Актиния растение плодовое

Содержание

Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду

В наше время, наверное, уже многие наслышаны, что актинидия и киви – очень близкие родственники. Хотя начинающие садоводы могут и не знать, что такое актинидия. Поэтому сегодня наш рассказ об этом удивительном и необычном растении.


Лиана актинидия

Описание растений

К роду Актинидия из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) принадлежит 75 видов, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Почти все они — многолетние лианы, растения двудомные, то есть растут отдельно женские и мужские особи.
Древеснеющие побеги актинидий взбираются на очень большую высоту. Листья у них простые, слегка зазубренные по краю, с острым кончиком, расположены поочередно. Небольшие цветки от 1,5 до 3 см сидят в пазухах листьев. Цвета обычно белого, но бывают и желтые.


Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru

Главное достоинство актинидии – ее плоды. Это ягоды продолговатой формы, желтовато-зеленого цвета, 2-3 см в длину, вкусные и ароматные, имеющие очень богатый состав полезных веществ. Познакомимся поближе с некоторыми представителями этого рода. В нашей стране растут 4 вида актинидии, все на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с доледникового периода, когда здесь были субтропики.

Актинидия коломикта

На Дальнем Востоке растет актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Здесь она распространена в лесах, на склонах холмов, где поднимается на высоту от 1000 до 1800 м. Ее тонкие побеги с гладкой корой коричневого цвета вырастают до 7 м, карабкаясь по деревьям.

Красивые листья обладают особенностью менять свой цвет в процессе развития. Сначала они имеют бронзовый оттенок, затем становятся темно-зелеными. Перед самым цветением кончики листьев, особенно открытых свету, становятся белыми и после цветения постепенно переходят в розовый и малиновый цвет.


Листья актинидии меняют окраску

Такие нарядные листья вместе с блестящими светлыми побегами делают растение декоративным. В период цветения, который длится 20 дней, лианы выглядят особенно красиво, около них постоянно ощущается аромат, издаваемый изящными белыми цветками.

После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, похожие на маленькие цилиндрики до 1,8–2 см длиной. Они зеленого цвета с легкими штрихами, обладают нежным ароматом и приятным вкусом.


Плоды актинидии коломикта

С наступлением осени, когда листья лианы приобретают светло-желтую, розоватую или фиолетово-красную окраску, коломикта также красива. Этот вид наиболее зимостойкий, хорошо растет и дает плоды во всех регионах России. Существует много сортов, подходящих для выращивания.

Сорта актинидии коломикта

  • ‘Виноградная’. Сорт урожайный, ранний – уже в августе начинают созревать первые ягоды. Созревшие плоды около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового цвета и очень приятного сладкого, немного с кислинкой, вкуса.
  • ‘Сластена’. Созревает позднее, в конце августа — начале сентября. Ягоды на вкус сладкие, более крупные, чем у ‘Виноградной’, длиной до 3,4 см, с заостренным кончиком. Покрыты оранжевой кожицей, приобретающей разные оттенки.

Другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’, ‘Лакомка’.

Выбрать саженцы актинидии можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы актинидии.

Актинидия

Многие знакомы с таким экзотическим фруктом, как киви, но мало кто знает, что есть у него и «родная сестра» – актинидия. Это растение полностью заменит по вкусовым параметрам этот экзотический фрукт. О том, что такое актинидия, и как ее вырастить в саду, пойдет речь.

Описание растения

Какая она актинидия описание растения поможет узнать при встрече в каком-либо саду. В семействе Актинидиевые (Actinidiaceae) насчитывается 75 видов растений. Родина растения – Юго-Восточная Азия. Актинидия является двудомной многолетней лианой, она имеет мужские и женские особи.

Побеги растения вырастают очень высокими и требуют опоры. Листья растения расположены поочередно на лиане, имеют простую форму с острым кончиком и небольшими зубчиками по краям. В то время, как цветет актинидия, растение покрывается белым или желтым ковром. Цветочки достигают до трех сантиметров в диаметре и располагаются в пазухах листьев.

Ценится растение за свои плоды. Это ягоды, вырастающие до трех сантиметров, зеленые на цвет. Они имеют отличные вкусовые качества с богатым витаминным составом. Растение актинидия, что это такое, расскажет ее характеристика.

Характеристики и особенности

Как уже говорилось, это двудомное растение. И если в саду растет актинидия, как отличить мужское растение от женского? Различие можно, в первую очередь, увидеть по тому, как цветет растение. Мужские особи в цветке выглядят совершенно иначе и не имеют пестика, в отличие от женских. При этом женская актинидия цветок ее имеет стерильную пыльцу, которая не участвует в опылении.

