`Blue star’ – карликовый, компактный, прирастает на 3-5см в год.

  • Можжевельник горизонтальный

‘Golden Carpet’ – вырастает до, приблизительно, 15см выс. и 1,5 м шир., растет 10см в год.

‘Plumosa’ – иголки зимой окрашиваются в коричнево-фиолетовый цвет.

  • Можжевельник обыкновенный, или Верес

‘Depressa Aurea’ – вырастает до 50см высоты и около 1,5м шир., прирастает в год около 15см, молодые побеги, ярко-желтые, с возрастом меняют цвет на желто-коричневый.

‘Anna Maria’ – компактный, почти шарообразный покрой.

‘Compressa’ – узкий, колонный покрой.

‘Suecica Nana’ – карликовый, колонный сорт.

  • Можжевельник средний

‘Old Gold’ и ‘Gold Star’ – разновидности с кустистым покроем и золотистыми иголками.

  • Можжевельник казацкий
Читать еще:  Яблони в подмосковье лучшие сорта

‘Variegata’ – прирастает около 8см в год, имеет многочисленные бело-кремовые вкрапления.

‘Tamariscifolia’ – прирастает около 8см в год, у молодых растений ветки растут горизонтально, с возрастом складываются, образуя куполообразную форму куста.

  • Микробиота (сибирская) перекрестнопарная – низкий, мало требовательный кустарник, растущий ок. 0,4м выс. и 2м шир., прирастает в год около 10см.
  • Лиственница (европейская) опадающая

‘Pendula’, ‘Repens’ – побеги стелющиеся (лежат на земле), поэтому привитый на высоте 1,5-2м.

  • Сосна боснийская

‘Smidtii’ – очень медленно растущий, карликовый сорт с шаровидным покроем.

  • Сосна горная – кустистый покрой, медленно растущее растение.

‘Humpy’ – кустистый покрой, годовой прирост 3-4см.

‘Pumilio’ – низкий, вытянутый куст с медленным ростом.

‘Winter Gold’ – миниатюрный сорт, летом иголки светло-зеленые, зимой становятся золотисто-желтыми.

  • Сосна остистая – кустистый покрой, медленно растущее растение с годовым приростом ок. 10см.
  • Сосна веймутова (белая восточная)

‘Radiata’ – очень медленно растущий сорт. через 10 лет вырастает до 80см высоты.

‘Conica’ – конусовидный сорт, очень медленно растущий.

‘Laurin’ – узкий, конусный покрой.

‘Nana’ – кустистый сорт, серо-зеленого цвета.

‘Glauca Globosa’ – молодые растения имеют шарообразный вид, старшие являются небольшими деревьями.

  • Ель обыкновенная

‘Echiniformis’ – вырастает примерно до 60см.

‘Nidiformis’ – в форме гнезда.

‘Little Gem’ – шарообразный покрой, дорастает до 50см.

  • Туя восточная

‘Aurea Nana’ – желтые иголки, покрой яйцевидный, растет медленно, прирастает около 6см в год, окрас золотисто-желтый.

‘Justynka’ – сорт медленно растущий, прирастает около 8см в год, зеленого цвета.

‘Danica’, ‘Globosa’, ‘Hoseri’ – карликовые, шаровидные сорта.

‘Teddy’ – миниатюрный сорт, покрой шаровидный, плотный.

‘Smaragd’ – покрой конусовидный, иголки на зиму буреют.

‘Holmstrup’ – колонный сорт, зимой перекрашивается в коричневатый цвет.


Видео по теме: Какие хвойные растения растут быстро, а какие медленно

Морозоустойчивые растения для зимнего балкона

Балконы и террасы могут быть красивыми круглый год. Вам просто нужно знать, какие цветы и кустарники вы можете оставить на зиму без страха. К сожалению, большинство балконных цветов следует перенести в помещение задолго до появления первых заморозков.

Нежные растения долго не сохранятся при низких температурах. Но это не повод, чтобы забросить балкон до весны, можно обустроить зимний сад и любоваться морозоустойчивыми растениями для зимнего балкона.

Растения на балконе зимой

Обустроить зимний сад на открытом балконе вряд ли получится, если он находится в холодной климатической зоне. Максимум, что можно сделать — это украсить его еловыми композициями.

А вот на закрытых, застекленных лоджиях возможностей значительно больше. Снег на них не заметает. Температура может колебаться. Если за стеклом столбик термометра опускается до минус 10°, на балконе она будет плюсовой. Когда на улице сильный мороз до 25 — 30°, на утепленном балконе будет температура до минус 5°. Есть виды растения, которые неплохо себя чувствуют в таком температурном режиме.

Зимние растения для застекленного балкона

Зимние растения для балкона стоит подбирать в зависимости от вашего месторасположения, климатических условий и условий содержания.

