Лучшие десертные сорта клубники

Содержание

Описание и характеристика самых сладких сортов клубники

Многие садоводы, решившие выращивать клубнику задаются вопросом — какой же сорт выбрать для посадки на своём участке. Про самые сладкие и вкусные сорта клубники вы узнаете в этой статье.

Самые сладкие сорта клубники

Селекционеры выводят всё новые и новые сорта клубники, которые завоёвывают популярность благодаря своим характеристикам, однако и старые не сдают позиций. Рассмотрим подробнее самые сладкие из них.

Зенга-Зенгана

Родина этого сорта — Голландия. Он был выведен в 1954 году. С тех пор он выращивается по всему миру, преимущественно на плантациях в промышленных целях. Ценится огородниками Европы и России за обильные урожаи ягод классического клубничного вкуса.

Зенга-Зенгана относится к среднепоздним сортам по сроку созревания. Имеет короткий световой день. Между периодами цветения и плодоношения проходит примерно месяц — цветение начинается в мае, а ягоды собирают с неё раз в году, в июне. На одном месте может эффективно плодоносить до 6 лет. Отличается высокой зимостойкостью, переносит температуры до -24°С, но не любит засуху и жару. Не боится переувлажнённости и затяжной непогоды, однако в таком случае может быть поражена серой гнилью.

Кусты крепкие, компактные, хорошо облиственные. Порой достигают метра в высоту. Дают мало усов, поэтому усиковый способ размножения весьма неудобный. Вес одной спелой ягоды около 10 г. Сорт считается высокоурожайным — с 1 м² можно собрать до 4 кг ягод. Цвет плодов ярко-красный. Созревшие полностью ягоды имеют тёмно-красный цвет и толстую кожицу. Они содержат большое количество сока и сухих веществ. На вкус кисло-сладкие с очень насыщенным ароматом. Подходят для любого вида обработки — варки, сушки, замораживания.

Сорт подвержен пятнистости листьев и чаще всего поражается земляничным клещом.

Имеет иммунитет к таким заболеваниям:

  • вертикулез;
  • мучнистая роса;
  • ризоктониоз;
  • фитофтороз корней.

Саженцы рекомендовано сажать не плотно, по одному, т. к. у них высокий процент приживаемости. Зенга-Зенгана — транспортабельный сорт, её плоды не мнутся и не деформируются в дороге, что позволяет выращивать их на продажу.

Кимберли

Кимберли является представительницей голландских сортов. Её «родителями» стали клубника Горелла и Чендлер. Кимберли хорошо себя чувствует в регионах с умеренным климатом, поэтому выращивается практически везде.

По сроку созревания относится к ранним.Кусты низкие, с сильными стеблями и с округлыми листьями. Усы растут медленно. Для большей урожайности их рекомендуется регулярно удалять. Очень сильные цветоносы, могут удержать тяжёлые спелые ягоды, которые иногда достигают веса в 50 г. Они имеют алый окрас. Вкус очень сладкий, даже иногда — карамельный. С одного куста можно собрать около 2 кг спелых ягод. На одном месте Кимберли плодоносит три года, больше всего — на второй и третий.

Хорошо переносит заморозки и непродолжительную засуху. От сквозняков посадки следует защищать. Высаживать рассаду лучше ранней весной или осенью. В сухую погоду необходимы частые поливы, особенно в первую неделю после посадки. Во время холодов кусты рекомендуется накрывать, к примеру, еловыми ветками.

Марышка

Марышка была выведена в Чехии. Она относится к среднеранним сортам. Её выращивают во всех регионах, кроме Урала и Сибири. Отличается хорошей морозоустойчивостью, благодаря чему получила широкое распространение в России.

Главная особенность Марышки заключается в её ягодах, которые не мельчают с каждым сбором, сохраняя средний размер в 40–60 г. Они созревают одновременно и сбор длится 2 недели. Урожайность куста около 0,5 кг. Плоды тёмно-алые, сухие. На вкус очень сладкие, по запаху напоминают лесную землянику. Поверхность покрыта красивыми ярко-жёлтыми семенами. Мякоть плотная.

Минимизирует риск заболеваний и поражения вредителей за счёт высоких цветоносов. Даже спелые ягоды не ложатся на землю. Кусты имеют мощные корни, которые редко поражают какие-либо заболевания. Однако Марышка неустойчива к красной корневой гнили. Сорт рекомендуется выращивать на частных участках.

Полка, или Полька

Этот сорт вывели в Голландии в 1977 году. Он активно выращивается в Украине и Беларуси, подойдёт для всех широт России.

Полька — по сроку созревания относится к поздним сортам, имеет долгий период плодоношения. На первом сборе обычно ягоды особенно крупные (до 60 г), затем они будут мельчать до 20 г в среднем. Урожайность — 1,5 кг на м². Ягоды ярко-красного цвета с красивым глянцевым покрытием, неоднородного размера. Вкус очень сладкий, послевкусие отдаёт карамелью с сильным клубничным ароматом. Полка высоко ценится на рынке благодаря презентабельному внешнему виду.

Кусты высокие с большим количеством листьев. Полка склонна к зарастанию, поэтому кустам необходим регулярный уход. Имеет сильные цветоносы, способные удержать спелые ягоды. Полка хорошо переносит транспортировку.Отличается устойчивостью и к морозам, и к засухам.

Иммунитет к:

  • мучнистой росе;
  • серой гнили;
  • и вредителю — садовому клещу.

Но сильно подвержена вертициллёзу и болезням корневой системы.

Боровицкая

Сорт выведен в России путём скрещивания Надежды и Редгонтлета. Не рекомендуется для выращивания в промышленных масштабах, но идеально подойдёт для сада или дачного участка.