Пыльцу из одного растения на второе переносят пчелы, шмели или просто ветер. Цветет растение около двух недель, после чего на женской особи начинает появляться завязь, и расти плоды. Чтобы иметь хороший урожай ягод актинидии в саду, необходимо высаживать минимум два растения. Только таким образом они будут опыляться.

Так выглядят мужские и женские цветки актинидии

Ягоды этого дерева употребляются в пищу как в сыром виде, так и для приготовления варенья, компотов или даже вина. В сушеном виде плоды актинидии могут полностью заменить изюм. Главная их особенность в том, что они отлично подходят для диетического питания, поскольку богаты на витамин С и другие необходимые для организма вещества. Это растение быстро становится настолько популярным, что его будут скоро выращивать на участках, как крыжовник, смородину и другие кустарники.

Есть несколько видов растения, среди которых следует отметить:

Из всех указанных сортов самым популярным является Коломикт. Как выглядит актинидия что это за растение? Это лиана, которая приносит большую пользу организму, благодаря высокому содержанию витамина С.

Посадка в открытый грунт

Перед тем, как приобрести саженец, необходимо помнить следующее:

  1. Поскольку корневая система растения очень чувствительна и ранима, она быстро высыхает, поэтому ее нельзя оставлять открытой на поверхности даже на несколько минут. Поэтому при покупке стоит обратить внимание на то, чтобы корни были полностью укрыты комом земли;
  2. Поскольку мужские и женские цветки расположены на разных растениях, то покупать нужно как минимум сразу два растения. Если же планируется посадка сразу нескольких кустов, то нужно покупать с расчета две мужские особи на пять женских;
  3. Поскольку до того момента, как актинидия будет цвести, пол определить невозможно, то лучше всего покупать кусты растения в специальных питомниках.

Когда саженцы уже куплены, нужно определиться с выбором места. В первую очередь, нужно иметь в виду то, что растение – это лиана. Поэтому для нее важно расти вверх, и большой площади она не займет. Самым оптимальным вариантом посадки будет расположить актинидию вдоль забора или построек. Кроме того, она отлично подойдет для озеленения беседок или навесов.

Актинидия как часть декора участка

Время посадки

Посадка актинидии совершается осенью или весной. При этом в питомнике куст должен расти не менее двух-трех лет. Причиной этому является плохая приживаемость взрослого растения.

Посадка весной

Высаживать актинидию желательно весной или в начале лета. В это время она лучше приживается на новом месте. Прежде чем приступить непосредственно к посадке, нужно заранее выкопать ямки или даже траншею, в которой нужно сделать дренаж с помощью гальки, гравия, керамзита или же просто измельчить кирпич. Как альтернатива подойдет шлак из каменного угля.

После того, как дренаж будет готов, сверху насыпается плодородная почва, которую непременно нужно удобрить. Для этого понадобятся:

  • 8-10 кг перегноя;
  • 200 г. суперфосфата;
  • 50 г. аммиачной селитры;
  • 70-80 г. калийной соли.

Калийную соль можно заменить несколькими стаканами древесной золы. При этом нужно помнить о том, что удобрять почву под актинидию свежим навозом и известью нельзя.

Высаживать растение можно только после того, как земля в ямке полностью осядет. При этом на удобренную почву необходимо насыпать шар пресной земли, чтобы не обжечь корневую систему. Саженец высаживается вместе с комом земли вокруг корней. Разрушать его нельзя, только обильно полить водой перед тем, как доставать из тары, в которой он хранился. Шейка корневой системы должна находиться на уровне земли. При этом растение должно находиться на холмике, что не позволит дождевой воде скапливаться в области корней.

Посадка осенью

Сажают актинидию осенью аналогично весенней посадке. Но при этом нужно правильно рассчитать время, чтобы этот процесс происходил за несколько недель до первых заморозков.

Опора

Чтобы растение хорошо росло и развивалось, ему необходима опора практически с первых лет. Для этого используют шнуры, шпалеры, каркасы. Это необходимо для того, чтобы удобно было обрезать лишние ветви и формировать крону.

Уход за актинидией

Уход за растением включает в себя удобрение почвы и обрезку. В весенний период растение освобождают от укрытия и прикрепляют к опоре, чтобы она могла расти вверх. При этом нужно установить защиту от возможных заморозков, которые могут возвращаться некоторое время. Для этого устанавливают дуги и накрывают их материалом, который будет пропускать воздух к растению, но при этом послужит хорошей защитой от мороза.