  • Цитрусовые могут зимовать при температуре + 7°.
  • Кактусы очень приспособленные растения. Они могут переносить не только засуху, но и большинство видов хорошо себя чувствуют при температуре +5, а некоторые из них даже не боятся морозов.
  • Такие растения как, лавр, пеларгония (герань), фуксия, гортензия, хризантемы, самшит адаптированы для температур + 5-6°.
  • Украшением балкона в зимнее время могут стать камелии, они переносят температуры до минус 5 °. Идеальные условия для нее — это балкон, а котором температура от 0 до 15°.
  • Хвойные растения араукария, туя, кипарис, криптомерия. Температура содержания для них зимой +6-10°.

Каждый цветок или кустарник требует индивидуальных условий, поэтому рассмотрим как ухаживать за самыми популярными морозоустойчивыми зимними растениями.

Зимние растения для открытых балконов и террас

Вы можете оставлять на балконах и террасах морозостойкие хвойные и некоторые лиственные кустарники в том числе белая и обыкновенная ель, горная сосна, некоторые сорта можжевельника, вечнозеленый самшит, карликовые ирги и декоративные кизильники.

Растения следует хранить в специальных морозостойких горшках или контейнерах. Кроме того, стороны контейнеров могут быть изолированы пенополистиролом, минеральной ватой или стекловатой. Некоторые кусты должны быть дополнительно полностью покрыты специальным агроволокном, который защитит их от морозного ветра.

Вереск и эрика

Вереск — это невысокий неприхотливый кустарник, не вянет при наступлении холодов, а в мороз просто замерзает, но при этом не меняет свой декоративный вид. Для балконов подходит вереск обыкновенный (Caluna vulgaris) и Эрика (Erica carnea). Купить растение можно в садовых магазинах или на рынке. С августа по ноябрь вереск усыпан цветами, мелкие цветочки напоминают колокольчики, а на веточках-соцветиях расположены махровые цветы, похожие на розочки.

Сажают кустарник обычно в горшки, вереск любит кислую землю, можно добавить торф в почву или купить готовую почвенную смесь. С наступлением мороза кустарник фактически погибает, но не утрачивает своего великолепного внешнего вида. Поэтому полив производится до наступления сильных холодов.

Эрика и вереск очень похожи на первый взгляд. Эрика также морозоустойчивый кустарник, но цветение происходит с января по апрель. Для осеннего цветения, с сентября по ноябрь, рекомендуется сажать вид Erika gracilis. Оптимальная температура содержания от 7 до 15°. В период цветения +8°. Поливают эрику 2 раза в неделю. Растение нуждается в хорошем освещении.

Можжевельник

Можжевельники, одни из немногих хвойных растений, прекрасно переносят зимовку в контейнерах — с полным промерзанием земляного кома. Можжевельник не требователен к составу почвы, но все же лучше добавить торф и песок.Очень часто из растения формируют карликовое дерево или бонсай. Для усиления эффекта иногда высаживают на камни. Очень устойчив к перепадам температур, способен выживать в очень сложных условиях и на любых субстратах. Растение не выносит застоя влаги, поэтому интенсивный полив не требуется. В холодное время года полив производится редко.

Бересклет

Бересклет (Euonymus fortunei) может вырасти до 60 см. а возле стены и вовсе до 2 метров. Зимой листья окрашиваются в пурпурно-красный цвет. После морозов растение приобретает обычную окраску. Предпочтительные температуры для бересклета летом + 18-20°. В зимнее время +6°. Он может переносить и более низкие температуры, но для этого необходимо укрепить корни: подложить под горшок деревянную дощечку или пенопласт и обмотать горшок ватином. В летнее время растение поливают обильно, а в зимнее значительно сокращают. Бересклет — один из самых популярных растений для зимнего озеленения балкона.

Самшит

Самшит — оригинальный зеленый элемент декора. Без вмешательства человека растение может достигать внушительных размеров, но умелые руки делают из него бонсай, создают великолепные зеленые скульптуры. Зимовать на балконе растение может при условии, что температура не опускается ниже, чем +10°.

Кизильник

От вечнозеленого и всегда красивого кизильника стелющегося не отвести взгляда осенью, особенно после морозных ночей. На фоне зеленых, подернутых белой каймой листьев, рассыпаны красные бусины плодов.
Для этого растения специалисты рекомендуют не только защищать корни в подходящем горшке, но и целое растение с помощью специального колпака. Если у вас его нет, вы можете использовать солому или толстую бумагу.

Хвойные растения маленьких размеров

Карликовые хвойные растения — частые постояльцы на балконах. Посадив такие растения, как араукарию, кипарис, тисс, тую можно наслаждаться целебным терпким запахом, не выезжая в лес. Такие растения спокойно переносят температуру на балконе до минус пяти градусов.

Очень устойчива к ветру и морозам, однако балконная ель более чувствительна, чем та, которая растет в саду. Главное, чтобы корни были в подходящем горшке, утепленном нетканым материалом. Горшок должен быть деревянным или керамическим.

Читать еще:  Что выгоднее всего выращивать в теплицах круглый год?

Туя может пережить зиму на балконе. Важно защитить корни в подходящем горшке, завернутом в нетканый материал. Крону можно не нарывать.

Шаровидная сосна

Способна легко выживать не только в жаркие, сухие дни, но и в холодную зиму. Он устойчив к холодным ветрам, также терпит суровое зимнее солнце, потому что это теплолюбивое растение. Зимой стоит защищать свои корни.

Заключение

В осеннее время не составит труда купить эти растения в горшках или кадках. Карликовые растения растут очень медленно, прибавляют по одному сантиметру в год и не любят стрижку. Поэтому некоторые зимние растения для балкона можно приобретать заранее и содержать их круглый год.

Хотя балконные растения являются лишь заменой того, что можно получить весной в саду, их уход — приятное и довольно требовательное занятие.

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Огурцы, перец, морковь и даже клубника! Всё это можно выращивать на балконе или подоконнике и круглый год есть свежие, экологичные, а главное, бесплатные овощи и фрукты. Прямо сейчас расскажем, как разбить мини-огород в городской квартире.

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Какие цветы лучше всего выращивать на балконе?

Практически у каждого из нас дома имеется балкон. Одни складывают на нём всякий ненужный хлам, а другие выращивают цветы на балконе, создавая настоящий сад из комнатных растений, цветущих зимой и летом.

Если вы из категории «других», то наверняка вас заинтересует перспектива создания не только зимнего сада, но и летнего цветущего оазиса. Приложив немного усилий, можно из простого балкона создать уютное место для отдыха, которое круглый год будет радовать вас своим видом.

Температура на балконе зимой

Начнём с того, что балкон (лоджия), где вы собираетесь выращивать цветы зимой, обязательно должен быть застеклённым и желательно хорошо утеплённым. Стеклопакет должен быть в 2 стекла, все щели (если они имеются) необходимо тщательно заделать герметиком.

На утеплённом балконе температура выше уличной примерно на 8-10 °C. На не утеплённом – разница температур составляет около 5 °C . А если балконное помещение выходит на солнечную сторону, то днём при хорошей погоде разница будет иметь ещё большее значение.

Кроме того, температура на разных уровнях балкона тоже различается. Если на уровне подоконников она держится, допустим, в районе 10 °C, то на уровне пола температура не поднимется выше 4-5 °C. А под потолком она может достичь 14-15 °C.

Какие комнатные растения можно держать на балконе зимой?

Тут большого выбора нет – только те, которые нуждаются в прохладной зимовке. То есть те, которым требуется период покоя при достаточно низкой температуре, этакая группа «зимостойких». Это могут быть:

• Пустынные кактусы (минимальная температура для некоторых видов +5 °C).

• Цитрусовые зимуют при +7-12 °C.

• Хвойные: араукария, туя, кипарис, криптомерия. Температура содержания зимой +6-10 °C.

• Самшит, лавр, пеларгония (герань), фуксия, гортензия могут выдержать понижение температуры до +6 °C.

• Хорошо чувствуют себя при температуре +10-12 °C. – циперус, традесканция, кливия, гиацинты (и многие луковичные), плющ, аспидистра, алоэ и др.

Но, всё равно, к каждому растению нужно подходить индивидуально. Узнайте в энциклопедии, какую минимальную температуру может выдержать то или иное растение. Исходя из этого, вы можете определиться, в какой зоне балкона лучше всего выделить место каждому цветку. Например:

• Если минимальная температура для растения +5 °C, то его можно установить на пол. Но обязательно подложите под горшок деревянную дощечку или кусок пенопласта, чтобы почва не переохладилась.

• Цветы, предпочитающие более высокую температуру, распределите на подоконниках. Следите за тем, чтобы их листья не касались холодного окна.

• Более теплолюбивые растения из «зимостойких» можно подвесить под потолок в подвесных или настенных корзинках.

Какие цветы можно выращивать на балконе летом?

Кроме обычных комнатных растений балконное помещение летом можно заселить яркими однолетниками или многолетниками. И тогда он точно станет похож на цветущий рай.

К подбору цветов надо подходить очень ответственно. Если зимой самый важный фактор для растений на балконе – это температура, то в тёплое время года добавляется ещё один значимый фактор – освещение, т.к. солнышко всё чаще начинает выглядывать из-за облаков.

Для роста однолетних и многолетних растений существенное значение имеет положение балкона по отношению к сторонам света. В таблице указаны виды растений, подходящие для той или иной ориентации.

Юг, юго-запад, юго-восток

Северо-восток, северо-запад

Источники:

http://fb.ru/article/181178/chto-mojno-vyiraschivat-na-balkone-zimoy-letom
http://zagorodacha.ru/xvojnye-v-gorshkax-vyrashhivanie-na-balkone-i-terrase/
http://moybalkonchik.ru/morozoustoychivyie-rasteniya-dlya-zimnego-balkona/
http://lifehacker.ru/flat-garden/
http://www.domrastenia.com/poleznoe/tsveti-na-balkone

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector