Какие сорта картофеля выращивают в кемеровской области?

Содержание

Лучшие сорта картофеля для Сибири, Урала, юга и средней полосы

Добавление статьи в новую подборку

Столько сил вложили в посадку и уход за картофелем, а в результате получили мизерный урожай – знакомая для многих огородников картина. Избежать такого печального итога можно было, выбрав правильный сорт.

На просторах России выращивают более четырех сотен сортов «второго» хлеба. Не все, что подходит для средней полосы, будет также хорошо расти, к примеру, на юге или на Урале и наоборот. А чтобы вы не ошиблись в выборе, мы подготовили таблицы с лучшими сортами картофеля для этих зон.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Сибирь сложно назвать благоприятным для выращивания культур, в том числе и картофеля, регионом. Здесь нередки поздние весенние и ранние осенние заморозки, а короткое лето бывает довольно жарким. Поэтому для возделывания нужны специальные районированные сорта, которые обладают устойчивостью к сложным погодным условиям.

В связи с тем, что почва в регионе прогревается поздно, посадка картофеля начинается, как правило, в конце весны. Поэтому поздние сорта для выращивания из-за короткого лета здесь не подходят. Лучший вариант – это ранние и среднеспелые. Причем, за месяц до посадки семенной картофель нужно будет прорастить. Высаживают его на глубину 15 см, когда почва прогреется до 8°C.

При выборе сорта также следует учитывать, как он хранится и для чего может использоваться.

Название сорта

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Особенности сорта

Адретта

Среднеранний универсальный сорт. Неприхотлив в выращивании.

Алена

Ранний высокоурожайный сорт. Клубни превосходных вкусовых качеств.

Жуковский ранний

Пригоден для выращивания на всех типах почвы. Устойчив к ризоктониозу, парше и картофельной нематоде.

Импала

Ультраранний урожайный сорт с хорошим вкусом. Устойчив к потемнению мякоти после варки.

Луговской

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Морозостойкий. Устойчивый к фитофторозу.

Приекульский ранний

Ранний сорт, хорошо растет на разных по плодородию почвах. Подходит для зимнего хранения.

Удача

Ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям.

Крупные клубни хорошо хранятся, подходят для жарки и приготовления пюре.

Лучшие сорта картофеля для Урала

Резкие погодные перепады и холодный порывистый ветер усложняют жизнь огородникам на Урале. Многие сорта, которые успешно выращивают в соседних регионах, дают здесь слабые урожаи. Поэтому нужно выбирать неприхотливые и приспособленные к неблагоприятным погодным условиям ранне- и среднеспелые сорта. Подойдут для выращивания в регионе и некоторые универсальные сорта.

Как и в Сибири, высаживать следует пророщенный картофель в прогревшуюся землю. Грядки лучше располагать с севера на юг, что способствует (из-за лучшего освещения) повышению урожайности на 10-15% и крахмалистости клубней.

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Беллароза

Высокоурожайный ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству заболеваний.

Клубни хорошо хранятся, при варке не развариваются.

Винета

Высокоурожайный ранний сорт немецкой селекции.

Устойчив к нематоде, не боится засухи. Небольшие по размеру клубни подходят для жарки и запекания.

Королева Анна

Среднеранний сорт с отличной лежкостью. Клубни красивые, ровные, хорошего вкуса.

Мякоть при термической обработке не темнеет.

Любава

Высокоурожайный ранний сорт. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Клубни хорошо хранятся, долго не прорастают.

Невский

Один из лучших отечественных среднеранних сортов.

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Клубни обладают отличным вкусом.

Скарб

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчив к болезням и вредителям.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, обладают отличным вкусом.

Снегирь

Один из самых неприхотливых и морозоустойчивых ранних сортов.

Красивые овальные клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, подходят для всех видов кулинарной обработки.

Лучшие сорта картофеля для южных регионов

На юге страны у картофелеводов тоже хватает проблем, хотя некоторые сорта «второго» хлеба могут дать два урожая за сезон. И главная беда здесь – это жара: неприспособленные к ней сорта картофеля солнце буквально испепеляет. Не лучшим образом влияет на растения и недостаток влаги.