Клубника Боровицкая одна из самых поздних по сроку созревания их всех отечественных сортов. Её плоды собирают в июле. Урожайность — 0,5 кг. Ягоды крупные, красно-кирпичного оттенка. При первом сборе достигают 35 г. При последующих мельчают до 17 г. Вкус насыщенный, с фруктовым послевкусием (иногда называется «конфетным»). Ягоды универсального назначения.

Кусты мощные, со средним количеством листьев. Цветоносы находятся выше уровня листьев. Образует много соцветий. Производительность Боровицкой очень высокая. Отмечается устойчивость к морозу, Боровицкая может переносить до -35°С (если накрыта снегом).

Имеет иммунитет к таким заболеваниям:

  • Сорт имеет несколько недостатков:
  • урожайности Боровицкой недостаточно для её реализации в промышленных масштабах;
  • плохо переносит транспортировку, т. к. спелые плоды слишком сочные;
  • недозревшая клубника слишком кислая.

Гигантелла

Голландские селекционеры вывели сорт, полностью соответствующий своему названию. Гигантелла известна тем, что её плоды в среднем весят 100 г. При первом сборе вес может достигать 125 г. По цвету они алые, сочные. На вкус клубника сладкая, имеет ананасовый аромат. Эти ягоды идеально подходят для заморозки, т. к. не теряют форму и вкусовые качества.

Кусты Гигантеллы тоже большие — до полуметра в высоту. Корни толще и крупнее, чем у других крупноплодных. Рекомендуемая схема посадки — 4 куста на 1 м². Участок должен быть максимально залит солнцем. Плодоносить на одном месте может до 8 лет.

Клубника Гигантелла относится к среднепоздним сортам по сроку созревания. Цветки появляются в мае, а ягоды поспевают уже в июне. Наиболее эффективный способ размножения — рассадный. Устойчивость к морозам — средняя, а к заболеваниям часто недостаточная для выращивания в некоторых регионах. Наиболее частые вредители — клещи и слизняки.

  • Недостатки сорта:
  • из-за долгого созревания ягод, они с большой вероятностью могут получить солнечные ожоги;
  • без самого лучшего и внимательного ухода не проявит свои качества;
  • требует частого полива и мульчирования;
  • плоды из-за большого размера быстро сходят.

Но, несмотря на всё, Гигантелла — излюбленная ягода многих садоводов и пользуется хорошей популярностью на рынке.

Клери

Клубника Клери была выведена в Италии в середине 90-х годов и считается элитным сортом. Заслужила она любовь садоводов благодаря своим крупным и очень красивым блестящим ягодам насыщенного красного цвета. Их мякоть крайне плотная, что позволяет им переносить длительную транспортировку без потери формы.

Клери относится к ранним сортам и отличается скороплодностью. Сбор урожая начинается уже в мае. Одна ягода может весить до 50 г. Эффективнее плодоносить начинает со второго года. Внешний вид ягод — товарный. Именно так изображается клубника на иллюстрациях. Идеальная коническая форма. Все ягоды одинакового размера без деформаций. На вкус — сочные, сладкие с сильным земляничным ароматом.

Кусты высокорослые, с ярко-зелёными листьями расположенными на одном уровне с соцветиями. В первый год посадки появляется всего 2-3 цветоноса на один куст. Лучший способ размножения — усиковый. Их клубника даёт довольно много. Клери обладает высокой зимостойкостью и хорошим уровнем засухоустойчивости.

Имеет иммунитет к таким заболеваниям:

  • корневой системы;
  • лиственной системы;
  • плесени.
  • Недостатки сорта:
  • недостаточно высокая урожайность для промышленных масштабов;
  • в первый и четвёртый год малопродуктивен;
  • подверженность массовому заражению;
  • семена на рынке дорогие.

Клубника Эльдорадо

Этот сорт выведен американскими селекционерами. По сроку созревания относится к ранним. Отличается очень большими ягодами — до 6 см в длину, достигающими 90 г. Урожайность с куста составляет 1,7 кг. Плоды красные, на вкус сладкие, с большим содержанием сахара. Мякоть плотная и ароматная.

Кусты раскидистые, крупные. Требуют много света и внимательного ухода. Рекомендуется их рассаживать на расстоянии не менее 60 см друг от друга. Клубника Эльдорадо морозоустойчива и имеет иммунитет ко всем основным заболеваниям клубники. Хорошо переносит транспортировку и хранение в любом виде. По назначению — универсальная. По типу плодоношения не ремонтантная.

Какие сорта садовой земляники самые сладкие и вкусные

Садовую землянику, называемую в обиходе клубникой, выращивают в фермерских хозяйствах, на дачных участках. Для продажи важны товарный вид, транспортабельность, а вот у рядовых садоводов на первый план выходят вкус и аромат ягод. Они пробуют, экспериментируют, отбирают для себя самые сладкие сорта.

Читать еще:  Самый лучший сорт яблони

Но надо помнить, что заявленные в описании характеристики сладости могут не подтвердиться на практике. Культура капризная, требовательная к уходу, и малейшие огрехи в агротехнике, а также неподходящие погодные условия приводят к разочарованию полученным результатом.

Если же будут учтены рекомендации селекционеров, обеспечен полноценный уход посадкам, то не сомневайтесь, сладкие сорта садовой клубники покажут себя на сто процентов.

Сорта сладкой садовой земляники

Ассортимент клубничных сортов огромен (крупноплодные, ремонтантные, безусые, ампельные). Благодаря стараниям селекционеров, садоводы даже в условиях регионов рискованного земледелия могут вырастить сладкую ягоду. Желательно выбирать отечественные виды, так как они лучше адаптированы к климату областей России. Впрочем, при соблюдении приемов агротехники, итальянская, голландская, французская клубника также порадуют хозяев отменным урожаем.

В обзоре представлены самые популярные сладкие сорта и проверенные временем гибриды с фотографиями, а также новые, недавно появившиеся, но уже успевшие понравиться дачникам. Окончательный выбор остается за вами!