Удобрение

После трех лет роста растения в саду ему понадобится удобрение. Делать это нужно каждой весной вместе с поливом, органическими и минеральными удобрениями. При этом калийную соль опять-таки можно заменить на древесную золу. Для этого ее берут не больше 400 грамм. Второй полив нужно проводить после того, как растение отцветет, и появится завязь.

Обрезка

Обрезку для актинидии делают с целью сформировать красивую крону, а также, чтобы улучшить ее жизнедеятельность. У молодых растений, в первую очередь, срезают верхушку, чтобы разбудить боковые почки. При этом следует помнить, что обрезка проводится только некоторым сортам актинидии, поскольку эта процедура может и навредить растению. Этот процесс проводится в весеннее время еще до того, как растение проснется, и по стволам начнет двигаться сок.

Таким образом формируется крона растения

У взрослого кустарника во время обрезки следует удалить:

  • поломанные ветки;
  • тонкие и слабые пагоны;
  • ветки, которые загущают растение.

Благодаря этому, растение будет интенсивнее расти и развиваться.

Уход после сбора плодов

В сентябрьские дни еще хочется полакомиться ягодами, но они все уже собраны. Тут выручит актинидия сорта Коломикт. Ягоды зреют постепенно, начиная с августа. Сбор плодов тянется на протяжении нескольких недель. После сбора урожая нужно растение постепенно готовить к зимовке.

Особенности ухода в осеннее и зимнее время

Чтобы подготовить растение к зимовке, необходимо сделать следующие действия:

  1. Провести подкормку. Для этого вскопать приствольную часть грунта и внести в нее смесь из:
  • перепревшего коровяка;
  • суперфосфата;
  • калийной соли.
  1. После этого проводится осенняя обрезка, но при этом необходимо учесть особенности сорта;

    Размножение

    Актинидия размножается очень легко. Поэтому при желании можно вырастить и женские, и мужские лианы самостоятельно. Для этого существует три способа.

    Дуговой отводок

    Для этого в весеннее время берут молодой побег, наклоняют к земле, закрепляют таким образом, чтобы верхушка возвышалась над почвой. На месте соединения побега с землей насыпают слой почвы и поливают. Сверху почву укрывают перегноем и опилками. За отводком следят, чтобы не запустить, убирают сорняки. После того, как из почек вырастает побег высотой до 20 сантиметров, его окучивают.

    Размножение способом дуговой отводок

    Черенкование

    Этот способ размножения проводят в июне. Для этого срезают пагоны, достигшие одного года. После этого нарезают на черенки длиной по десять-пятнадцать сантиметров. Листья с нижних частей черенка полностью обрезают и ставят в воду. После этого черенки пересаживают в теплицу.

    Семенное размножение

    Материал для посева берут из спелых, здоровых плодов. Их замачивают на несколько дней в воде и после этого помещают в песок. Но не стоит забывать раз в неделю доставать их из песка и проветривать. После того, как семена начнут трескаться, и появляются ростки, их высевают в ящики и выращивают небольшие сеянцы, которые впоследствии пересаживают в парник.

    Болезни и вредители: борьба и профилактика

    Выращенное растение в саду не подвергается заболеваниям. Но все же существует вероятность следующих болезней:

    • Филлостиктоз листьев;
    • Рамуляриоз листьев;
    • Мучнистая роса.

    Чтобы растение всегда было здоровым, следует провести меры профилактики, которые предотвратят заболевания. В первую очередь, это чистота растения. Для этого удаляются сухие листья, и моют здоровые мыльной водой. Проводят обрызгивание растворами чеснока, табачным настоем или раствором цикламена. Подойдет для обработки и аптечная настойка календулы.

    Актинидия порадует своих хозяев хорошим урожаем, если правильно за нею ухаживать. Это касается не только этого растения. Впрочем, чтобы в саду было как в сказке, за ним нужно ухаживать с любовью.

    Видео

    Актинидия: фото и виды, посадка и уход за растением

    Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

    Здесь Вы узнаете:

    Описание растения

    Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

    Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

    Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

    Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

    Виды и сорта актинидии

    Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

    Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

    • Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
    • Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.


    Актинидия аргута

    Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.


    Актинидия деликатесная

    Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

    • Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
    • Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
    • Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
    • Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
    • Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.


    Актинидия коломикта

    Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

    • Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
    • Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.


    Актинидия Джиральда

    Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.


    Актинидия полигамная

    Выращивание из семян

    Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

    По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

    Вегетативное размножение

    Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

    • Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
    • Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
    • Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

    Посадка и уход

    Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

    Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

    Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

    Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

    Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

    Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

    На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

    Лечебные свойства и противопоказания

    Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

    Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

    Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

    Актинидия самоплодная: описание, посадка и уход

    Актинидия самоплодная достаточно интересное декоративное растение. Ее плоды чрезвычайно полезные для здоровья человека, вкусные и ароматные. Выращивать и ухаживать за растением несложно. Кроме того, актинидия дает высокие и стабильные ежегодные урожаи. Плоды отличаются товарностью и замечательной транспортабельностью, могут храниться долгое время в прохладном месте. Подробная информация о выращивании актинидии и ее содержании в домашних условиях предоставляется ниже.

    Описание актинидии самоплодной

    Данное растение характеризуется стабильной, высокой урожайностью, достаточной морозостойкостью, неприхотливостью до условий выращивания, стойкостью к болезням и вредителям.

    Следует отметить, что актинидия самоплодная не требует мужского растения: она хорошо опыляется сама. Это однодомное растение начинает плодоносить уже на 4 год после посадки. С одного куста можно получить до 9 кг ягод.

    Плоды актинидии можно хранить в холодильнике до 2-х месяцев, но обязательно для этого соблюдать строгий температурный диапазон: от 0 до 2 градусов Цельсия.

    Особенности актинидии

    • имеет высоту до 25 м (сорт аргута), до 6 м (вид коломикта);
    • ствол диаметром до 5 см;
    • высокая интенсивность роста побегов растения (в сезон составляет до 2 м);
    • система корневая мочковатая, со скелетными корнями;
    • максимальная минусовая температура, которую выдерживает растение актинидия – это -30 градусов Цельсия;
    • киви, что вступило в плодоношение, является более морозостойким, чем неплодоносящие;
    • середина августа – срок созревания плодов;
    • фрукты растения отличаются округлой или продолговатой формой, от светло- до темно-зеленой окраски;
    • вкус плодов – от кисло-сладкого до пресно-сладкого;
    • растение светолюбивое;
    • культура любит влагу, но чрезмерное количество ее не переносит;
    • категорически не рекомендуется весенняя обрезка.

    Следует отметить, что растение актинидия может расти и хорошо плодоносить около 30 лет.

    Полезные свойства актинидии

    Плоды вышеуказанного растения являются чрезвычайно полезными для организма человека. В своем составе они содержат:

    • каротин, ниацин, аскорбинку, витамин В5;
    • полифенолы;
    • минералы: соли калия, магния, кальция, фосфора;
    • сухие вещества;
    • кислоты органические;
    • пектины.

    Следует отметить, что плоды данного растения содержат в 5 раз больше витамина С, чем смородина черная и в 10 раз больше по сравнению с цитрусами.

    Эти фрукты значительно усиливают иммунную систему гипертоников, людей, страдающих сахарным диабетом, пожилых людей и детей. Особенно полезные плоды киви пациентам, что имеют проблемы со зрением.

    Виды самоплодной актинидии

    • Гибридная;
    • Киевская крупноплодная;
    • Фигурная;
    • Сентябрьская;
    • Актинидия Аргута самоплодная.
    • Ананасная;
    • Клара Цеткин;
    • Самоплодная актинидия Коломикта;
    • Победа.

    Опыление данного растения происходит с помощью ветра или же насекомых. Интересно, что этот процесс может осуществляться на достаточно больших расстояниях: до полукилометра. Например, некоторые виды коломиктовых и межвидовых опыляются самостоятельно. Урожай в таком случае выходит небольшой.

    На одном месте лианы древесные способны расти более 70 лет.

    Урожайность лианы зависит от ее вида. Аргутовые дают самое большое количество плодов – до 250 кг, коломиктовые – всего до 3-х кг. Также отличается и вес самых плодов: например, полигамные имеют фрукты весом в 6 гр.

    В последнее время в Америке селекционеры вывели новый сорт актинидии под названием Киви. Так он способный давать плоды весом до 330 граммов.

    Что касается сбора урожая, то сорт Джиральда и все коломиктовые плоды собираются в конце августа, остальные – до середины сентября. Хотя, если хотите, чтобы во фруктах накопилось побольше сахаров, снимайте киви поближе к морозам.

    Если урожай собирали при минусовой температуре, он не будет долго храниться в холодильнике.

    Размножение актинидии

    После вышеуказанного процесса стратификации семена высаживают в легкий грунт, который предварительно пропаривают. Всходы появляются достаточно рано: уже через две недели. На протяжении первого года они растут медленно. Но их не рекомендуется ничем подкармливать.

    Молодые саженцы актинидии в первую зиму лучше держать в прохладном месте. Высаживать желательно только ранней весной.

    Если размножать актинидию черенками, то их рекомендуется нарезать с двумя-тремя почками. Также оставляют один верхний укороченный листочек. Черенки рекомендуется поставить на сутки в стаканчик с дистиллированной водой. Только после этого их можно высаживать в емкость с субстратом. В качестве последнего можно использовать смело торф или песок. Важно: не засыпайте почку с листочком субстратом! После посадки черенков их нужно полить водой и укрыть пленкой.

    Для того чтобы черенки хорошо укоренились, необходимо обеспечить им температурный режим (+18 градусов Цельсия), влажность выше среднего показателя и доступ солнечных лучей. Раз в сутки рекомендовано проводить опрыскивание черенков с помощью пульверизатора.

    Саженцы, что выращенные из черенков, начнут плодоносить уже через два-три года.

    Почва для вышеуказанного растения

    Саженцы актинидии предпочитают самые разные почвы, за исключением заплывающих глинистых грунтов, вблизи от которых расположены грунтовые воды. Селекционеры рекомендуют сделать для растения хороший дренаж. Поэтому древовидные лианы лучше всего располагать на склонах со стоком воды, возвышенных участках. Это предотвратит застой воды в корнях растения.

    Интенсивный рост актинидии отмечается на кислых и слабокислых, удобренных органичными смесями грунтах. Но ни в коем случае в них не должно содержаться извести. Растение не переносит этой подкормки. Также под актинидию не рекомендуется вносить кальций хлористый.

    Следует отметить, что категорически запрещено высаживать актинидию после актинидии. Нежелательным соседом для вышеуказанного растения является яблоня. Лучше высадить актинидию возле смородины черной.

    Ни в коем случае не допускается перекопка грунта вокруг древовидной лианы. Максимум, что можно сделать, это провести мелкое рыхление.

    Самоплодная актинидия: посадка и уход

    На самое дно ямы сначала нужно поместить дренаж, в качестве которого могут выступить камни, керамзит или же битый кирпич.

    Растения высаживают на расстоянии до 2,5 м. Перед тем как сажать древовидную лиану, ее корни смачивают в глиняной болтушке.

    Кроме того, селекционеры рекомендуют на 10-15 женских растений высаживать одно мужское – для лучшего опыления.

    Уход за актинидией осуществляется следующим образом:

    1. Перед цветением удобряют древовидную лиану фосфором.
    2. Осенью подкармливают актинидию перегноем, калийной солью, суперфосфатом и селитрой аммиачной.
    3. Для растения полезное мульчирование грунта перегноем, опилками или торфом слоем на 12 см.
    4. Кроме того, актинидия на зиму укрывается, чтобы предотвратить обмерзание молодых растений.

    Условия содержания актинидии

    Вышеуказанное растение неприхотливое, но все-таки требует к себе кое-какого внимания. Древовидная лиана предпочитает расти на солнце, хотя неплохо чувствует себя и в тени.

    Условия содержания актинидии следующие:

    1. Важно соорудить опоры для растения.
    2. Обеспечить ей дополнительный полив в жаркое время.
    3. В период плодоношения почва вокруг древовидной лианы содержится под черным паром.

    Обрезка самоплодной актинидии

    Данное действие нельзя проводить:

    • ранней весной;
    • в период интенсивного сокодвижения (из-за потери сока растение становится слабым);
    • в конце лета (может вызвать пробуждение почек на побегах текущего года).

    Идеальным временем для обрезки считается период после цветения растения. Также обрезка актинидии проводится поздней осенью. В это время можно прореживать растения, вырезать ослабленные веточки, удалять подмерзлые кончики на побегах.

    Вредители и болезни актинидии

    Вышеуказанное растение отличается высокой стойкостью к разным болезням. Селекционеры отмечают следующие заболевания, которые могут поражать актинидию:

    • филлостиктоз листочков (коричневые пятна);
    • плодовая гниль на ягодах.

    Следует отметить, что для борьбы с вышеуказанными инфекциями пораженные плоды и листочки собираются и уничтожаются.

    Опасным вредителем для актинидии являются кошки, которые любят выгрызать молодые побеги и подкапывать корни растения. Поэтому древесную лиану важно огородить сеткой из проволоки, а верх накрыть.

    Календарь работ по уходу за вышеуказанным растением

    1. В апреле снимаются укрытия с молодых древовидных лиан. Это время, когда осуществляется посадка актинидии.
    2. В мае садоводы советуют подкармливать древовидную лиану органичными удобрениями. Также в этом месяце рекомендуется провести рыхление, прополку почвы вокруг актинидии. Если в мае наблюдается слишком сухая погода, садоводы советуют поливать растение и мульчировать грунт.
    3. В июне желательно обеспечить растению получение необходимого количества влаги. Также важно немного провести рыхление и прополку грунта. В это время осуществляется и нарезка зеленых черенков.
    4. В июле кроме прополки, рыхления и полива, важно подвязать растение. Также необходимо удалить лишние побеги.
    5. В августе собирается урожай. После сбора плодов рекомендуется подкормить растение минералами и органическими удобрениями.
    6. В сентябре также собирается урожай.
    7. В октябре и ноябре осуществляется обрезка актинидии, которая проводится для формирования куста. Хотя и вышеуказанное растение и отличается высокой морозостойкостью, все ровно важно успеть укрыть молодые древовидные лианы на зиму до минусовых температур.

    Интересные факты об актинидии

    Знаете ли вы, что:

    • по содержанию аскорбинки с плодами вышеуказанного растения может конкурировать только шиповник;
    • 1 или 2 ягоды актинидии обеспечивают организм суточной потребностью в витамине С;
    • около 700 ягод вышеуказанного растения покрывают годовую потребность в аскорбинке для человека;
    • для семьи из 4-х человек достаточно иметь всего один куст древесной лианы, чтобы обеспечить каждому ее члену годовую норму в витамине С.

    Как используют актинидию?

    Из плодов актинидии готовят варенье, выжимают сок, делают коктейли. Также применяют вышеуказанные фрукты для украшения тортов и других сладостей, для приготовления десертов.

    Особой популярностью пользуется вяленая актинидия или кишмиш, что напоминает своим внешним видом сушеный виноград (изюм).

    При консервировании плодов актинидии специалисты рекомендуют добавлять лимонную кислоту, поскольку уже в переработанном виде они имеют вкус со слабовыраженной кислотностью.

    Актинидия самоплодная – растение, которое сможет не только украсить приусадебный участок, но и подарить чрезвычайно вкусные и полезные плоды. Это просто находка для предприимчивого дачника.

    Актинидия: фото и виды, посадка и уход за растением

    Актинидия – многолетняя одревесневающая лиана из семейства Актинидиевые. Её родиной является Юго-Восточная Азия и Гималаи. Разветвленные побеги покрыты красивыми листьями, поэтому актинидию можно использовать для озеленения сада, особенно сорта с пестрой листвой. Но больше всего она славится своими вкусными и полезными плодами. Не все пока знают, что тот самый киви и есть плод одного из видов растения. Конечно, большинство сортов актинидии — мелкоплодные и не такие опушенные, но все они очень вкусные. Даже обычному садоводу вполне по силам завести эту культуру на участке наравне с привычными смородиной и крыжовником.

    Здесь Вы узнаете:

    Описание растения

    Актинидия – листопадный многолетник с разветвленными побегами. Её питает мочковатое поверхностное корневище, способное давать боковые отростки длиной до 1,5-2 м. Стебли долгое время сохраняют гибкость и покрыты серо-коричневой гладкой корой. Молодые отростки слабо опушены. Лиана оплетает стволы деревьев, столбы или другие опоры. В естественной среде её длина достигает 30-50 м, а толщина – всего 2-3 см.

    Цельные черешковые листья растут очередно. Яйцевидные или овальные листовые пластины с зубчатыми краями окрашены в красно-зеленый цвет. Длина листа составляет 8-15 см. Очень декоративны виды с пестрой окраской листвы. Это может быть желтоватая кайма по краю или контрастный розовый кончик.

    Актинидия является двудомной лианой, то есть существуют растения исключительно с мужскими цветами или только с женскими. Мелкие цветы распускаются одиночно или собраны малыми группами в щитковые соцветия. Они почти не имеют запаха. Распускаются бутоны в июне-июле, начиная с возраста 5-7 лет. Мужские цветы лишены завязи и имеют только пучок тычинок в центре. Женские цветы кроме тычинок со стерильной пыльцой имеют завязь. Все венчики диаметром 1-3 см представляют собой колоколовидную чашечку с белыми или золотистыми лепестками.

    Опыляется актинидия ветром, шмелями и пчелами, после чего на женских растениях созревают плоды – продолговатые сочные ягоды с тонкой коричнево-зеленой кожицей. Происходит это в сентябре в течение трех недель. Поверхность плода может быть гладкой или опушенной. Ближе к центру в несколько рядов располагаются мелкие черные семена. Размер плода очень разнится. Он может составлять всего 1-1,5 см или почти 8 см.

    Виды и сорта актинидии

    Всего в роду актинидии находятся 75 основных видов. Кроме них существуют сорта с выраженными декоративными или плодовыми свойствами. В России используются морозостойкие разновидности, приспособленные к росту в открытом грунте.

    Актинидия аргута (острая). Наиболее крупная разновидность. Длина её лоз достигает 36 м, а диаметр основания стебля – 15 см. Побеги покрыты светло-коричневой корой с вертикальными трещинами. Округлые или овальные листья длиной до 16 см растут очередно. Они имеют голую темно-зеленую поверхность и мелкие зубцы по краю. Ароматные бело-зеленые цветы диаметром 1,5-2 см распускаются в июле. К сентябрю созревают зеленые овальные ягоды диаметром 1,5-3 см. Они имеют приторно-сладкий вкус, напоминающий инжир. Сорта:

    • Актинидия самоплодная. Морозостойкое растение уже в середине сентября дает первые плоды – сочные цилиндрические ягоды массой до 18 г. Урожайность растения – до 12 кг.
    • Крупноплодная. Засухоустойчивая и морозостойкая лиана дает овальные плоды массой 10-18 г. Под гладкой темно-зеленой кожицей с румяным бочком скрывается ароматная медовая мякоть.


    Актинидия аргута

    Актинидия деликатесная. Вьющаяся разветвленная лиана длиной до 9 м покрыта яйцевидными черешковыми листьями 7-13 см в длину. На молодых листочках присутствует красноватый ворс. Растение однодомное, на нем распускаются обоеполые душистые цветы. Бутоны растут по 1-3 штуки в пазухах листьев. Продолговатые плоды диаметром 5-6 см покрыты ворсистой коричневой кожицей. Под ней скрывается кисло-сладкая зеленоватая мякоть с мелкими черными семенами.


    Актинидия деликатесная

    Актинидия коломикта. Устойчивая к морозам лиана вырастает в длину на 5-10 м. В основании толщина стебля составляет около 2 см. Яйцевидные пильчатые листочки длиной 7-16 см растут на красноватых черешках, а вдоль жилок покрыты рыжим ворсом. Мужские растения пестролистные. Летом при цветении кончик листа приобретает белесо-розовый цвет, а позднее становится ярко-малиновым. Поздней осенью листва окрашивается в желто-розовые или красно-фиолетовые тона. В июле распускаются душистые цветы, а в начале сентября созревают зеленые плоды длиной 20-25 мм. Сорта:

    • Адам – декоративно-лиственное мужское растение;
    • Доктор Шимановский – двудомное растение с розоватыми листьями и вкусными сочными плодами;
    • Клара Цеткин – женское растение дает ароматные, сладкие плоды массой около 3,5 г;
    • Витакола – дает кисло-сладкие плоды длиной до 4,5 см;
    • Лакомка – растение дает кисло-сладкие плоды с ароматом ананаса массой 4-5,5 г.


    Актинидия коломикта

    Актинидия Джиральда. Довольно редкое растение, похоже на актинидию острую. Её очень сладкие и довольно крупные плоды покрыты плотной изумрудной кожицей. Сорта:

    • Юлиания – цилиндрические ягоды с яблочно-ананасовым ароматом и сладким вкусом весят 10-15 г;
    • Алевтина – бочковидные изумрудные плоды массой 12-20 г пахнут одновременно яблоком, ананасом и земляникой.


    Актинидия Джиральда

    Актинидия полигамная. Гибкая лиана высотой 4-5 м покрыта овальными листьями с заостренным краем. Растение распускает белые мелкие цветы, а позже дает съедобные кисло-сладкие плоды массой около 3 г.


    Актинидия полигамная

    Выращивание из семян

    Для семенного размножения следует использовать свежие семена. Их можно купить в магазине или получить из спелого плода самостоятельно. Мякоть разминают через марлю, потом промывают и высушивают семена в прохладном затененном месте. Перед посевом необходимо провести подготовку. Сначала семена замачивают в теплой воде на 4 суток. Воду ежедневно меняют. Затем их помещают в чулок и погружают на 3 недели во влажный песок с температурой +18…+20°C. Еженедельно чулок извлекают и промывают. В начале января контейнер с песком и семенами закапывают в снежный сугроб или ставят в холодильник на 2 месяца. Продолжают еженедельно извлекать и промывать семена в чулке.

    По прошествии столь длительной подготовки семена высевают в ящики со смесью дерновой земли и песка на глубину 0,5 см. Уже при посадке некоторые семена проклюнутся. Всходы появятся в течение нескольких дней. Их содержат при комнатной температуре и ярком рассеянном свете. Важно ежедневно опрыскивать и регулярно поливать посевы. Летом растения с 3-4 листьями пересаживают в парник, где их выращивают несколько лет до цветения. Когда пол сеянцев будет определен, их можно посадить в сад на постоянное место.

    Вегетативное размножение

    Вегетативное размножение нравится садоводам за то, что можно сразу определить пол полученного саженца и не дожидаться цветения. Также при этом способе сохраняются все сортовые признаки. Основные способы вегетативного размножения:

    • Зеленое черенкование. В начале лета с верхушек лозы нарезают годовалые побеги длиной 50-100 см. Обрезку проводят с утра и ставят ростки в банку с водой. Затем каждую длинную ветку разрезают на черенки по 10-15 см с 3 листьями. Нижний срез делают под листом, а сам лист удаляют. Верхний срез располагается на 4-5 см выше листа. Укоренение производят в парнике с влажной песчано-перегнойной почвой. Черенки располагают под углом 60° с дистанцией 5-10 см. Заглубляют их до средней почки. Саженцы регулярно поливают и опрыскивают по 5 раз в день. Осенью черенки присыпают опавшей листвой. До следующей весны они остаются на прежнем месте. Пересадку проводят до начала сокодвижения.
    • Укоренение одревесневевших черенков. Поздней осенью одревесневевшие побеги нарезают, связывают небольшими пучками и хранят вертикально в ящике с песком. Температура не должна превышать +1…+5°C. В начале весны их высаживают в парник и начинают поливать. Уход аналогичен обращению с зелеными черенками.
    • Дуговые отводки. Когда распустятся листья, крупный побег наклоняют и пришпиливают к земле. Сверху насыпают слой почвы высотой 10-15 см и поливают. Фиксировать стебель можно в любом месте, но верхушку оставляют на поверхности. К осени у побега вырастут собственные корни. Его отрезают и высаживают отдельно. Можно отложить пересадку до будущей весны.

    Посадка и уход

    Актинидию высаживают ранней весной или в конце осени. Растения предпочитают рыхлые плодородные почвы. Для каждого выкапывают яму глубиной 50 см. На дно насыпают гравий или щебень. Корневую шейку заглубляют на 2 см. Почва должна быть слабокислой или нейтральной, наличие извести недопустимо. В грунт добавляют торф и компост. После посадки растения удобряют аммиачной селитрой, древесной золой и суперфосфатом. Дистанция между саженцами должна составлять 1-1,5 м.

    Чтобы актинидия плодоносила, на каждые 6-7 женских растений высаживают одно мужское. Все они должны находиться близко друг к другу, чтобы насекомые могли свободно перемещаться между растениями.

    Усов и воздушных корней у актинидии нет, поэтому с момента посадки нужно сразу позаботиться об опоре. Это может быть изгородь, плетеная стенка беседки, арка или другая конструкция.

    Растению необходим регулярный полив. Желательно поливать лиану методом дождевания не реже раза в неделю. При засухе под корень еженедельно выливают 6-8 ведер воды. Почвы у корней регулярно рыхлят и удаляют сорняки.

    Подкармливают растения дважды в месяц минеральными комплексами с азотом, фосфором и калием. Удобрение в виде гранул рассыпают на поверхности земли у корней.

    Обрезку проводят с 4-5 лет. Нужно регулярно прореживать крону и расправлять побеги по опоре. Слишком густые заросли перестают цвести и плодоносить. Кончики прищипывают для повышения ветвистости. В возрасте 8-10 лет растение омолаживают. Поздней осенью всю наземную часть срезают до пеньков 40 см в высоту.

    На зиму лиану снимают с опоры и укладывают на землю. Сверху её присыпают опавшей листвой и лапником на высоту 20 см. На саму землю нужно выложить отраву от мышей, чтобы они не повредили растение. Весной укрытие снимают, проводят санитарную обрезку и расправляют побеги по опоре.

    Лечебные свойства и противопоказания

    Актинидия обладает огромной пользой. Её ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, жирных масел, микро- и макроэлементов. Употребляя их, можно оздоровить организм и укрепить иммунитет. Ароматные ягоды избавляют от коклюша, цинги, анемии, бронхита, туберкулеза, ревматизма, запора, головокружений, гипертонии и лихорадки.

    Плоды едят свежими и готовят джемы, варенье, кисели, компоты, мармелад. Полезными свойствами обладают также кора, листья и цветы. Из них готовят отвары и масла для внутреннего употребления, обертывания и лечебного массажа.

    Из-за большого количества активных веществ, актинидия противопоказана людям, склонным к аллергическим реакциям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, высокой свертываемостью крови.

    Источники:

    http://7dach.ru/LenaMedvednikova/aktinidii-raznoobrazie-vidov-i-vyraschivanie-v-sadu-138378.html
    http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/aktinidia.html
    http://ttcomm.ru/aktinidiya.html
    http://fb.ru/article/164709/aktinidiya-samoplodnaya-opisanie-posadka-i-uhod
    http://ttcomm.ru/aktinidiya.html

    Читать еще:  Как продлить жизнь срезанным розам в вазе
Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×
×
×