Выбирая сорт, нужно обращать внимание на его засухо- и жароустойчивость. В южных районах, как и на севере страны, в приоритетах ранние и среднеспелые сорта. Ведь картофель лучше развивается при умеренных температурах и достаточной влажности.

Рекордный урожай в 1180 центнеров с гектара был зарегистрирован в Канаде при среднесуточной температуре 15°C и 288 мм осадков.

Разумеется, на юге показатели другие. Поэтому чтобы не упустить весеннюю влагу, посадку здесь производят при меньшем прогреве почвы (всего 3-4°C при ожидаемом потеплении).

Урожайность
(кг на 100 кв.м)

Подборка лучших сортов картофеля для Сибири и Урала

Недаром говорят: картошка — второй хлеб, ведь выращивают эту культуру повсюду в нашей стране — от Калининграда до Камчатки. Умудрённые опытом огородники Сибири и Урала благодаря разнообразию сортов научились получать небывалый урожай раннего, среднеспелого и даже позднего картофеля.

Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале

Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.

Сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.

Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон

Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая. В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты. Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.

У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук

В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.

Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата

Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.

Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале

Среднеспелый картофель


У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га.
Шероховатые бледно-жёлтые клубни со светлой мякотью (крахмалистость более 20%) набирают почти 160 г. Картофель не болеет раком и паршой, при правильном хранении лежит до середины весны.

Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку

Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.

Читать еще:  Иксия посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный

Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала). В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.

Картофель Златка обладает высокой товарностью

Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).

У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей

Поздние сорта картофеля для Урала и Сибири


Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири.
У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%. В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания

Луговской много лет культивируют в большинстве регионов нашей страны

Мустанг признан лучшим позднеспелым сортом в Восточной Сибири. Культивар с овальными румяными плодами (по 100–150 г) и аппетитной жёлтой мякотью содержит около 19% крахмала, мякоть при варке становится рыхлой, но не разваривается. Урожайность в пределах 380 ц/га, сорт устойчив к морщинистой мозаике и раку.

Розовые клубни Мустанга при запекании почти не растрескиваются

Белоплодный Никулинский любят за его урожайность (более 400 ц/га) по сравнению с прочими сортами с длинным сроком вегетации. Преимущество сорта — 21% крахмала. Вес клубней составляет от 70 до 135 г. И в отварном, и в тушёном виде, и для запекания хорош Никулинский. Сорт отлично хранится до лета, слабо восприимчив к вирусным болезням.

Белоснежная мякоть Никулинского не темнеет при резке

Для Урала, по отзывам местных огородников, среди поздних сортов лучше Белоусовского не найти. Округлые беловатые клубни с типичной для картошки светлой мякотью не бывают крупными (около 90 г), но урожайность одного куста достигает 6 кг. Картофель содержит до 19% крахмала. Сорт неплохо переносит засуху и редко поражается фитофторозом.

Картофель Белоусовский созревает позже всех и хранится до конца весны

Таблица: прочие сорта картофеля для Уральского региона и Сибири

Видео: характеристика некоторых сортов картофеля, подходящих для культивирования в Сибири и на Урале

Сложно выбрать один сорт картофеля раз и навсегда, на разных почвах и в разные годы эта культура ведёт себя по-разному. Однозначно, сорта для Сибири и Урала отличаются стойким иммунитетом, редко страдают от сезонных катаклизмов, поэтому они получили известность во многих регионах России. Сибиряки научились получать завидные урожаи при любых погодных условиях: картофель выращивают на тёплых грядках, в мешках, под соломой, в траншеях (не прибегая к окучиванию).

Отзывы

С 2,5 соток выкапываем в среднем 100 вёдер. Сорта: Лабелла, Каратоп, Тулеевский. В этом году прикупила Скарб и Романо. На моей почве красная картошка не родится, первый год урожай очень хороший, на второй хуже, а на третий вообще никакой. Семена беру в нашем НИИ картофелеводства. Сажала Любаву, Кузнечанку, Ред Скарлетт. Из-за такой вот особенности земли пришлось от них отказаться. Хотя сорта все хорошие.