Анастасия

Мало подверженный атакам вредителей и грибковым болезням сорт садовой земляники. По срокам плодоношения — ближе к среднепоздним видам, урожайный. Усов на кусте, так же, как цветоносов, много.

Ягодки правильной конической формы, сладкие, вкусные, насыщенного алого цвета. При полном созревании — ярко-красные. Вес — 7-9 г.

Эльдорадо

Тем, кто хочет вырастить крупную и сладкую ягоду, рекомендуется садовая земляника «Эльдорадо» (США).

На заметку! Это один из самых известных сортов крупноплодной клубники.

Ягоды гигантские — 90-100 г, сочные и мясистые. Мякоть сахаристая, сладкая. По структуре плотные, пригодны для транспортировки. Сборы с одного куста достигают 1,5 кг.

Кармен

Ягоды «Кармен» — для гурманов, то есть для тех, кто ценит многогранное послевкусие, сочетающее нотки карамели, цитруса, меда, муската. Кусты мощные, рослые, с многочисленными рожками.

На цветоносах формируются крупные, немного приплюснутые плоды. У некоторых из них форма гребневидная, широкая. Окраска — бордовая, по поверхности разбросаны золотисто-зеленоватые семянки.

Чешский сорт обильно плодоносит, но в дождливые сезоны поражается серой гнилью. Выращивается во всех регионах страны.

Марышка

Чешские селекционеры подарили миру отличную разновидность садовой земляники среднераннего срока со сладкими ягодами. По отзывам огородников, «Марышка» не показывает рекордов урожайности, но превосходит другую клубнику по сладости.

Цветоносы высокие, тонкие, под тяжестью плодов нередко укладываются на грунт.

Ягоды слегка удлиненные, некоторые могут быть прямоугольной, другие — конической формы. Цвет — бордовый, вес — средний. Особенность «Марышки» — большое число семянок на кончике плода, отчего даже у совершенно зрелых ягод это место остается зеленым. Вкус приятный, ягоды заслуживают самой высокой дегустационной оценки.

Достоинство сорта — иммунитет к основным болезням, неприхотливость. Даже у начинающих дачников «Марышка» обильно плодоносит и радует вкусными ягодами.

Кимберли

Многие дачники мечтают вырастить на своем участке садовую землянику с карамельным вкусом. Среди таких сортов популярна «Кимберли», выведенная голландцами.

Кусты мощные, с крепкими, малоопушенными цветоносами, безусые, не полегают даже при больших урожаях. Конической формы плоды ярко-оранжевые, мякоть чуть светлее кожицы, с блеском. Вкус отличный, оценка дегустаторов — «5» из пяти возможных баллов. Ягоды с ароматом карамели, при этом клубничные и конфетные нотки выражены очень ярко.

Особенность — долгое время созревания плодов, поэтому сборы растягиваются. С куста собирают 1-2 кг (при полноценном уходе и правильной агротехнике). Устойчивый к инфекциям сорт.

Полка

Яркий представитель голландской садовой земляники — «Полка» (или «Полька»), удивляющий дачников с 70-х годов прошлого столетия. Выращивается больше сорока лет в разных странах, не сдает позиций перед новыми гибридами.

Насыщенный вкус ягод, сладость — вот что ценят садоводы у этого урожайного сорта. Кусты невысокие, до 12-14 см, хорошо облиственные, с крепкими цветоносами. Образуют большое число усов, что требуется учитывать при уходе.

На заметку! В жаркие сезоны число усов у «Полки» сокращается.

Плоды — конусы с тупым кончиком, красноватого с коричневым блеском окраса. Вес первых партий — 50-60 г, в последний сбор ягоды не превышают 20-25 г. Вкус сладковатый, с еле уловимой приятной кислинкой и карамельным ароматом.

Блэк свон

Украшение любого садового участка — земляника «Блэк свон» («Черный лебедь»). Ягоды непревзойденного вкуса с вишневым ароматом. Выведен вид в Голландии, хорошо адаптируется к условиям умеренного климата.

Обильно цветет и плодоносит даже в полутени, формирует множество ягод весом 80-100 г. Удачно сочетает лучшие характеристики, поэтому пользуется огромным спросом у дачников.

Клери

Для посадки на юге страны подходит итальянская крупноплодная земляника «Клери». Цветет и начинает плодоношение рано (начало июня), формирует правильные конусообразные ягодки. Окраска — карминная, вишневая, рубиновая. Вес — 25-50 г.

Клубника «Клери» славится хорошей завязываемостью плодов, отменным вкусом, однородностью ягод по весу и размеру.

Корона

Садовая земляника из группы короткого светового дня. Пользуется огромной популярностью в Европе. Выведена в 1972 году в Голландии. Посадки на одном месте практикуются до четырех лет, далее требуется омоложение и пересадка.

Сладкая клубника отличается плотным земляничным ароматом. Предназначение — десертное, по шкале вкус оценивается высоко. Ягоды «Короны» не пригодны для заморозки, транспортировки. Выращивается сорт только на участках любителей, для коммерческих целей не подходит.

Кокинская заря

Уже в первой половине июня клубника готова к сбору. Ранняя «Кокинская заря» привлекает огородников отличным вкусом, ароматом, стабильными показателями урожайности. Особенность: зимостойкость, малая степень поражения вредителями (земляничным клещом). Плоды — 25-35 г, темно-бордовые, десертного вкуса. Использование: в свежем виде, консервация.

В родительской паре этого польского сорта — знаменитая Зенга Зенгана и Кавалер. Ранняя крупноплодная земляника цветет в мае, сборы первых партий — в начале июня.

Плоды первого сбора — до 60 г, но в среднем не превышают 30 г. Ягодки ромбовидные, сначала красноватые, затем набирают сладость и бордово-рубиновый окрас. В стадии технической спелости «Кама» пригодна к транспортировке, позже ягоды перевозить нельзя (будет «каша»).

Кто выращивал эту популярную клубнику, отмечают сладость тающих во рту ягодок, легкий земляничный аромат.

Мадлен

Про высокоурожайный сорт «Мадлен» отечественные дачники узнали не так давно. Ранний, легко адаптирующийся даже к условиям суровых регионов, нетребовательный к качеству почвы сорт порадует высокими сборами душистых ягод.

Плоды весом до 35 г, с плотной и сочной мякотью. Вкус — десертный. С растения при правильном уходе собирают по 1,8-2 кг.

Вегера

Среди дачников «гуляет» и другое название сорта — «Незнакомка». Предположительно выведен в Голландии, отличается неприхотливостью, зимостойкостью, насыщенным сладким вкусом плодов.

Ягоды конические, слегка округлые, красные с вишневым отливом. Вес — 45-80 г, не мельчают. Цветоносы под листочками, поэтому плоды полностью скрыты.

Незабудка

Новый сорт от украинских селекционеров. Отличается мощными высокими кустами, кожистыми листочками, длинными прямостоячими цветоносами. Плоды весят 30-40 г, вкус — сладкий. Длительный период отдачи урожая.

Царица

Темно-красные ягоды «Царицы» привлекают яркостью и отменным вкусом. Этот сорт популярен у российских дачников, по дегустационной оценке ему дают 4,8 баллов (из пяти возможных).

Растения короткого светового дня, продуктивные, рекомендованы для разных регионов (в Государственном реестре с 2009 года).

По срокам созревания — среднеспелая клубника, первые ягоды зреют уже во второй декаде июня, и плодоношение продолжается до середины лета.

Посадки обновляют раз в 4 года, не допуская израстания кустов. Ягоды сладко-кислые, приятные на вкус с земляничными нотками. Сорт «Царица» называют гордостью Кокинской селекционной станции (Брянск).

Презент

Еще один вид от селекционеров Украины, с продолжительным сроком отдачи урожая и хорошими товарными характеристиками. На шаровидных кустиках созревают яркие, ароматные ягодки хорошего десертного вкуса. Вес — 25-30 г, размеры выровненные, кожица с блеском.

Мице шиндлер

Тем, кто не гонится за высокими урожаями, рекомендуем обратить внимание на старинный сорт из Германии. Среднепоздняя садовая земляника выведена в 30-х годах XX века, уступает по основным характеристикам новым разновидностям. Но «фишка» этой клубники — неповторимый малиновый вкус, из-за чего сорт даже называют «Малинка».

Кусты приземистые, с красивыми листьями, обратная сторона которых слегка серебрится. Цветоносы прямые, возвышаются над листочками. Ягоды сначала темно-красные, затем приобретают вишневый отлив. Кожица с блеском, семянки сильно вдавлены внутрь. Вкус — смешение земляничных и виноградных ноток, сладость, насыщенный аромат.

На заметку! В Германии на основе «Мице Шиндлер» выведена садовая земляника «Мице Нова». Но пока сведения и отзывы о ней очень противоречивые, и по всей вероятности, по вкусу новинке до старого сорта далеко.


Хвалят вкус и отмечают сладость ягод у таких известных сортов как «Елизавета II», «Гигантелла Максим», «Эвис Делайт». В числе любимчиков — проверенная земляника садовая «Зенга Зенгана», «Красавица Загорья», «Фестивальная». Выбирайте, пробуйте, решайте, какие сорта клубники на вашем участке окажутся самыми сладкими и крупными, и наслаждайтесь вкусом изумительной ягоды.

Урожайные сорта клубники

Урожайные сорта клубники используются не только для выращивания на частных, небольших угодьях, но и для промышленных целей. Клубника, которая дает много ягод, очень выгодна для возделывания. Урожай обычно идет на продажу, а также поступает на фабрики по производству варенья, сока, джемов. В этой статье представлены самые урожайные сорта клубники с описанием и ремонтантные виды.

Самые урожайные сорта клубники

Лучшие сорта клубники дают много ягод. Они могут быть разных размеров, но вкус всегда яркий, приятный. Такая клубника идет чаще всего на продажу.

  • «Кисс Неллис» – среднеранний тип культуры. С куста за лето собирается 1,5 кг ягод. Куст имеет развитую иммунную систему и не боится сильных морозов. Плоды достигают веса в 110-170 г, остроконические, усеченные. Цвет багряный, шкурка блестящая. Вкус и запах приятные. Можно перевозить на большие расстояния.
  • «Альба» – ультраранняя, итальянская культура, широко использующийся в промышленности. Ягоды растут продолговатые, с блестящей шкуркой, по мере созревания способны достигать веса в 30 г. Урожая с каждого куста собирают за лето до 1,3 кг. При этом нужно учитывать, что «Альба» плодоносит за год 2 раза. Подходит для механической уборки. Собранные ягоды лежат долго, они годятся для длительной перевозки, переработки. Имеется стойкость к бактериальному ожогу и некоторым другим заболеваниям.
  • «Пенсионер Челси» – английский, поздний вид. Кусты небольшие, растут компактно, на участке много места не занимают, поэтому подходят для небольших садов. Благодаря этому качеству, кустики при посадке располагают плотно. Ягоды алые, с гладкой кожурой. Плодоношение растянутое, за лето снимают 1,5-2 кг ягод. На вкус сахаристая, истончает нежный аромат. Применение универсальное.

Самые урожайные сорта клубники

  • «Кама» – ранняя, польская культура для любительского и коммерческого возделывания. Ягоды багряные, с желтыми семенами, от 20 г и более. Тип плодов простой, но качества товарные. С растения за лето снимают до 2 кг урожая. Применение универсально, но чаще всего этот вид употребляют в свежем виде. Стойкость к морозам и возвратным холодам хорошая. Есть устойчивость к грибковым недугам. «Кама» хорошо выносит перевозки и долго лежит после уборки.
  • «Зефир» – суперранний вид клубники из Дании. Кустики небольшие, но развитые. Ягоды весом по 65 г, алые с гладкой шкуркой, семян не очень много. Вкус насыщенный. Рекомендуется для промышленного возделывания. С куста за год снимают примерно килограмм клубники. Транспортабельность высокая, есть стойкость к недугам, насекомым. Главная проблема – нуждается в грамотном уходе.
  • «Чамора Туруси» – поздний вид родом из Японии. Кусты мощные, раскидистые. Ягоды сахарные, насыщенно-багряного цвета, по 100 г в среднем. Форма конусовидная, ребристая, иногда ягодки напоминают гребешки. Мякоть розовая, воздушная. Вес собранных за лето плодов, с одного растения до 3 кг. В первый сезон кустики дают небольшой урожай, зато ягоды крупные, до 150 г. Максимальный урожай наблюдается на 3 год роста, но и масса ягодок меньше.

Лучшие сорта ремонтантной клубники

Главное преимущество ремонтантной клубники – высокая урожайность. Сорта этого типа дают урожай несколько раз в год, благодаря чему можно собрать очень много ягод. А если за клубникой еще и правильно ухаживать, качество ягод приятно порадует даже самого придирчивого садовода или покупателя.

  • «Возлюбленный» – новый, английский вид растения. Созревание среднее. Кусты крупные. Шкурка вишневая, плоды в форме конуса, до 40 г, с упругой мякотью. Вкус как у земляники, запах тоже. Усов во время вегетации образуется много. Иммунная система сильная. Выращивается в незащищенном и защищенном грунте. С растения за год собирают до 1,5 кг урожая.
  • «Альбион» – американский вид. Плоды в форме конуса, вырастают по 40-60 г, вишневые, с упругой, темно-розовой мякотью. Из всех известных на сегодняшний день разновидностей, эта является наиболее пригодной для дальних перевозок. Урожайность высокая – 0,5-2 кг/кустика. Есть иммунитет к антракнозу и серой гнили.

Лучшие сорта ремонтантной клубники

  • «Королева Елизавета II» – английская клубника, раннего срока созревания. Урожайность с растения 1,5 кг сладких плодов. Ягоды по 40-80 г, красные, глянцевые, округлой формы, но с выраженными ребрами. Мякоть сахарная, при этом вкус не портится даже после варки или заморозки. Урожай годится для долгой перевозки, зимостойкий, не боится насекомых, почти не поражается грибками, гнилями.
  • «Эльсиноре» – итальянский вид раннего срока созревания. Кусты раскидистые. Усов образуется, к сожалению не много, но для размножения достаточно. Ягоды вишневые, конические, с длинным носиком, растут массой по 40-60 г. Мякоть упругая, сладкая. С кустика собирают 1,5-2 кг ягод. Урожай транспортабельный, товарного качества. Есть иммунитет к распространенным недугам.

Сладкие сорта клубники

Лучшие сладкие разновидности клубники применяются исключительно для употребления в свежем виде. Они выгодны для возделывания на последующую продажу.

Сладкие сорта клубники

  • «Ирма» – клубника, выведенная итальянскими учеными. Плоды больше, по 50 г, они немного продолговатые, товарного типа. Мякоть упругая, ароматная с обилием сахара в составе. Это очень вкусные ягоды, рекомендуемые для употребления в свежем виде. «Ирма» может перевозиться на большие расстояния, потому что ягоды в дороге не мнутся и долго не портятся. Может возделываться в закрытом и открытом грунте. Кусты не боятся засухи, морозов и многих заболеваний.
  • «Королева бала» – ранний сорт с большими ягодками. Кустики компактные, средние по размеру, устойчивы к недугам, жаре, холодам. Ягоды растут массой по 80-100 г, равномерные, багряные. Мякоть сахарная, приятная. Плодоношение растянутое. Урожай применяют преимущественно для переработки.
  • «Женева» – американский сорт. Растения вырастают сильными с обилием цветоносов. Они пышные, являются настоящим украшением участка. Шкурка багряная. Мякоть нежная, сочная, очень сладкая. Имеется нежный аромат. Урожайность высокая.
  • «Хуми Гранде» – немецкий вид раннего периода созревания. Растения раскидистые, с обилием цветоносов и листиков. Плоды растут большими, по 50-90 г с упругой мякотью и земляничным ароматом. Вкус сахарный, гармоничный. Урожайность с куста до 2 кг. Транспортабельность неплохая. Есть стойкость ко многим заболеваниям. Морозостойкость высокая.

Урожайные сорта клубники для Подмосковья

Для средней полосы России пригодны многие урожайные сорта клубники.

Урожайные сорта клубники для Подмосковья

  • «Максим» – сорт нидерландской селекции. Срок вызревания средний. Растения крупные, листочки рифленые. Корневая система развита хорошо. Плоды багряные, форма округлая. Урожайность с куста до 2 кг. Считается лучшим для заморозки, рекомендуется для длительной перевозки и хранения.
  • «Полка» – неприхотливый вид для средней полосы России. Цветет после возвратных заморозков. Кусты растут массивными, с обилием листвы. Ягоды плотные, по 20 г в среднем, сладкие, сочные. Урожайность высокая, до 2 кг с культуры. Главные недостатки – низкий иммунитет, средняя зимостойкость.
  • «Дукат ранний» – польский сорт клубники. Кусты компактные по размеру, но мощные, с обилием листочков, болеют редко. Цветов очень много. Плоды округлые, по форме сердцевидные, растут до 40 г, но под конец сезона мельчают – по 20 г. Урожайность с кустика доходит до 2 кг. Мякоть упругая, сочная, кожура багряная. Аромат выражен хорошо, вкус сахарный. Ягоды универсальные, рекомендуются для продажи. Есть стойкость к самым разнообразным заболеваниям. Культура устойчиво к засухе, морозам.

