Свекла посадка и уход в открытом грунте под зиму

Содержание

Как и когда сажать свёклу под зиму

Многие огородники сеют осенью свёклу, однако не все дожидаются раннего урожая, так как нередко ошибаются со сроками осенних посевов или их подводит капризная погода. Рассмотрим, что дают огороднику подзимние посевы, как следует сеять свёклу и ухаживать за ней, какие выбирать для этого сорта.

Преимущества посева свёклы на зиму

  • В подзимних посевах этого овоща есть немало преимуществ:
  • происходит естественная закалка семян без вашего участия, и они реже болеют;
  • всходы становятся более устойчивыми к весенним понижениям температур;
  • более быстрое получение урожая;
  • отпадает необходимость обработки семян — их сеют прямо в почву без подготовки;
  • экономия времени весной, так как осенью на грядках меньше работы;
  • не нужно весной выжидать удачное время для раннего посева.

Какие сорта свёклы подходят для посадки под зиму

Подзимние посевы производятся для получения раннего урожая. Свёклу, выращенную при таких посевах, употребляют в течение летнего периода. Для осенних посадок предпочтительны будут ранние сорта, устойчивые к холодам и образованию стрелок.

Вот некоторые из них:

  1. «Подзимняя А-474». Ранний сорт с овально-округлыми формами корнеплодов тёмно-бордового цвета, массой 200–300 г. Имеет хорошие вкусовые качества и лёжкость.
  2. «Красный шар». Раннеспелая холодоустойчивая свёкла с массой округлых плодов 250–300 г. Имеет сочную тёмно-красную сладковатую мякоть.
  3. «Несравненная А-463». Среднеспелый сорт, устойчивый к некоторым заболеваниям и не склонный к стрелкованию, лёжкий. Мякоть имеет тёмно-красный цвет и высокие вкусовые качества.
  4. «Пабло F1». Высокоурожайный сорт голландской селекции, имеющий небольшие (120–180 г) корнеплоды насыщенного красного цвета, без намёка на кольца, вкусные. Это среднеранний гибрид устойчив к холодам и некоторым болезням.
  5. «Пронто». Голландский сорт средних сроков созревания с округлыми вкусными плодами небольшого размера (около 150 г). Урожайный, хорошо хранится.
  6. «Египетская плоская». Широко известный среднеспелый сорт, имеющий короткую ботву и хороший вкус. Округлые плоды сплющены, бордового цвета, вырастают массой 300–550 г.
  7. «Бордо 237». Среднеранний сорт отличных вкусовых качеств, не склонный к цветушности, с мякотью бордового цвета. Цвет корнеплодов тёмно-фиолетовый, а масса — 250–480 г.
  8. «Северный шар». Ранний холодостойкий сорт, устойчивый к цветушности, лёжкий. Масса корнеплодов — 150–350 г.

Как сажать свёклу под зиму

При подзимней посадке важно правильно выбрать её сроки и место. Следует также учесть, что вы получите продукцию только для летнего употребления или на реализацию. Поэтому не следует отводить для посадок на зиму слишком много грядок, так как хорошей лёжкостью такая свёкла не будет обладать.

Сроки

Обычно подзимние посевы делают в октябре-ноябре, когда установится холодная погода и земля остынет до +2…+4 °С. Температура воздуха в это время находится на уровне –2…+3 °С. Для южных регионов такая погода может наступить в декабре, всё зависит от продолжительности тёплой осени.

Важно выбрать время, когда пройдёт вероятность возврата тепла, иначе семена могут прорасти раньше времени, а затем погибнуть в морозы. Вследствие этого рекомендуется сверять дату посева с прогнозами погоды в регионе.

Выбор места и севооборот

Участок земли для подзимнего посева свёклы следует выбирать на возвышенном и хорошо освещаемом месте, которое к весне прогреется более быстро. Если посеять корнеплоды в низине, то весной их может затопить, что приведёт сеянцы к гибели. Грунтовые воды должны подходить не ближе чем на 60 см к уровню земли.

Лучше всего свёкле подойдут лёгкие, богатые гумусом нейтральные почвы.

Подготовка участка

Участок для посадки следует подготовить загодя. Вначале удаляют все сорняки и остатки растительности. Затем делают перекопку на штык лопаты, при этом в грунт вносят компост или перепревший навоз, примерно 4–6 кг на 1 кв. м, а также 60 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Затем участок под посадку разравнивают при помощи граблей. Кислую почву известкуют.

Посев

Берут наиболее крупные семена в количестве примерно на треть больше обычной нормы расхода. Следует учесть, что семена не замачивают, а только ненадолго помещают в раствор марганцовки для обеззараживания, а затем промывают и подсушивают.

Гряды под посадку делают в направлении юга. Глубина борозд для посева должна быть около 4 см (глубже, чем при весенней высадке), а рекомендованное расстояние между ними — 25–30 см. При высевании учитывают следующие нормы — 1,5 г семян на 1 погонный метр. Сами семена размещают в бороздки с интервалом 3–4 см, затем засыпают грунтом и мульчей (торф или перегной) на высоту 1,5–2 см.

Дальнейший уход

Засеянные грядки рекомендуют защитить от морозов, а после снятия укрытий ухаживают за ними, как при посадке весной. Необходимо проводить прореживание, вносить подкормки, регулярно поливать и рыхлить почву, удалять сорняки.

Укрытие на зиму

Очень важно при посеве свёклы на зиму не допускать прорастания семян в зимний период, когда наступит недолгое потепление, а также вымерзания в сильные морозы. Чтобы семена не перемёрзли, рекомендуют на зиму прикрыть участки с посадками опавшей листвой, хвоей, опилками. Зимой, когда выпадет снег, участок можно забросать снегом: под ним семена будут защищены от оттепелей и морозов.

Если семена смогут пережить зиму, то свёкла порадует ранними всходами и самым ранним урожаем.

В весенний период, когда сойдёт снег и не будут прогнозироваться сильные заморозки, участок с посадкой свёклы очищают от укрывного материала (листьев, хвои, опилок). Затем грунт немного рыхлят, вносят азотосодержащие удобрения и накрывают участок полиэтиленовой плёнкой.

Такая процедура защитит от холодов в ночной период и будет способствовать более раннему прорастанию всходов. При появлении первых росточков плёнку убирают.

Прореживание посевов

По мере роста растения будут только мешать развиваться друг другу, и плоды вырастут мелкими. Поэтому при выращивании свёклы важно проводить прореживание грядок. Такой процесс необходимо осуществлять после обильного полива или дождя.

Для этого корнеплода следует проводить несколько прореживаний:

    Впервые процедура проводится при появлении на всходах 2–4 настоящих листочков при достижении в высоту около 7 см. Удаляются слабые экземпляры, которые растут близко друг к другу. Расстояние между всходами должно быть около 5 см. Лишние ростки можно не выбрасывать, а пересадить на другой участок.

  • Второй раз проредить следует на стадии образования начальной головки. Между растительными культурами выдерживают промежуток 8–10 см (при крупных сортах — 15–20 см). Удаляют слабо развитые и создающие загущенность экземпляры. Удалённые молоденькие корнеплоды можно использовать как пищевой продукт.
  • Полив

    После первого прореживания надо обильно полить свёклу. Затем полив осуществляют примерно раз в 7 дней. Этот овощ очень любит влагу, поэтому в сухую погоду его нужно поливать в большом количестве.

    Полив следует производить и по ботве, чтобы листья получали влагу. В период дождей его прекращают. Рекомендованный расход воды для процедуры — 11–15 л на 1 кв. м участка.

    Повышать регулярность и объём полива нужно по мере роста свёклы. Недостаток увлажнения приведёт к тому, что корнеплод будет небольшого размера, и его вкусовые качества будут не очень хорошими. Поливать эту культуру прекращают за 7–14 дней до выкопки.

    Внесение удобрений

    Для получения хорошего урожая свёклы её необходимо подкормить. Первую подкормку следует провести сразу после первого прореживания. Для этого часто применяют травяные настои.

    Чтобы свёкла была сладковатой, за месяц до сбора урожая (обычно это время соответствует второму прореживанию) её следует полить раствором из соли. Такой раствор готовят, исходя из пропорции 1 столовая ложка на 10 л воды. Для этой цели можно применить раствор натриевой селитры.

    Читать еще:  Персик лучшие сорта

    Необходимо проводить также подкормки с содержанием бора. Для этого используют комплекс минудобрений «Маг-Бор» (1 ст. ложка на 10 л жидкости) или борную кислоту (0,5 чайной ложки на 10 л жидкости). Полив осуществляют по такой норме — 10 л на 1 кв. м участка.

    Специалисты-огородники рекомендуют выполнять подкормку свёклы следующим образом:

    1. Первая подкормка проходит с использованием органических удобрений. Для этого готовят раствор навоза или куриного помёта — берут 1 кг на 1 ведро жидкости и настаивают около 5 дней, а после разбавляют 1 л получившейся смеси в другом ведре с водой. Таким раствором поливают грядки, а после осуществляют обычный полив, чтобы промыть листочки. Можно применить раствор из древесной золы — 1 стакан золы размешивают в ведре жидкости.
    2. Вторую подкормку делают через 12–14 дней с применением фосфорно-калийных минудобрений.
    3. Третий раз вносят подкормку в период второго прореживания. Для этого также используют фосфорно-калийные удобрения.

    Рыхление земли, устранение сорняков

    Сразу после появления ростков необходимо прорыхлить участок с посадкой свёклы, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням. Если этого не делать, растительная культура может заболеть. Сам процесс рыхления рекомендуют осуществлять после полива или дождя.

    Во время этого следует одновременно производить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные элементы из почвы, что сильно мешает росткам свёклы хорошо развиваться. Удаление сорняков и рыхление рекомендуют проводить также в период первого и второго прореживания.