Маруся

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6821.2000

Искала Тулеевский только из-за хороших отзывов о вкусовых качествах. Оказывается, не всем она нравится. Моя любимая картошечка- Адретта, очень хочется посадить что-нибудь похожее по вкусу: очень развариваемую, не темнеющую, не пахнущую чем-то кормовым.

Ленуся

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=6617&start=75

Лет 8 назад урожай картофеля был вообще никакой, посадили 6 вёдер, выкопали 8. Пришлось докупать. Так вот, весной в НИИ купила 2 сорта Любава, красная, и Дачный (Тулеевский). Взяла по 1 кг. Половину клубней от обоих сортов решила размножить глазками. Клубни разрезала пополам, положила в коробку на проращивание. Когда ростки стали крепкие, зелёные, я их вырезала вместе с «пяточкой» и посадила в горшки с землёй, полностью их засыпав, пролила и на окно поставила. Конечно, в тепле, во влаге они быстро проросли. Додержала их до посадки в землю на участке. При высадке в лунку добавила золу, удобрения, перегной. Раза 2 окучила. Поливала. Когда выкапывали, я честно говорю, обалдела. Высаживала стаканчиков 20. Все по сортам. Любавы получилось 5 вёдер. Тулеевской — 6.

Кемеровчанка

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,6821.2020.html?SESSID=fc0de97radeja7u9ujoem75a50

Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.

Кузбасский картофель настолько хорош, что его начали подделывать

Почему для богатого урожая важно приобрести семенной материал у оригинаторов

30.04.2019 в 12:02, просмотров: 1936

Весенне-полевые работы в Кузбассе начались раньше срока. В начале мая стартует посадка картофеля. И это не время для экспериментов – слишком велики ставки, особенно у крупных фермерских хозяйств, которые не могут позволить себе потерять деньги на покупке некачественного семенного материала. Правильно подобранные семена смогут устоять против вирусов и болезней и с легкостью перенесут погодные сюрпризы кузбасского климата. А значит, дадут достойный урожай и хороший доход хозяевам. Приобрести качественный семенной картофель можно у так называемых оригинаторов – создателей и хранителей эталонных сортов, а именно – в Кемеровском НИИ сельского хозяйства.

Лучше оригинала может быть только оригинал

В Кемеровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства селекцией и оригинальным семеноводством картофеля занимаются уже больше 50 лет. Первый сорт был зарегистрирован здесь в 1956 году. На сегодняшний день в коллекции Кемеровского НИИСХ девять популярных по всей стране сортов картофеля, пять из которых входят в Государственный реестр. Это Любава, Тулеевский, Кемеровчанин, Кузнечанка и Танай. Они отличаются высокой урожайностью, лежкостью (долго хранятся), недуплистостью (не имеют пустот внутри клубней), устойчивостью к заболеваниям и высокими вкусовыми и кулинарными свойствами.

«Очень важно, чтобы сорта картофеля были районированы, – пояснила старший научный сотрудник лаборатории селекции, биотехнологии и агротехники картофеля Кемеровского НИИСХ Вера Ходаева. – Они лучше, чем привезенные из других регионов и тем более стран, приспособлены к местным условиям. Нерайонированные сорта уже через год-два снижают свою продуктивность и устойчивость к болезням».

Также качественный семенной материал должен быть обеззаражен и очищен от вирусных инфекций. «Если хозяйства приобретают у нас посадочный картофель, мы гарантируем, что никаких сопутствующих инфекций они к себе не занесут, – отметила Вера Петровна. – В отличие от иностранных, с которыми часто завозят страшные карантинные заболевания. Одно из них – золотистая картофельная нематода. Если поле засадить зараженными семенами, в июле при цветении эта зараза выкосит его полностью. И потом десятилетиями на этом участке нельзя будет выращивать картофель. Кстати, наш сорт Удалец славится тем, что может расти на зараженных территориях и даже обладает очищающей способностью».

Кемеровский НИИСХ добивается оздоровления своего семенного материала благодаря методу микроклонального черенкования, для которого совсем недавно институт закупил новую аэропонную установку. Это размножение клубней по особой схеме – путем деления одной клеточки. «Не путайте с клонированием, – предусмотрительно отметила Вера Петровна. – Это не дубляж, мы в генетику сорта не лезем и генномодифицированную продукцию не получаем. Мы ведем размножение на клеточном уровне, в пробирке. Сначала вычленяем из клубня клеточку. Подавляем в этой клеточке различные вирусы и инфекции. Затем проращиваем в пробирке росточек. Неоднократно проверив этот росточек на разного рода поражения, начинаем его черенковать и снова выращиваем в питательной среде. Из одной такой клеточки может получиться до двух тысяч росточков. После того как они укореняются и становятся полноценными растениями, мы высаживаем их в торфяные горшочки на доращивание. Благодаря новой установке мы сможем делать это круглогодично, а не только в летнее время в теплице. Таким образом, происходит оздоровление всех картофельных сортов от вирусной и бактериальной скрытой инфекции. Такие сорта могут сохранять свои свойства и обеспечивать достойный урожай до 3-4 лет».

Ученым удается выращивать не только внутренне здоровые клубни, но и получать ботву, которую не трогают вредители. В народе укоренилось мнение, что, если жук не ест, значит, растение и для человека вредное. Но, как нам пояснила Вера Петровна, причина сохранности зеленой части растения совсем в другом. «Данные сорта имеют «пушистые» листья с длинными ворсинками. Поэтому насекомые просто не могут зацепиться за лист и отваливаются», – объяснила собеседница.

На создание каждого сорта уходит порядка 10-11 лет, но при ненадлежащем поддержании вырождается он в разы быстрее. Буквально 3-4 года – и клубни накапливают вирусы, заболевания, теряют форму, урожайность идет на убыль. И только на научной базе силами селекционеров и семеноводов его можно поддерживать на первоначальном уровне. Поэтому так важно приобретать оригинальные сорта, а не репродукции, и периодически обновлять сортовую базу.

Читать еще:  Как правильно выращивать болгарский перец в открытом грунте?

«В последнее время начали появляться нечистоплотные реализаторы, которые выдают массовые репродукции за наш элитный материал, – рассказал директор Кемеровского НИИСХ Алексей Черныш. – Дошло до того, что наши популярные картофельные сорта, в частности Тулеевский, начали подделывать. Он выращивается в 22 регионах нашей страны и районирован по трем зонам. Нам звонят со всей России и рассказывают о том, что у какой-то фирмы они заказали наш Тулеевский, а выросло не пойми что. Задают вопросы, каким он должен быть, просят выслать пару клубней для сравнения. Под именем нашего бренда продают всё подряд. Акцентирую внимание картофелеводов: продажа оригинальных сортов как частным лицам, так и фермерским хозяйствам осуществляется только через нас. А те хозяйства, которые заключили неисключительные лицензионные договоры с НИИ, вправе продавать наши сорта категории элита при условии предъявления сертификатов качества, но и их репродукция будет ниже, чем наша супер суперэлита. Всё остальное – подделка, или фальсификат».

Кузбасский стандарт

Все сорта картофеля, выведенные в Кемеровском НИИСХ, имеют дипломы и золотые медали высшей степени. А сорт Кемеровчанин и вовсе был признан эталоном региональной урожайности, которая является основным требованием в государственном сортоиспытании. Сорт, который показывает наилучшие результаты на протяжении многих лет, используется в качестве стандарта, с которым сравниваются другие сорта.

Вся коллекция Кемеровского НИИСХ постоянно проверяется на вкусовые и кулинарные качества. Для дегустации приглашаются независимые эксперты, которые дважды в год оценивают урожай после его сборки и хранения.

Научно-исследовательский институт открыт для сельхозпроизводителей, которые могут лично проконтролировать процесс производства и хранения семенного картофеля на любом из этапов. «Часто фермеры посещают наши хранилища и видят, что нами соблюдаются все нормативные требования от температурного режима до насыпи, – пояснила Вера Ходаева. – Также они приезжают в поля, где наблюдают цветущие, здоровые кусты».

Ежегодно Кемеровским НИИСХ реализуется около 150 тонн семенного картофеля оригинальных сортов. «Мы собираемся увеличивать заявленные объемы, так как спрос начинает превышать предложение, – отметил Алексей Черныш. – Это планируется сделать за счет улучшения технологий выращивания и разработки новых сортов. Мы целенаправленно работаем над созданием семенного материала для сельхозпроизводителей, чтобы они могли получать товарный картофель высочайшего качества. Наш семенной картофель вот уже много лет закупают как владельцы частных подворий, так и кузбасские хозяйства – «Береговой», «Весна», «Хутор», «Бекон» и другие. Благодаря своим высоким качествам он активно уходит и за пределы нашей области в Новосибирск, Томск, Алтайский край, Хакасию и даже Самару, Тюмень, Нижний Новгород и другие регионы. Запросы идут отовсюду. Если бы мы могли рассылать семенной картофель почтой, от желающих его приобрести отбоя бы не было. Но пока этот вопрос находится в разработке. Однако некоторые предприятия нашли выход – они заказывают услуги транспортных компаний и вывозят качественный семенной материал нашего института большими партиями».

Сотрудники Кемеровского НИИСХ готовы сориентировать любого обратившегося в сортовом многообразии и проконсультировать по технологиям выращивания. А осенью, когда начинается уборка урожая, в институте можно будет приобрести и товарный столовый картофель, свободный от нитратов и тяжелых металлов.

Сорта, выведенные в Кемеровском НИИСХ

ЛЮБАВА (госреестр) – ранний сорт салатного типа. Клубни красные, мякоть белая. Урожайность до 55 т/га. Товарность 90-96%. Содержание крахмала 12-16%. Устойчив к раку картофеля, относительно устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Слабо восприимчив к альтернариозу. Обладает высокой лежкостью и урожайностью раннего картофеля (максимальная на поливе 60 т/га). Отличается многоклубневостью. В 2000 году в рассадной культуре получено 56 клубней с одного куста. Чувствителен к плодородию почвы.

УДАЛЕЦ – среднеранний сорт. Клубни белые, мякоть белая. Урожайность до 60 т/га. Товарность 86-91%. Содержание крахмала 13-15%. Относительно устoйчив к фитoфторозу, парше обыкновенной, альтернариозу. Слабо поражается золотистой картофельной нематодой, обладает способностью очищать почвы от нематоды.

ТАНАЙ (госреестр) – среднеранний сорт. Клубни желтые, кожура слабосетчатая, мякоть желтая. Урожайность до 35-50 т/га, максимальная урожайность – 63,2 т/га. Товарность 92-98%. Содержание крахмала 13-16%. Средневосприимчив к фитофторозу и вирусам. Устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде, засухоустойчив, устойчив к механическим повреждениям. Хорошие вкусовые качества.

КЕМЕРОВЧАНИН (госреестр) – среднеранний сорт. Клубни желтые, мякоть желтая. Урожайность 30-34 т/га, максимальная урожайность – 58 т/га. Содержание крахмала 17,5%. Товарность – 90-99%. Средняя устойчивость к фитофторозу. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к вирусам, фузариозному увяданию и альтернариозу, устойчив к механическим повреждениям, высокая лежкость.

МАРИИНСКИЙ – среднеранний сорт. Клубни – красные, мякоть – кремовая. Содержание крахмала 14-16%. Урожайность 35-45 т/га. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к золотистой картофельной нематоде. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной.

ТУЛЕЕВСКИЙ (госреестр) – среднеранний сорт. Окраска клубней и мякоти желтая. Урожайность до 45-55 т/га. Товарность 88-99%. Содержание крахмала 12-15%. Устойчив к раку. Относительно устойчив к фитофторозу, парше, альтернариозу. Неустойчив к золотистой картофельной нематоде. Отличные вкусовые качества, высокий стабильный урожай.

КУЗНЕЧАНКА (госреестр) – среднеранний сорт. Клубень красный, мякоть белая. Содержание крахмала 12,5-16,3%. Урожайность до 45-55 т/га. Товарность 93-97%. Относительно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной. Пригоден для переработки на хрустящий картофель. Достигнута максимальная урожайность – 104,2 т/га.

НАКРА – среднеспелый сорт универсального назначения. Клубни красные, мякоть светло-желтая. Урожайность до 30-45 т/га. Содержание крахмала 17-24%. Устойчив к раку, парше обыкновенной. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусам, высокая устойчивость к парше обыкновенной. Слабо поражается колорадским жуком. Пригоден для приготовления хрустящего картофеля.

По вопросам приобретения супер-суперэлитного семенного картофеля районированных сортов: 8 (3842) 60-45-24, 60-45-22, 8-951-226-1544.

Обзор картофелеводства Кемеровской области

На сегодняшний день выращиванием картофеля в Кемеровской области занимается 41 хозяйство, в которых собирают около 174 тыс. тонн клубнеплодов. Климатические условия Кемеровской области благоприятствуют развитию как семенного, так и товарного картофелеводства.

Больше всего для региона подходят сорта ранней, среднеранней и среднепоздней групп спелости, с вегетационным периодом 65-80 дней, считают эксперты журнала «Картофельная система».

По данным 2017 года рентабельность производства картофеля в регионе составила +87,2%. Помимо этого в 2017 году по России розничная цена картофеля выросла на 9,46% — 24%. В Кемеровской области, по данным Кемеровостата, рост составил 13,9%.

По итогам 2017 года лидером по урожайности среди производителей картофеля в Кемеровской области стало ООО «Весна» — 27,21 тонн/га.

Лидером по площади насаждений и объему сбора урожая, как и в предыдущие 5 лет, остается ООО «КДВ-Агро», которая входит в «КДВ Групп». В 2017 году предприятие собрало 60 863,9 тонн картофеля с 2 311 га.

В секторе переработки первое место занимает «КДВ Групп». В 2011 году на территории ООО «КДВ Яшкино», входящем в состав группы, построен отдельный цех с прилегающим хранилищем. В 2012 году смонтирована современная линия для производства чипсов. В этом же году приобретено 4 упаковочных автомата. Объем инвестиций составил 2 млрд. руб. Уточняется, что производственная мощность линии ООО «КДВ Яшкино» — 8,64 тыс. тонн в год. Ежегодно предприятие перерабатывает порядка 60 тыс. тонн картофеля. В 2015 году объем выпущенной продукции составил 6 404 тыс. тонн, в 2016 – 7 301 тыс. тонн, в 2017 году – 8 17 тыс. тонн. Минимизировать затраты на транспортировку «КДВ Групп» позволяет то, что выращивание, хранение и производство чипсов сосредоточено в одном регионе.

По общей площади картофельных полей и сбору картофеля лидирует ООО «КДВ-Агро». Предприятие планирует увеличить площадь посадки с 2,3 тыс. га до 3 тыс. га. Для этого строится новое картофелехранилище мощностью 12 тыс. тонн. Ввод объекта в эксплуатацию намечен на 2018 год.

Для хранения картофеля в области используется 52 овощехранилища общей мощностью 162,9 тыс. тонн. Новые хранилища строятся с учетом увеличения площадей посадки. Так, на территории региона в 2018 запустят 2 современных картофелехранилища общей мощностью 14,5 тыс. тонн, в 2019 году – еще 2 овощехранилища мощностью 1,8 тыс. тонн.

Источник: FruitNews по материалам журнала «Картофельная система»

Лучшие сорта картофеля для выращивания в Сибири

Вырастить картофель в Сибири можно. Получить высокий урожай — тоже. Да, это регион рискованного земледелия, но ведь риск — дело благородное.

Лучшие сорта картофеля в Сибири

Сибирь — регион с резко континентальным климатом. Здесь долгая зима, короткое лето, весной — заморозки, в конце лета и в начале осени — обильные осадки. Не самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Тем не менее это самый распространённый овощ у огородников. Они постоянно пробуют новые методы, ищут всё новые сорта и добиваются хороших результатов.

Для выращивания в сибирских условиях подойдёт районированный сорт, с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Огородники ориентируются прежде всего на показатель урожайности картофеля.

Самые урожайные для Сибири

Урожайные сибирские сорта — фото

Нужно понимать, что максимальных урожаев этих сортов можно достичь только при условии соблюдения всех технологических процессов и хорошем уходе.

Читать еще:  Как выращивать рассаду бархатцев в домашних условиях?

Для выращивания картофеля в Сибири, очень важно получить урожай как можно раньше, до наступления холодов. Поэтому предпочтение отдаётся ранним (80–90 дней) и среднеранним (100–115 дней) сортам. Поздние (120–135 дней) в этом регионе не выращивают — они не успеют вызреть.

Самые ранние

Ранние — галерея фото

Ранние сорта хороши тем, что они дают урожай раньше, чем начинают развиваться различные картофельные заболевания. Но минус их в том, что они плохо хранятся, поэтому для длительного хранения нужно выбирать среднепоздние сорта. Чем дольше картофель растёт, тем выше у него урожай и вкусовые характеристики.

Морозостойкая элита

К лучшим для выращивания в Сибири можно с уверенностью отнести некоторые элитные сорта картофеля, которые выделяются на общем фоне не только цветом, но и ранним сроком созревания (60–75 дней) и что очень важно, морозостойкостью.

Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус. Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам.

Кренбери Ред устойчив к холодам

Huckleberry Gold (Хаклбери Голд) отличается сиреневыми плодами с нежно-кремовой мякотью. Вкус своеобразный. Подходит только для жарки и пюре. Морозостойкий сорт.

Хаклбери Голд — морозостойкий сорт картофеля

Huckleberry (Хаклбери) — старый известный суперэлитный сорт канадских селекционеров, известный также под именем Красная клюква. Мечта многих огородников с тёмно-красными гладкими плодами, которые при термообработке не меняют цвета. Благодаря холодостойкости, выращивается в Сибири, Подмосковье и на Урале.

Хаклбери- мечта огородников Урала и Сибири

Эти сорта выведены для выращивания на Аляске, поэтому для Сибири они подойдут как нельзя кстати.

Посадка

Посадка картофеля в Сибири начинается обычно в мае. В Западной Сибири — в начале, а в Восточной Сибири — в середине месяца. Связано это с тем, что в западной части немного мягче климат. Здесь, задержавшись с посадкой картофеля на одну-две недели, вы рискуете половиной урожая. Поэтому высаживать нужно вовремя. Кто-то ориентируется на народные приметы — ждёт, когда распустятся почки на деревьях. Кто-то сверяется с лунным календарём. Но самый важный и правильный ориентир — прогретая на глубине 10 см почва до +9 градусов.

Выращивание

Выращивание картофеля состоит из тех же этапов, что и в других регионах: выбор места под посадку, подготовка почвы, подготовка семенного материала, посадка, уход, сбор урожая.

Для выращивания картофеля определяют обязательно солнечное, ровное место, без свободно гуляющих сквозняков. Лучше всего, если до него на участке росла капуста, морковь или огурцы. Несколько лет на одном и том же месте картофель выращивать не рекомендуется.

Почву готовят с осени — под перекопку вносятся удобрения: навоз, торф, перегной или минеральные удобрения. Весной почва снова удобряется, перекапывается и начинается посадка картофеля. В условиях Сибири сажать нужно только пророщенные клубни. Для этого, весной, в конце марта — начале апреля, клубни достают из хранилища, отбирают самые крупные и здоровые, и начинают готовить их к посадке. Две недели их держат в светлом тёплом помещении (+18 градусов), разложенными на ровной поверхности в один слой, периодически переворачивая. Затем перекладывают в ящики, застеленные газетой и держат до посевов в хорошо освещаемом тёплом месте (+15 градусов). Таким образом, к началу мая, у клубней будут уже сформированы крепкие ростки. Процесс прогревания и проращивания картофеля длится обычно около месяца.

Лучше всего высаживать несколько сортов одновременно: разного срока созревания и разных вкусовых характеристик — никогда не знаешь, какой сорт даст хороший урожай в этом году.

Способов посадки картошки несколько:

  • традиционный — делаются ряды на расстоянии 70 см друг от друга, в ряду расстояния между клубнями — 30 см. При окучивании повреждается корневая система растения.
  • ленточный — происходит чередование: 2 ряда на расстоянии 30 см, затем два ряда на расстоянии 110 см друг от друга. Очень хорошие отзывы огородников.
  • гребневый — в сформированные гребни высотой около 30 см закладываются клубни на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между рядами с гребнями — 70–90 см. Подходит для районов повышенной влажности и участков с высокими грунтовыми водами. На сухих почвах картофель в гребнях часто погибает.

Посадка картофеля производится только в прогретую почву

Основные правила посадки и ухода за картофелем просты:

  1. Глубина посадки картофеля варьируется от 6 до 15 см, в зависимости от типа почвы и размера клубней.
  2. Для получения высоких урожаев, важно соблюдать схему посадки — 30*65 см. При более частых посадках растения мешают друг другу и плохо формируют клубни.
  3. В лунку вносятся удобрения в виде золы, луковой или чесночной шелухи.
  4. Чтобы избавиться от сорняков, нужно дважды прорыхлить почву: перед появлением первых всходов и когда растения поднимутся на 15 см.
  5. Поливать картофель — не менее трёх раз за весь период выращивания: сразу, после появления всходов, в начале и в конце цветения.
  6. Высыхание ботвы — признак спелости картофеля. За две недели до сбора урожая, ботву скашивают, дав тем самым клубням дозреть, а кожице уплотниться.

Как получить высокий урожай

Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.

Выращивание в теплице

Для выращивания в теплице, клубни начинают готовить уже в ноябре. При появлении ростков, картофель перекладывают в ящики с влажными опилками или торфом, и выносят их в отапливаемую теплицу. Когда подойдёт время посадок, у клубней сформируются уже и крепкие ростки и корни. Лунки выкапываются по схеме 70*25 см, глубиной 8 см. На дно обязательно укладывается слой торфа или перегноя, сверху — клубни и всё это присыпается слоем земли. Поливать посадки не нужно, иначе вы создадите переизбыток влаги и клубни сгниют. Когда появятся всходы и почва подсохнет, тогда можно полить картофель в первый раз. В период роста, цветения и формирования клубней, влажность в теплице должна быть не менее 80–100 процентов. Температуру воздуха необходимо поддерживать около +23 градусов. В период массового формирования клубней её следует слегка понизить до +19 градусов. Урожай в теплице достигает 350 кг с сотки, а болезням и атакам вредителей он не подвергается. Идеальный вариант для выращивания картофеля.

Теплица — идеальное место для выращивания картофеля

Парник

Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов. Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать. Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.

Парник хорошо сохраняет тепло

Высокие грядки

Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза. В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой. После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.

Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше

Китайский метод

Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).

Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.

По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.

Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.

При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/potatoes/15942/luchshie-sorta-kartofelya-dlya-sibiri-urala-yuga-i-srednej-polosy.htm
http://maja-dacha.ru/sorta-kartofelya-dlya-sibiri-foto-i-opisanie/
http://www.mk-kuzbass.ru/social/2019/04/30/kuzbasskiy-kartofel-nastolko-khorosh-chto-ego-nachali-poddelyvat.html
http://fruitnews.ru/technology/65-growing/49284-obzor-kartofelevodstva-kemerovskoj-oblasti.html
http://dacha.help/ovoshchi/sorta-kartofelya-dlya-sibiri-foto-i-opisanie

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×
×
×