Лучшие сорта клубники для Сибири

Для выращивания в Сибири рекомендуются такие урожайные сорта клубники, которые могут выносить длительные, морозные зимы. Лучшие сорта для холодных регионов России представлены ниже.

Лучшие сорта клубники для Сибири

  • «Дженто» – ранняя, французская разновидность ремонтантного типа. Кусты растут средними по размеру, с мясистыми листиками. Плодоношение стабильное, длится до осенних морозов, урожайность высокая. Ягодки багряные, массой по 50 г в среднем, урожайность высокая. Культура имеет хорошую стойкость к насекомым и заболеваниям. Аромат у ягод земляничный. Морозостойкость высокая.
  • «Маршал» – сорт, выведенный американскими учеными. Срок вызревания средний. Кусты растут быстро, мощные. Ягоды по 40-70 г, клиновидные с выраженными ребрами. Мякоть средней плотности, сахарная с еле различимой кислинкой. Аромат земляничный, насыщенный. Урожайность с культуры 1-3 кг, в зависимости от способа выращивания и ухода. Есть стойкость к морозам, засухе, иммунитет высокий.
  • «Великобритания» – поздний вид крупноплодной клубники родом из Великобритании, как понятно из названия. Растет крупными кустиками, с развитой корневой системой. С каждого из них за год собирают до 2,5 кг ягод. Они конической формы, вишневого окраса. Шкурка блестящая, вес 40-120 г. Сорт транспортабельный. Вкус кисло-сладкий. Применение у урожая универсальное. Морозостойкость высокая, имеется устойчивость к недугам.

Урожайные сорта клубники пользуются большим спросом. Их часто выбирают для коммерческого возделывания. На небольших участках, в садах их выращивают для личных нужд. Но при выборе сорта необходимо учитывать не только то, сколько урожая дает сорт, но и другие характеристики, ведь многие подобные разновидности клубники имеют негативные стороны или просто трудоемкие в уходе.

10 лучших сортов клубники (земляники садовой)

Земляника садовая выращивается повсеместно, но технология имеет существенные отличия. Для круглогодичного потребления сладких ягод клубники активно развивается тепличное производство по израильской или голландской технологиям. При выращивании в открытом грунте в разных почвенно-климатических условиях используют высокие гряды, укрытие на зиму, мульчирование соломой, посадку на темное агроволокно, капельный полив. Лучшие сорта клубники по отзывам садоводов из разных регионов представлены в нашем рейтинге.

Для выращивания в защищенном грунте большую популярность получили ремонтантные (нейтрального светового дня) сорта садовой земляники голландской, итальянской, английской и польской селекции, не реагирующие на продолжительность светового дня и способные плодоносить до осени. Некоторые из них можно выращивать в открытом грунте.

Традиционные сорта клубники разделяют по сроку созревания на ранние, средние и поздние. Подобрав хороший сорт клубники из каждой группы, можно обеспечивать семью любимой ягодой в течение всего сезона.

Рейтинг лучших сортов клубники

Лучшие сорта клубники короткого светового дня (традиционные)

  • отличный вкус
  • большой процент в сборе ягод 1 класса
  • привлекательный и аппетитный вид
  • повышенные требования к уходу
  • низкая зимостойкость
  • средняя урожайность

  • компактные размеры куста
  • хорошее усообразование
  • транспортабельность
  • невысокая урожайность

  • высокая товарность ягод
  • удовлетворительное усообразование
  • хорошие коммерческие показатели
  • долго вызревающий «носик» ягоды
  • средняя урожайность

  • высокая урожайность
  • дружное созревание (сокращается количество сборов)
  • зимостойкость
  • хорошо приживается и адаптируется
  • во влажные годы сильно поражается фитофторой и серой гнилью
  • в дождливую погоду ягоды водянистые и мнутся при отрыве

  • ранний срок созревания
  • товарность и транспортабельность
  • неприхотливость
  • стабильная урожайность
  • средний размер ягод
  • выраженная кислинка во вкусе

Лучшие ремонтантные сорта клубники

  • высокая урожайность
  • устойчивость к фитофторозу, увяданию и антракнозу
  • неприхотливость в уходе
  • медленно размножается

  • высокая продуктивность
  • крупноплодность
  • привлекательные ягоды
  • в малоснежные зимы вымерзает
  • высокие требования по агротехнике

  • рекордная урожайность
  • крупноплодность
  • десертный вкус
  • устойчивость к болезням
  • при плохом опылении формирует ягоды неправильной формы

  • отличный вкус
  • высокая товарность
  • высокая урожайность
  • восприимчивость к пятнистостям, корневым болезням и фитофторе
  • требовательность к почвам и уходу

  • вкусовые качества
  • устойчивость к болезням
  • быстрое старение кустов (требуется частое обновление плантации)

Для быстрой отдачи урожая при интенсивной технологии используют рассаду клубники по методу фриго, имеющую сильно развитую однолетнюю вызревшую корневую систему и множество рожков — будущих цветоносов. Фриго хранится в холодильных установках в вынужденном покое. Рассада не истощается и не подвергается воздействию экстремальных условий окружающей среды в зимний период. При этом при оптовых закупках ее стоимость является приемлемой.

По качеству рассаду фриго делят на 4 класса:

  • А++ (экстра класса) — самая высокая потенциальная урожайность и 100% приживаемость, плодоношение в год посадки. Из-за высокой стоимости востребована фермерскими и тепличными хозяйствами;
  • А+ — плодоносит в первый год, может использоваться для осенней закладки плантации, доступна некоторым дачникам и мелким фермерам для коммерческого выращивания ягод;
  • А — средняя продуктивность (заложено 2 — 3 цветоноса) в год посадки при хорошем уходе, по цене доступна садоводам-любителям;
  • В — после посадки цветоносы удаляют, предназначена для получения урожая в последующие годы после наращивания корневой системы.