    Посеяв свёклу осенью, можно собрать её ранний урожай. Для этого важно правильно выбрать участок для грядки и время посева, а также защитить всходы от морозов.

    Как сажать свеклу под зиму: советы огородников

    Большинство огородников не задаются вопросом о времени посадки свеклы. Они обычно отдают предпочтение самому распространённому варианту – производят посев весной. Приверженцы весенних посадочных работ могут столкнуться с такой проблемой, как отсутствие знаний о том, когда можно сажать свеклу в зиму.

    Ознакомление с этим методом не будет лишним, так как посадка свеклы под зиму имеет свои плюсы и может понравиться больше весенней. Для начала стоит определиться с выбором сорта овоща.

    Выбор подходящего сорта

    Выбирать семена нужно в соответствии с их качествами, которые подойдут для посадки под зиму. В первую очередь, это устойчивость к низким температурам. Холод будет воздействовать на почву, что приведёт к недостаточному прогреванию и на корнеплодах образуются цветоносы. Здесь играет роль и хорошая всхожесть, размер и дражировка семян. Поэтому проверенные покупные сорта с большей вероятностью дадут желанный урожай, чем свои, собранные в прошлом году.

    К таким относятся:

    • Подзимняя А-474 – созревает в конце июня, масса достигает 400 грамм, имеет отличные вкусовые качества, долго хранится;
    • Холодостойкая 19 – среднеранний сорт, массой до 220 грамм, сочная и нежная на вкус, долго хранится;
    • Красный Шар – ультраскороспелая, масса достигает 250 грамм, подходит для диетического и детского питания, урожайная;
    • Детройт – среднеспелая, масса до 250 грамм, обладает высокой урожайностью;
    • Гаспадыня – среднеспелая, массой до 400 грамм, хороший вкус;
    • Египетская плоская – раннеспелая, масса достигает 400 грамм, устойчива к засухе, широко используется в кулинарии;
    • Полярная плоская К-249 – раннеспелая, устойчива к холодам.

    Они наиболее популярны, предназначены специально для зимнего времени года, имеют повышенную холодостойкость, отличаются отменным вкусом, не образуют цветоносы.

    Подзимняя посадка свеклы с использованием этих сортов будет удачной. После выбора и покупки семян нужно выяснить, в какой день приступать к работе на грядке.

    Когда лучше сажать свеклу под зиму

    Вопрос об осенней посадке считается самым важным. Но указать точное время нельзя, каждый огородник выбирает срок, который больше ему подходит. Обычно это начало или середина ноября.

    Желательно изучить прогноз погоды, чтобы избежать оттепели. Если этого не сделать, проросшие раньше положенного дня семена не выдержат наступивших следом морозов и погибнут. Поэтому самым благоприятным будет момент, когда устойчивые холода уже близко, но ещё не наступили.

    Средняя температура, при которой можно начать сев — 0°С. Если есть сомнения на счёт потепления, то лучше подождать несколько дней. Даже при минусовых показателях на градуснике, когда земля не сильно замёрзла, можно сеять и не бояться, что выращивание из семян не удастся.

    Многое зависит от региона, где производится посадка свеклы осенью. Погодные условия различны на всей территории страны.

    Подмосковье

    Подмосковье по сравнению с другими территориями России имеет умеренные природные условия. Так, лето здесь не слишком жаркое, а зимние месяцы умеренно холодные.

    В последнее время сильное потепление климата оказывает воздействие на данную область, что приводит к увеличению количества теплых дней в течение года, частым оттепелям и запоздалым наступлением морозов. Следовательно, высадку растений в Подмосковье лучше производить ближе к середине ноября, с наступлением заморозков.

    Ленинградская область

    В ленинградской области зимний период сопровождаются частыми оттепелями, снег неоднократно выпадает и тает в осенние месяцы.

    Подзимний посев можно назначить на конец ноября, когда температура опустится ниже 0°С.

    На Урале погода контрастна в южных и северных областях. Температура в любое время года колеблется и может отличаться на значительное число градусов в разных районах.

    Редко наблюдаются оттепели, а заморозки могут наступить с октября. Так что свеклу здесь высаживают с октября по ноябрь – в зависимости от области проживания.

    Сибирь

    В Сибири по сравнению с Подмосковьем, лета жаркие, а декабрь выдается очень холодный. И лето сменяется холодами значительно быстрее.

    Уже к середине октября может образоваться снежный покров, когда наступает время для посадки семечек свеклы.

    Южные регионы

    На юге зима начинается позже, чем в северных регионах. Для посева подойдёт конец октября, начало и середина ноября.

    После того, как время сева будет выбрано в зависимости от региона, можно переходить к определению места выращивания и обработке грунта.

    Выбор места посадки и подготовка грунта

    Урожай подзимних овощей порадует, если верно выбрать место для высаживания. Оно должно:

    • Иметь хорошую освещённость;
    • Обеспечиваться достаточным поливом;
    • Располагаться на возвышенности.

    Снег на грядках, где земля не достигает нужной высоты, весной долго не сходит и способствует застаиванию воды. Это неподходящий вариант для подзимних посевов. К тому же чем выше грядка, тем быстрее она прогреется и просохнет.

    Почва на участке не должна быть глинистой и препятствовать прорастанию семечек. Также место, где высаживать растение осенью, следует менять по мере истощения почвы. Можно выращивать корнеплод после таких овощей, как огурцы, перцы, томаты, картофель или лук. Нежелательно после моркови и капусты.

    Подготовка грунта начинается с удаления сорняков и перекапывания. Удобрения способствуют росту овощей, поэтому их вносят под перекопанную землю. Это может быть:

    • Перегной;
    • Зола;
    • Подкормки на основе минералов.

    Отсутствие удобрений не проблема – плодородная и лёгкая почва вместе с хорошим уходом в них не нуждается. Избегать следует тяжёлой и кислой – её лучше переработать и щедро сдобрить удобрениями.

    Далее своими руками формируются грядки, их поверхность разравнивается граблями. Борозды должны отступать от краёв и иметь глубину в несколько сантиметров. Расстояние между ними достигает примерно 20 сантиметров. Засыпать сверху можно тем же грунтом или другим, содержащим песок, удобрения, садовую землю. Он должен быть сухим и не смерзшимся.

    Осталось выяснить, как правильно высаживать семена.

    Правильный посев

    Подзимняя высадка производится с использованием сухих семечек и такой же земли. Припорошенные снегом грядки от него очищаются. Семена раскладываются в борозды с интервалом до 10 сантиметров. Сверху они засыпаются подготовленным грунтом и мульчируются. В качестве мульчи подойдёт торф, опилки, песок, покрывающие грунт на 2-3 сантиметра. Это обеспечит защиту всходам и улучшит свойства почвы.

    Дополнительную защиту даст накрывание борозд с помощью природного сырья:

    Слой не должен быть слишком тонким, для ограждения от внешнего воздействия его толщина может достигать до 20 сантиметров. На укрывной материал следует положить ветки, чтобы его не унесло ветром и припорошить снегом.

    Следующий шаг – снабжение рассады водой и уход за свекольными семенами.

    Полив и уход

    Самое интересное в подзимнем посеве то, что после того, как все сделано, поливать грядки не нужно. Полив создаст повышенную влажность, и семена могут прорасти раньше срока. Весной снег растает и образует необходимое количество воды.

    Уход за посадками нужен особый. Распространённая ошибка – укрывать их пленкой сразу. Она способствует появлению конденсата, который вызывает раннее прорастание семян, а по весне делает недоступной для почвы влагу от тающего снега. Поэтому укрывной материал должен беспрепятственно пропускать воду и не образовывать конденсат. Пленочное покрытие применяют позже.

    После схода снега весной защитный слой с грядок нужно убрать, разрыхлить землю и внести немного азотного удобрения. Затем накрыть пленкой из полиэтилена, которая снимается с появлением первых ростков.

    Хранение корнеплодов, посаженных в ноябре, нельзя назвать длительным, поэтому нужно стараться не повредить её при выкапывании.

    Осенний сев растений окажется полезным для любителей раннего урожая, при поздней весне и сдвиге весенних посевных сроков. Не страшно не успеть посадить корнеплод в майские дни, это всегда можно сделать перед зимой. К тому же во время зимовки овощей нет необходимости ежедневно выходить на огород, поливать и полоть.

    Читать еще:  Лучшие сорта пузыреплодника

    При соблюдении всех этих правил, собранная озимая свекла ничем не будет отличаться от весенней и урожай, выращенный в холода, приятно удивит.

    Как правильно производится посадка свеклы в зиму: пошаговая инструкция и важные нюансы

    Свекла давно и прочно вошла в жизнь человека. Она неприхотлива к условиям, поэтому ее выращивают и в южных, и в северных регионах.

    Посев свеклы весной считается обычным делом. Но не многие знают, что ее можно сажать осенью. При этом посадка корнеплода в зиму имеет ряд преимуществ. Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать агротехнику выращивания и учитывать нюансы посадки в зиму.

    Подходящие сорта

    Для посадки свеклы в зиму выведены специальные сорта, которые хорошо переносят пониженные температуры и не склонны к стрелкованию. Эта информация обычно написана на упаковке семян.

    Наиболее подходящие сорта свеклы:

    • Холодостойкая 19: плод плоско-округлой формы, темно-красный, массой 145–200 г;
    • Подзимняя А 474: округлой формы, темно-бордовая, массой 200–300 г;
    • Несравненная А 463: темно-красного цвета, плоской формы, масса — 150–300 г;
    • Полярная плоская К 249: гладкие корнеплоды плоской формы, мякоть темно-красная со светлыми кольцами, масса плода — 150–250 г;
    • Цилиндра: темно-бордовые корнеплоды цилиндрической формы, массой 250–600 г;
    • Бордо 237: плоды круглой формы от 350 до 500 г.

    Сроки посадки

    При посадке свеклы под зиму необходимо ориентироваться на температуру. Температура воздуха должна опуститься до 0 °С, а земли — до -4 °С. Торопиться не стоит, так как в тепле семена могут дать всходы, а при последующем похолодании замерзнуть.

    В средней полосе России примерные сроки для посева — это конец октября – начало ноября. В южных регионах сажают позже, а в северных раньше.

    Важно! Основное правило при посеве: сухие семена высаживают в сухую землю. И если на грядках уже лежит ранний снег, перед посадкой его сметают.

    Опытные огородники и дачники согласуют посевные работы с лунным календарем. Лучшим временем для посева свеклы считается период убывающей луны. Свекла, посеянная в новолуние или полнолуние, медленно растет и дает плохой урожай.

    Благоприятные дни для высадки свеклы в зиму в 2019 году:

    • октябрь: 4–7, 15–17, 19–21, 23–25, 27;
    • ноябрь: 1–3;
    • декабрь: 3–5, 17–19, 27.

    Читайте также:

    Как сажать свеклу под зиму

    После выбора подходящих для посадки семян приступают к предпосевной подготовке.

    Место для посадки

    Место выбирают хорошо освещенное. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности земли. Если вода поднимается высоко, грядку тоже располагают выше минимум на 25 см.

    Место посева не должно располагаться в низине или быть под уклоном, чтобы весной на нем не образовались лужи или грядку не размыли талые воды.

    Соблюдайте правила севооборота. Грядки лучше сделать там, где росли лук, огурцы, томаты, перец или картофель. Не следует сеять свеклу после моркови и капусты.

    Свекла не любит глинистую и слишком кислую почву. Кислотность снижают доломитовой мукой или другими раскислителями (на 1 кв. метр под перекопку вносят 100–300 г).

    Подготовка грядки

    Грядку делают заранее, когда земля еще не промерзла.

    В расчете на 1 кв. метр в землю вносят 0,5 ведра компоста или перегноя, 1 ст. ложку сульфата калия, 1 ст. ложку суперфосфата либо древесной золы. В земле делают бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 20 см.

    Посадка

    Когда угроза осенних оттепелей пройдет, приступают к посадке корнеплода. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 3-4 см и присыпают заранее подготовленной землей. Поверхность грядки мульчируют торфом (слой 3 см). Поливать посев не надо.

    Сверху дополнительно насыпаются опилки, опавшую листву или еловые ветки, а затем снег.

    Дальнейший уход

    Весной, когда снег подтает, грядку очищают от опилок или веток. Землю слегка разрыхляют и накрывают пленкой. Когда появятся первые всходы, пленку снимают. В остальном свекла требует такого же ухода, как всякий корнеплод, посеянный весной.

    Через неделю после появления всходов свеклу прореживают. Так как из семени появляется не один, а 2–4 ростка, оставляют самый сильный. Прореживанием лучше заниматься в пасмурную погоду или после дождя.

    Свекла требует регулярного полива. Он помогает предотвратить растрескивание плодов. Почву под растением рыхлят и удаляют сорняки. О том, что свекла созрела, подскажет увядшая и пожелтевшая ботва и характерный размер корнеплодов.

    Может пригодиться:

    Преимущества и недостатки подзимней посадки свеклы

    Посадка свеклы под зиму имеет как преимущества, так и недостатки.

    Основные плюсы:

    • семена свеклы, закаленные низкими температурами, более жизнеспособны, меньше подвержены болезням и лучше переносят недостаток влаги и весенние заморозки;
    • при посадке свеклы в зиму получается более ранний урожай;
    • при посадке свеклы осенью экономится время весной.

    В регионах с долгой зимой свекла, посеянная весной, часто не успевает вызревать. Чтобы не остаться без урожая, используют посев под зиму.

    Минусы посадки под зиму:

    • ранний посев, осенняя оттепель и весеннее затопление грядок могут привести к гибели растений;
    • урожай посаженной в зиму свеклы не хранится долго.

    Советы опытных фермеров

    Чтобы получить щедрый урожай зимней свеклы, необходимо соблюдать правила агротехники, учитывать нюансы посева и прислушиваться к советам опытных фермеров.

    Основные рекомендации:

    • отдавайте предпочтение семенам, предназначенным для зимней посадки;
    • правильно выбирайте время для посева (оптимальная температура воздуха — 0° С, земли — -4° С);
    • не бойтесь раннего снега, просто сметите его с грядки;
    • высевайте на 25–30% больше семян, чем при высадке весной;
    • место для посадки не должно находиться в низине или под уклоном;
    • весной не забудьте снять укрывной материал и разрыхлить почву.

    Заключение

    Благодаря подзимнему посеву получается более ранний урожай свеклы (на 2–4 недели раньше). Сажайте семена сортов, устойчивых к низким температурам. Грядку для растений не устраивайте в низине. Соблюдая правила агротехники, вы сэкономите время весной, а к осени получите урожай свеклы намного раньше.

    Для долгого хранения свекла, посаженная в зиму, не подходит. Более устойчивы к лежке весенние сорта.

    Посадка свеклы под зиму: когда сеять, сроки, уход

    Не все знают, что свеклу можно сеять не только весной, но осенью. Но даже если и знают, то очень часто совершают непростительные ошибки, из-за чего семена гибнут еще в земле. О преимуществах подзимнего посева свеклы, об оптимальных сроках, о выборе места для посадки, подготовке земли, а также дальнейшем уходе после посева на зиму пойдет речь в нашей статье.

    Зачем сеять свеклу осенью под зиму: какие преимущества

    Смысл подзимнего посева свеклы и других культур заключается в следующем:

    • Вы экономите драгоценное весеннее время, ведь поздней осенью забот практически нет, и, напротив, хочется чем-то заняться.
    • Благодаря такого подзимнему посеву вы получаете более ранний урожай (примерно на 2-4 недели).
    • Растения, семена которых проходят естественную стратификацию (а в этом и заключается основной смысл), вырастают более сильными и здоровыми.

    Конечно, нельзя обойтись и без недостатков. Если вы слишком рано сеете, а вскоре начинаются оттепели, то семена прорастают и гибнут от морозов. Весеннее затопление грядки также влечет гибель ваших сеянцев.

    Однако вы можете избежать перечисленных невзгод, если будете сажать свеклу под зиму по всем правилам и рекомендациям, особенно это касается сроков посева.

    Подзимние посевы, к сожалению, не подходят для дальнейшего долгого зимнего хранения. Поэтому едва ли вам пригодится статья о способах долгого хранения, а вот о сроках сбора урожая отчасти может.

    Подходящие сорта

    Для посадки свеклы в зиму выведены специальные сорта, которые хорошо переносят пониженные температуры и не склонны к стрелкованию. Эта информация обычно написана на упаковке семян.

    Наиболее подходящие сорта свеклы:

    • Холодостойкая 19: плод плоско-округлой формы, темно-красный, массой 145–200 г;
    • Подзимняя А 474: округлой формы, темно-бордовая, массой 200–300 г;
    • Несравненная А 463: темно-красного цвета, плоской формы, масса — 150–300 г;
    • Полярная плоская К 249: гладкие корнеплоды плоской формы, мякоть темно-красная со светлыми кольцами, масса плода — 150–250 г;
    • Цилиндра: темно-бордовые корнеплоды цилиндрической формы, массой 250–600 г;
    • Бордо 237: плоды круглой формы от 350 до 500 г.

    Сроки посадки

    При посадке свеклы под зиму необходимо ориентироваться на температуру. Температура воздуха должна опуститься до 0 °С, а земли — до -4 °С. Торопиться не стоит, так как в тепле семена могут дать всходы, а при последующем похолодании замерзнуть.

    В средней полосе России примерные сроки для посева — это конец октября – начало ноября. В южных регионах сажают позже, а в северных раньше.

    Важно! Основное правило при посеве: сухие семена высаживают в сухую землю. И если на грядках уже лежит ранний снег, перед посадкой его сметают.

    Опытные огородники и дачники согласуют посевные работы с лунным календарем. Лучшим временем для посева свеклы считается период убывающей луны. Свекла, посеянная в новолуние или полнолуние, медленно растет и дает плохой урожай.

    Благоприятные дни для высадки свеклы в зиму в 2019 году:

    • октябрь: 4–7, 15–17, 19–21, 23–25, 27;
    • ноябрь: 1–3;
    • декабрь: 3–5, 17–19, 27.
    Читать еще:  Ива хакуро нишики посадка и уход в открытом грунте

    Как правильно посеять свеклу под зиму: советы и рекомендации, а также поэтапное руководство

    Чтобы столовый корнеплод только увеличивал свои пищевые достоинства, а затем раньше всех мог порадовать своих потребителей, при посеве под зиму необходимо уделить особое внимание месту для посадки и подготовке земли.

    Место для посадки

    Грядку для посева подзимний свеклы следует расположить на хорошо освещенном участке, ведь корнеплоду требуется много солнце для успешного произрастания, а в тени он будет расти намного хуже.

    Обратите внимание! Место для грядки не должно быть расположено в низине или под наклоном, чтобы во время весеннего таяния снега там не образовалось болота или семена не вымыли талые воды.

    Конечно, не стоит забывать и о севообороте. Подходящими предшественниками для посева свеклы являются:

    Важно! Нельзя выращивать на одном и том же месте одну и ту же культуру (в данном случае свеклу), т.к. это способствует не только истощению почву, но накоплению болезней и вредителей.

    Дальнейший уход

    Весной, когда снег подтает, грядку очищают от опилок или веток. Землю слегка разрыхляют и накрывают пленкой. Когда появятся первые всходы, пленку снимают. В остальном свекла требует такого же ухода, как всякий корнеплод, посеянный весной.

    Через неделю после появления всходов свеклу прореживают. Так как из семени появляется не один, а 2–4 ростка, оставляют самый сильный. Прореживанием лучше заниматься в пасмурную погоду или после дождя.

    Свекла требует регулярного полива. Он помогает предотвратить растрескивание плодов. Почву под растением рыхлят и удаляют сорняки. О том, что свекла созрела, подскажет увядшая и пожелтевшая ботва и характерный размер корнеплодов.

    Советы опытных фермеров

    Чтобы получить щедрый урожай зимней свеклы, необходимо соблюдать правила агротехники, учитывать нюансы посева и прислушиваться к советам опытных фермеров.

    Основные рекомендации:

    • отдавайте предпочтение семенам, предназначенным для зимней посадки;
    • правильно выбирайте время для посева (оптимальная температура воздуха — 0° С, земли — -4° С);
    • не бойтесь раннего снега, просто сметите его с грядки;
    • высевайте на 25–30% больше семян, чем при высадке весной;
    • место для посадки не должно находиться в низине или под уклоном;
    • весной не забудьте снять укрывной материал и разрыхлить почву.

    Как правильно сажать свеклу осенью?

    В осенний период высаживают наиболее всхожие, устойчивые к морозам сорта свеклы. Это связано с тем, что семена пробудут в земле всю зиму и прорастут только ранней весной, чтобы порадовать первым урожаем. О том, как происходит подготовка к посевным работам, посадка свеклы и последующий уход за грядками, вы можете узнать во время ознакомления с этой статьёй.

    Преимущества и недостатки осенней посадки свеклы

    Отличительная особенность посева корнеплодов на зиму – прорастание семечек происходит без участия огородника. Они не нуждаются в дополнительном поливе и прогревании, который происходит естественным путём до наступления весны.

    К достоинствам относят:

    • Закаливание. Является природным фактором. Растения, которые вырастают из семян, более устойчивы к ухудшению климата и недостатку влаги.
    • Экономия времени. В весенний период у садоводов и так хватает забот, поэтому высадка свеклы осенью позволяет снизить нагрузку в будущем.
    • Ранний урожай. Плоды формируются на 2-3 недели раньше, чем при традиционном способе посева.
    • Независимость от погодных условий. Не нужно ждать, пока почва и воздух прогреются, чтобы начать работы.

    Но существуют отрицательные моменты:

    • Сроки годности. Полученный урожай не подходит для длительного хранения.
    • Всхожесть. Присутствует риск, что посевы погибнут во время оттепели или морозов.

    Выбор сорта свеклы для посева под зиму

    Очень важно правильно определиться с сортовыми характеристиками свеклы, которую планируется посадить в осенний период. От этого зависит, насколько хорошо прорастёт культура, и какой урожай будет получен в итоге.

    Критерии, на которые следует обратить внимание:

    • устойчивость к холодам;
    • крупные вес и размер;
    • хорошая всхожесть.

    Чаще всего выбирают сорта ранней спелости, поскольку они менее подвержены стрелкованию.

    Популярностью при зимней посадке пользуются:

    • Подзимняя А-474. Получаются тёмно-красные плоды кругло-овальной формы. Вес колеблется в пределах 400 г. Созревают за 105 дней. Подзимняя А-474 отличаются хорошей лёжкостью.
    • Красный шар. Округлые корнеплоды насыщенного алого цвета. Масса – до 300 г. Урожай собирают через 75-85 суток после появления всходов.
    • Пабло F1. Овощи похожи на маленькие (до 120 г) бордовые шарики. Период вегетации у свеклы Пабло длится около 100 дней.
    • Египетская плоская. Сплюснутые красно-фиолетовые плоды вырастают весом до 450 г. Спеют быстро, всего за 70 суток.
    • Бордо 237. Название указывает на цвет шкурки, на которой также можно заметить светлые прожилки. Масса овощей – около 300 г. Сбор урожая происходит через 90-100 дней.
    • Капитан. Ярко-красные корнеплоды с блестящей поверхностью. Весят 200-300 г. Для созревания требуется 70 суток.
    • Холодостойкая-19. Овощи тёмно-розового окраса без признаков прожилок. Оптимальная масса – около 300 г. Выращиваются на протяжении 75 дней.
    • Сибирская плоская. Плоды вырастают красными с фиолетовым отливом. Достигают 300 г по весу. Урожай получают спустя 70 суток после прорастания.
    • Столовая Матрёна. Корнеплоды отличает интересная продолговатая форма и насыщенный бордовый окрас. Самые крупные представители имеют массу 500 г. Чтобы попробовать урожай, придётся подождать примерно 90 дней.

    Пригодность сорта к подзимнему посеву обычно прописана на упаковке с семенами.

    Подготовка к посадке

    Выполнение предпосевных работ позволяет повысить качество урожая. Ниже описаны основные виды мероприятий, которые необходимо повести.

    Выбор места

    Сделать это лучше заранее – в сентябре-октябре.

    • Расположение. Грядка должна находиться на возвышении, чтобы её не затопило в период таяния снегов. Избегать участков, под поверхностью которых залегают грунтовые воды.
    • Прогрев. Предпочтение отдаётся открытой для солнечных лучей местности.
    • Почва. Богатая гумусом, лёгкая, с нейтральной кислотностью.
    • Севооборот. Хорошими предшественниками считаются лук, картофель, огурцы. Не стоит сажать на грядках, где ранее росли капуста, морковь или свекла.

    Обработка семян

    Обычно происходит перед самым высаживанием культуры в почву.

    Что нужно делать:

    • возьмите 200 мл воды и прогрейте до 45 градусов;
    • добавьте марганцовку, чтобы получить слабый раствор;
    • опустите семена на 30-60 минут;
    • разложите сушиться на пористую бумагу.

    Для посева используют сухие семена. Такая обработка поможет защитить посевы от болезней, обеспечить оптимальный уровень влажности.

    Подготовка почвы

    Нужна для лучшего прорастания семян и обогащения грунта полезными веществами. Позволяет заранее устранить имеющиеся недостатки.

    • уберите мусор, сорняки и остатки прошлых посадок;
    • перекопайте участок;
    • внесите на каждый кв. м смесь из 4 кг компоста, 60 г калия и 50 – суперфосфата;
    • прорыхлите землю;
    • разровняйте граблями.

    Если почва кислая, посыпьте её древесной золой или доломитовой мукой.

    Подзимний посев

    Это основной этап посадки свеклы. Поэтому следует уделить повышенное внимание прописанным инструкциям.

    Сроки осенней посадки в разных регионах

    Начинать работы следует, пока земля не промёрзла слишком сильно и поддаётся вскапыванию.

    Для каждой климатической зоны период посева отличается:

    • Север. Холода наступают гораздо быстрее, поэтому рекомендуется начать мероприятия в конце сентября-середине октября.
    • Средняя полоса. Посадку производят после 1-ых заморозков, примерно в середине ноября.
    • Юг. Зима наступает значительно позже, поэтому посев может производиться с ноября по начало декабря.

    Технология и схема посева свеклы под зиму

    Проводить посев рекомендуется в период, когда миновала угроза оттепелей.

    • сделайте канавки глубиной 3-5 см;
    • разложите семена на расстоянии 4-6 см друг от друга, соблюдая промежутки между рядами в 30-40 см;
    • присыпьте слоем тёплой садовой земли или смесью почвы, песка и компоста в равных пропорциях;
    • замульчируйте торфом.

    Поливать посевы не рекомендуется.

    Детальный процесс и особенности посадки свеклы в осенний период вы можете узнать во время просмотра представленного видео:

    Последующий уход

    Нужно правильно заботиться о грядках, чтобы обеспечить лучшую всхожесть и урожайность. Далее о том, что можно сделать.

    Когда и чем укрыть на зиму?

    Процедура необходима, чтобы защитить посевы от преждевременных всходов и гибели. Проводится сразу после посевных работ.

    Что делать с грядкой весной?

    Не нужно спешить убирать снег, поскольку он способствует дополнительному прогреванию грядок.

    • присыпьте снежный покров угольной пылью или древесной золой;
    • установите дуги, на которые на ночь или в пасмурную погоду натягивайте плёнку или нетканое полотно.

    С наступлением тепла уберите укрытие и сдвиньте слой мульчи.

    После появления у ростков 2 настоящих листов нужно провести прореживание, чтобы избежать кучности посадки. Для этого растения извлекают, оставляя между всходами расстояние 4-5 см. Корнеплоды, которые пережили зиму, отлично приживаются на других участках, поэтому ростки можно пересадить.

    Полезные советы

    Следует обратить внимание на рекомендации опытных садоводов:

    • Температура. Оптимальное время для посева наступает, когда почва сохраняет тепло около 2-4 градусов, а на улице устанавливается минусовая температура.
    • Погода. Даже если на дворе выпал снег, это не повод переносить посадку. Его можно просто смести в сторону, чтобы очистить участок.
    • Количество. Следует использовать на 25-30 % больше семян, чем в период весенних работ. Это повышает шансы на всхожесть.

    Осенняя посадка свеклы обладает рядом неоспоримых преимуществ. Это более высокая устойчивость корнеплодов к изменчивым погодным условиям, уменьшение временных затрат и ранний урожай. Но чтобы вырастить плоды высокого качества, нужно позаботиться о правильном выборе сорта и соблюдении норм агротехники.

    Источники:

    http://fermer.blog/bok/ogorod/svekla/vyraschivanie-svekly/1374-posadka-svjokly-osenju-pod-zimu.html
    http://sadbezproblem.ru/ogorod/kogda-sazhat-sveklu-v-zimu
    http://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/pravila-posadki-v-zimu.html
    http://ogorod365.com/posadka-svekly-pod-zimu-kogda-seyat-sroki-uhod/
    http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/svekla/posadka-osenyuy/

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector
    ×
    ×
    ×
    ×