Приобретая рассаду фриго любого класса в зависимости от целей, можно рассчитывать на хорошую приживаемость клубники, высокую урожайность и отсутствие вредителей и инфекций. Но для этого нужно ответственно выбирать производителя и проверять сертификаты качества. В любом случае дополнительная дезинфекция не помешает.

Сорта клубники с особенно сладкими и ароматными ягодами — восторг и мечта садовода

Параметры и требования к лучшим сортам клубники

С точки зрения промышленного садоводства, клубника – ягода выгодная. Она быстро и хорошо размножается, не требует значительных вложений, как в плодоводство, например, разведение вишневых и яблоневых садов, ягодных кустарников. Но каждый дачник, выращивающий эту чудесную ягоду на двух-трех грядках, знает, что для получения урожая хотя бы на тазик варенья необходимо преданно ухаживать за каждым кустиком. И от того, насколько правильно будет выбраны сорта клубники, зависит уровень и количество июньского блаженства.

Рассмотрим, какими свойствами должны обладать лучшие сорта клубники для приусадебных участков.

  1. Урожайность и размер. С хорошего куста собирается до килограмма ягод, причем в первом урожае они должны весить 50-70 грамм.
  2. Вкус и аромат. Для сбалансированного вкуса плоды клубники должны содержать достаточное количество сахаров и кислот и обладать узнаваемым ароматом не только на запах, но и по вкусовым ощущениям.
  3. Консистенция, то есть плотность плодов и нежность кожицы. От этих параметров зависит лежкость клубники и способность защититься от слизней и гнили.
  4. Устойчивость к болезни, вредителям, вымерзанию и не требовательность к природным факторам – составу и плодородности почвы, кислотно-щелочному балансу и др.

Для промышленного разведения клубники важны еще два фактора:

  • одномерность и округлость (без «белой попки»);
  • одновременность созревания.

Дачнику-садоводу интересней другие характеристики:

  • исключительные сроки созревания – сверхранний и поздний;
  • оригинальность – приветствуются ремонтантные виды и растения ампельного типа с ягодами на усах. Последние сорта плодоносят круглый год; их растят прямо дома, в горшочках.

Конечно, все превосходные параметры невозможно совместить в одном сорте клубники. По мнению практикующих садоводов, самые лучшие сорта клубники набирают по сумме качеств не больше 90% по стобалльной шкале. Однако их следует учитывать при выборе наиболее подходящих саженцев.

Самая надежная клубника для подмосковного дачника

Начнем с испытанных сортов, которые, может и не обладают превосходными качествами новейших селекционных образцов, но не бояться климатических фокусов средней России и гарантируют урожай в любых условиях. Нестареющая классика, проверенная на собственном опыте. Детство, загубленное на делянке с клубникой, дают мне право судить о ценности и соотносительности времени и результата.

Совет от Зои Бухтеевой: В Подмосковье не стоит выбирать ранние сорта для высаживания в открытом грунте, поскольку традиционные заморозки в конце мая выпадают на самую пору цветения и могут вообще лишить вас урожая.

Красавица Загорья – старый, проверенный сорт отечественной селекции, результат скрещивания сортов Мысовка и Комсомолка. Покоряет высокой зимостойкостью и неплохой урожайностью, к ней равнодушны слизни и мучнистая роса, но традиционные в период урожая дожди оборачиваются серой гнилью. Ягоды созревают в конце июня, в первом сборе средне-крупные, 35-40 г, удлиненно-овальной формы, немного ребристые с блестящей темно-красной кожицей. Мякоть плотная, очень сочная, с десертным вкусом и приятным ароматом.

Недостаток: «Требовательна к условиям выращивания» — пишут продавцы в описании. Воистину! И усы образует в большом количестве.

Фестивальная – очень стабильный и зимостойкий сорт, выведен, как можно понять из названия, в конце 50-х годов прошлого века. Среднеспелый. Ягоды темно-красные, бывают огромные, приплюснутые, с бороздками, на мой вкус несколько суховаты внутри. После первой волны урожая мельчают. Серой гнили не боятся и спокойно переносят дождливые сезоны. Можно сажать в кружевной тени.

Ананасная – изумительно приятная ягода для любителей светлых фруктов. Не обладает ярким выраженным вкусом, приторной сладостью, или кислинкой, но очень ароматна. Ягоды мягкие, светлые-розовые, с нежной кожицей. Выращивать ананасную клубнику в тени, значит подарить урожай слизням и серой гнили. Только на открытых участках и без особых видов на урожай. Исключительно, чтобы полакомиться.

Занга-Зенгана – поздний сорт созревания. Ягоды темно-красные, круглые, немного приплюснутые сверху, как шляпка молодого гриба, блестящие, очень сочные. Некрупные — самые большие ягоды не превышают грецкий орех. Начинает плодоносить после основного потока, но ценна не только этим, а еще потрясающим вкусом, сочетающим все краски позднего лета: чувствуется в нем и привкус малины, и ежевики, и, конечно, солнца. Сладкая. Слизни почти не трогают, серая гниль тоже. Усов бывает мало, листья темно-зеленые.

Современные сорта садовой клубники, от ранних к поздним — плохого не посоветуем!

Этот раздел я пишу, исходя из рекомендаций производителей клубники, одновременно проводящих испытания современных сортов в Мещере.

В наше время не слышали о сортах, что усиленно продают по почте некоторые хозяйства и распространители, такие, как клубника Московский деликатес, Черный принц, Маршал, японская Чамора Туруси или мифическая Виктория. В Государственный реестр селекционных достижений входит 73 сорта земляники садовой, разрешенной к размножению на территории России по результатам испытаний, и перечисленные выше названия там не фигурируют. Это ни о чем не говорит: так, совсем недавно в реестр был включен ремонтантный сорт клубники Йошкаролинка, созданный в Поволжском технологическом университете в начале 2000-х годов.

Для ясности: наличие растения определенного сорта в Госреестре селекционных достижений означает, что семена и саженцы разрешены к ввозу и реализации на территории России. В противном случае может последовать изъятие неправомерного товара, а сделка (например, с Интернет-магазином) — сорваться.

В Подмосковье особо ценятся сладкие сорта клубники, с «карамельным» привкусом, но не стоит отказываться от «кисло-сладких» разновидностей, весьма пригодных для варенья и прочей кулинарии. Кроме того, сладкие сорта без кислинки некоторые считают не достаточно насыщенными по вкусу и «пустоватыми».

Вот выборка наиболее популярных и урожайных сортов по мнению опытных производителей клубники и ее рассады.

Кимберли – считается лучшим сортом очень раннего срока созревания голландского происхождения. Весьма крупные и сладкие ягоды с «карамельным» привкусом, до 50 г, конусовидной формы. Зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, не требователен к плодородной почве.

Марышка – известный средне-ранний отечественный сорт, один из самых сладких. Ягоды крупные, около 50 г, но с не достаточным уровнем освежающей кислоты и не имеют «силы вкуса». Плоды мягкие, с нежной кожицей. Отличается непревзойденной природно-климатической устойчивостью и защищенностью от болезней. Быстро размножается за счет обильно разрастающихся усов.

Полка – сорт с очень крупными сладкими округлыми темно-красными плотными ягодами. Не все молодые саженцы переносят зиму, но те, кто остался, вознаградят сторицей. Вырастает в большой раскидистый куст, для которого надо выделить достаточно много места, плодоносит долго, можно собирать урожай несколько раз за июль. Усов мало, растет в кружевной тени.

Максим или Гигантелла Максим – самый крупноплодный сорт среднепозднего срока созревания. Голландские селекционеры создали растение с мощными кустами, усами и стеблями толщиной с карандаш. Очень крупные, до 110-125 г ягоды, слегка приплюснутые с боков, плотные, суховатые. Предпочитает светлые места, не очень зимоустойчив, как и большинство голландских видов. Выбрасывает многочисленные усы, которые надо удалять для получения хорошего урожая. Взрослый куст Гигантеллы требует около 50 см свободного пространства, но и урожая меньше килограмма не дает.

Блэк Свон – тоже крупноплодный сорт, до 70 г, позднего срока созревания. Славится ароматным вкусом, сладкий. Ягода рыхловатая и суховатая, поскольку крупная, но без пустот. Плодоносит до середины августа, можно сажать в тени.

Совет от Зои Бухтеевой: светлую клубнику нужно сажать на солнце, красную можно в тени.

Оригинальные сорта клубники – ремонтантная, ампельная, вьющаяся

Садоводов так и тянет вырастить на своем участке что-то особенное. Белая клубника, безусая или, наоборот, ампельная, с ягодами на усах – вся эта экзотика радует душу, но не желудок или кошелек. Однако нельзя и такие сорта обойти вниманием.

К ремонтантным сортам клубники я отношусь настороженно. Мало мне ухода за делянкой в июне-июле, так еще извольте с мая по сентябрь вокруг сверхсрочников крутиться! Кроме того, без присмотра ремонтантные сорта быстро скрещиваются с земляникой, мельчают, вырождаются и своими усами заполоняют лучшие места, вытесняя приличных обитателей клубничной делянки. Тем не менее, «продвинутые» садоводы диковинки любят, поэтому имеет смысл последовать советам опытных профессионалов.

Королева Елизавета 2 – ремонтантный сорт с очень крупными ягодами конической слегка приплюснутой формы, отдельные из них со среднее яблоко — 100-110 г, ярко-красного цвета, мякоть плотная. Весьма оригинальный вид «озимой» клубники, у которой зимуют уже сформировавшиеся бутоны – отсюда и сверхраннее плодоношение. Разрекламированный «хит сезона-2010» плохо переносит засуху и не может похвастаться изысканным вкусом.

Русский размер – весьма популярный в рассылках сорт, но опытниками и садоводами оценивается на троечку. Вкус недостаточно сладкий, ягоды не намного крупнее обычной ремонтантной клубники. Обычно больше 3-х лет его не держат, предпочитая зарубежные сорта.

Мерлан – можно было бы назвать декоративным растением ампельного типа для выращивания в подвесных корзинах, но обладает на удивление приятным вкусом. Оригинальные компактные кустики с соцветиями розового цвета плодоносят 10 месяцев в году в квартире или с мая по октябрь на даче. Вроде бы непритязателен к уходу. Не понимаю, почему кашпо с такими видами клубники не увешаны городские квартиры?

Гирлянда – вьющаяся разновидность, промежуточный сорт между ампельной и ремонтантной клубникой: дает ягоды на усах, плодоносит все лето, но ягоды крупные, довольно вкусные, сочные. Выращивается как на земле, на грядках, так и в подвешенном виде.

Будем надеяться, что, руководствуясь этой статьей, вы найдете для себя тот самый сорт, который просто предназначен к выращиванию на вашем участке и принесет вам много радости летом и мало хлопот весной и осенью.

Источники:

http://fermer.blog/tag/sladkie-sorta-klubniki
http://sovusadba.ru/sad/yagody/kakie-sorta-sadovoy-zemlyaniki-samye-sladkie-i-vkusnye.html
http://fermerok.info/urozhajnye-sorta-klubniki
http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshaya-klubnika-sad.html
http://grounde.ru/luchshie-sorta-klubniki-viktorija-maksim.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector