Редкие растения в садах России

Содержание

Экзотические растения на даче

Многие из нас пробовали выращивать цитрусовые, кофе или люфу. И уж точно загорались глаза огородников при виде необычных плодов в супермаркетах: кому не хотелось поразить соседей и знакомых овощами со странной формой и непривычным вкусом! С какими из этих экзотов стоит поэкспериментировать и можно ли вырастить экзотические растения в Подмосковье, рассказывают сибирские ученые и участники forumhouse.ru.

Экзотика на огороде

Ученые Центрального сибирского ботанического сада изучают экзотические для России растения со второй половины 90-х годов. Внимание специалистов лаборатории интродукции пищевых растений привлекли не фрукты, а наиболее перспективные овощные культуры: вигна, момордика, кивано и бенинказа.

Фотев Юрий Валентинович (с.н.с. Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС СО РАН), канд. с.-х. наук, специалист по интродукции и селекции новых и овощных культур, автор и соавтор 45 сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ):

– В систему включались такие критерии отбора как генетическое разнообразие, продолжительность вегетационного периода, ценность биохимического состава, продуктивность, лежкость, устойчивость к болезням и вредителям, эффективность размножения (семеноводства), теплотребовательность и другие (в том числе, простота и технологичность способов переработки продукции и соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России).

Вигна, или спаржевая фасоль – удивительное растение с плодами длиной 50-60 см. Это некое подобие нашей фасоли, однако качества и урожайность экзота на порядок выше. Вигна обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витаминов, пектинов, белка. Кстати, поэтому вигну еще называют «растительным мясом». Плоды можно замораживать, жарить, тушить, консервировать. В наших дачных условиях проще всего вырастить новые сорта вигны – Юньнаньская и Сибирский размер.

Бенинказа – еще один овощ с ценным биохимическим составом. Растение помогает при язвах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, нервных болезнях, гельминтах. Бенинказа характеризуется достаточно коротким вегетационным периодом, простотой выращивания, высокой стабильной урожайностью. Выведенный в Сибири сорт Акулина отличается выдающейся лежкостью плодов – до 3-х лет! Довольно крупные плоды – с зернистой мякотью без тыквенного аромата, тонкая корка сверху покрыта густым слоем природного воска. Овощ используют в свежем, тушеном, жареном виде, консервируют, делают цукаты.

Кивано – один из самых популярных среди дачников экзотов, напоминающий огурец. Отсюда еще одно название – африканский огурец, а также желейная или рогатая дыня. Новый сорт, который можно вырастить на наших дачах – Зеленый дракон. Это неприхотливое растение из семейства тыквенных характеризуются хорошей лежкостью – до 6 месяцев в комнатных условиях. Овощ обладает приятным вкусом, содержит много калия. Кивано – это еще и красивая, густая и колючая лиана. Она украсит заборы участка так, что «ни один враг не пройдет». Кивано употребляют в свежем и консервированном виде. Очень эффектно смотрятся плоды на столе и в баночках.

Момордика – уникальное растение с богатым химическим составом (содержит моморхарины, витамины, пектины, алкалоиды, инсулиноподобные пептиды). Ученые ЦСБС вывели новый морозоустойчивый сорт Гоша. Овощ доказал свои лечебные свойства при диабете и снижении иммунитета, гипертонии, вирусных и онкологических заболеваниях. Момордика проста в выращивании, отличается коротким вегетационным периодом. Плоды имеют пикантно-пряный вкус — настоящая экзотика! Их используют в жареном и тушеном виде, замораживают, консервируют, заваривают чай.

Секреты успеха

Многие посетители FORUMHOUSE, которые пытаются выращивать экзотические и редкие растения в условиях Москвы и Подмосковья, сталкиваются с такими проблемами: плоды не успевают созревать или имеют плохой вкус, растение может и вовсе не плодоносить. А вырастить экзотические растения в огороде хочется!

Фотев Ю.В.:

– Чтобы добиться успеха в выращивании разных культур, нужно, по возможности, полнее учитывать их биологические потребности, связанные с происхождением. Полезно знать, что чайот – это короткодневное, теплолюбивое растение, зацветающее не раньше августа-сентября при укорочении длины дня, поэтому не особенно продуктивное в условиях умеренного климата и средней полосы России.

Где брать семена

Фотев Ю.В.:

– Использовать семена, выделенные из плодов из супермаркета можно, но результат будет совершенно непредсказуем. Плоды овощных культур, томата и перца сладкого, часто гибридного происхождения, поэтому высеянные семена и растения из них будут неоднородны, в том числе в отношении величины урожая, размера и качества плодов. Лучше покупать семена у проверенных продавцов, компаний, которым вы доверяете, или оригинаторов сортов.

Как выращивать эти культуры

– Все указанные культуры теплолюбивые и не выдерживают заморозков. Выращивать их лучше рассадным способом, высевая семена 15 – 25 апреля в стаканчике в комнате или теплице и проводя посадку готовую рассаду в грунт пленочной или поликарбонатной теплицы 15 – 25 мая. Вигну можно высевать непосредственно в грунт теплицы 15 – 25 мая. Кивано можно выращивать в открытом грунте, высаживая рассаду после минования заморозков. Все культуры выращивают подвязкой к горизонтальной шпалере, расположенной на высоте 1,8 – 2,0 м.

Какие еще экзотические плодовые в Средней полосе выращивают форумчане.

Форумчанка Ni4ka отмечает, что стоит внимания очень декоративная ягода – жминда, или земляничный шпинат. Посаженная на постоянное место начинает расти прямо из-под снега, а цветет в начале мая. Из ягод получается вкусный шипучий квас приятного красного цвета, с «бархатным» вкусом и приятным фруктовым запахом.

Форумчанка Teana вырастила в Подмосковье и лагенарию. Ее еще называют горлянкой или посудной тыквой. В пищу используют молодые плоды: обжаривают в масле, пекут оладьи, варят кашу, маринуют, консервируют, делают икру. Дачница с одного растения собрала более 20 кг плодов тыквенной экзотики.

Крошечный арбузик, она же мелотрия шершавая и африканский огурец – миниатюрное растение, плоды которого внешне и по вкусу напоминают огурец. Участники forumhouse.ru отмечают, что эту культуру легко вырастить в балконном ящике, у забора или перголы. Растение цветет и плодоносит с июня и до самой зимы. Лиана разрастается очень активно, поэтому ее сажают, если нужно быстро задекорировать какую-либо вертикальную плоскость на огороде. Оригинально и симпатично смотрятся блюда, украшенные маринованной мелотрией.

Москвичка Донечка не устояла еще перед одним чудом – тладиантой сомнительной, она же – красный огурец. Форумчанка отмечает, что в средней полосе огурчики созревают в сентябре. Плоды растения – с мягкой сочной мякотью и необычным вкусом (на любителя), хорошо утоляют жажду. Огурчики (на самом деле это еще один представитель семейства тыквенных) можно консервировать. Едят и используют в медицине и клубни растения. Тладианта используется как желчегонное, мочегонное и отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное средство.
Плоды, траву, листы и семена принимают в виде настойки при головной боли и гипертонической болезни, чай из желтых цветков хорош при гриппе.

В рамках одной статьи сложно рассказать обо всех экзотических культурах, которые заинтересовали дачников. Узнать больше о том, можно ли вырастить экзотические фрукты в Средней полосе из семян, стоит ли сажать на даче сараху, или чернику овощную, как вырастить растительный сахарозаменитель стевию, чем хорош овсяный корень и какие еще необычные растения испробовали форумчане на своем огороде вы можете в теме «Огородные редкости».

Редкие культуры в наших садах и огородах

Каких диковинных растений только нет в наших дачных садах! Сибмамы выращивают такие редкие культуры, как амарант, топинамбур, лемонграсс и спаржу наряду с привычной черемшой! Об этом расскажем подробнее…

Амарант

Кто пробовал вырастить амарант (щирицу), как пищевую культуру? У некоторых сибмам это получилось и вот их отзывы:
Amarant: Сажаем уже 3-и год, семена взяли в НИИ цитологии в Академгородке. Специально для Сибири выведенный сорт, созревать успевает, и весь огород засорить тоже, одно хорошо, ярко красный, сразу видно где он. Используем листья в салаты все лето, приятный привкус ореха, но это на наш вкус:) семена собираем, но как-то в еду не пошли, еще сушила листья, добавляла как приправу в суп — вкуса никакого, может польза есть, уж тут не знаю.
Rimm: Пишут, что в амаранте много полезного белка, нужно есть принудительно, резать молодые листья в салаты, щи. В Ленте видела сушеный молотый в коробочке, так чуть ли не от онкологии помогает. Я в этом году тоже посею. Семена зелёного и красного овощного купила. Мужу скажу, что цветы для красоты, а сама втихоря попробую их варить и в салат.
Улля: Я выращиваю его много лет, еще лет 15 назад мама посадила, сеется сам, вылазит как сорняк везде. Я в чай листья добавляю, чай становится красивого темно-красного оттенка, говорят, очень полезен.
mamul’ka: Читала, что основная ценность семена, их едят сырыми или в кашу добавляют, и муку делают, и лепешки пекут, и много всего. А листья, кстати, многие говорят, что не нравятся. Подруга из-за границы привозила готовую для пищи смесь семян и специй, в том числе там были семена амаранта (в наибольшей пропорции), очень вкусно. Так вот семена амаранта там были не в «голом виде», а наверное жареные- раскрытые, так же как жареный попкорн (только очень мелкие) — ну я прям загорелась тоже посадить.
Lenars: Амарант растёт хорошо и сеется сам на следующий год. В пищу не пробовала, он же горький. Масло амарантовое пьём иногда для пользы, так проще.
emalka: Я в этом году тоже посадила по желанию мужа два сорта: Валентина и Крепыш. Купила в обычном магазине семян. Семена очень мелкие. Даже не представляю сколько его надо, что из них муку делать. Может из каких других частей все-таки ее делают. Ведь говорят, что до Петра I на Руси хлеб из амаранта делали.

Читать еще:  Лютики выращивание и уход в саду

Черемша

А ещё наши дачницы выращивают черемшу:
Это прекрасное салатное растение с очень высоким содержанием витаминов и биологически активных веществ. И самая ранняя зелень из открытого грунта, которая помогает нам преодолеть весенний авитаминоз. С помощью черемши можно решать и чисто садовые задачи, например, создавать композиции в стиле «натургарден»: ранней весной, пока еще нет тени и когда только-только появляются первоцветы, изумрудно-зеленые куртинки черемши — великолепное украшение сада.
Советы по выращиванию от наших сибмамочек:
Vivaldi: Черемша чем в больших зарослях и темноте сидит, тем лучше растет! Вероятно потому, что лесное растение!
Растение, если семена качественные, сажается «под зиму». Места ей специального выделять не надо, прекрасно растет плотными куртинами под кустами жимолости, под хвойниками, у Баба Таня даже под скамейкой сама насеялась.

Топинамбур

А selena2010 сажает такое редкое растение для наших дач, как топинамбур. Выращивать его очень просто. Посадил — выкопал, ну поливать изредка надо, конечно. Очень полезен в диетическом питании, детям, особенно если сахар повышен или при диабете. Замечателен в салатах, тертый под майонезом, например. Можно сочетать с другими овощами — морковкой, огурчиками. Единственный недостаток – форма плода неровная, чистить не очень удобно. Да и хранится недолго, лучше в холодильнике, а не в погребе.
Можно выкапывать осенью или весной, в земле отлично сохраняется, первое весеннее витаминное блюдо. Кроме того цветет ярко-желтыми «ромашками», даже в букетах стоит, высокий, до 1,5 метров, можно сажать вдоль забора как кулисное растение. Соседка у нас сажает даже за забором из рабицы, к осени он весь закрыт топинамбуром.
Обычно я рассаживаю весной, выкопав и выбрав крупный для еды, а мелкий — в рядочек, у забора или вдоль гряд от ветра.

Лемонграсс

Лемонграсс (лимонное сорго) есть на даче у сибмамы частица: я выращивала лимонную траву, только не помню, так ли она называлась. По виду обычная трава, только с ароматом лимона. Однолетник. Каких- либо сложностей не припомню, единственное, боялась перепутать с обычной травой, приходилось листик отщипывать у каждой травинки и нюхать, пока она не подросла и стала отличаться от сорняка. В чае свежие листочки ощущаются, а сушёные как сено. Не знала, что можно ещё и в другие блюда добавлять.
Аня Б советует как отличить его от сорняков: лемонграсс отличается от обычной травы, это не плоские листики, а стебельки, напоминающие основание зеленого лука (слоями), только жестче.
Осенью TUMAN оставляет кустик лемонграсса, остальное сушит или замораживает для употребления. Растение зимой просто растет на окне, полив обильный. Семян никогда не бывает, скорее всего, в нашем климате не получаются. Размножается отводками, весной высаживаем в теплицу, полив так же очень обильный.

А Сибмама OLega выращивает диковинку: чуфу, по специальной брошюре. Она делится своими советами: на вкус чуфа напоминает орех, миндаль. Размером тоже с него. Но легко растёт и легко размножается. Не требовательна к почвам и спокойно растёт у нас в Сибири. Это вид осоки такой, у которой несколько сотен мелких корнеплодиков. Их моют, сушат и так едят. Или тушат, или жарят. Или марципаны из него делают. И вкусно, аж жуть! Говорят, что во всем мире чуфу давным-давно едят. А мы и не пробовали даже. Обидно.
Как поняла из брошюры, к почвам не особенно требовательна, но лучше всего плодоносит (до 1000 клубеньков) на тяжелых черноземах. Отличный результат (500-600 клубеньков) на изношенных колхозом супесчаных почвах. Перед посадкой клубеньки замачивают на 2-3 дня, каждый день меняя воду. Глубина заделки 5-6 см. Расстояние между лунками 35-50 см, между рядами — 70-80 см. Ряды желательно располагать с севера на юг. Прополка. Сорняки растение угнетают. Рыхление после дождей. При достижении растением 15-20 см, растение нужно окучить на всю высоту. Желательно повторить процедуру при 30-35 см.

Спаржа

Kalendula: я, как великий экспериментатор, сеяла спаржу Аржентальскую несколько лет назад. Не вымерзает совсем. Посадила рядком около малины. Ростом почти с малину летом получается, разваливается. Я весной подгребала на нее землю и срезала отбеленную. Заметила, что качество разное у кустов: одни нежнее и толще, а другие грубее и тоньше. Надо хорошую спаржу размножить, а если не очень — ликвидировать.
Avesia размножает спаржу делением куста: спаржа не только семенами размножается. Можно лопатой откопать часть от готового большого куста и пересадить на новое место. Это надо делать или рано весной или поздно осенью. Может у вас у соседки какой — бабули есть большой куст, так попросите поделиться. А семенами — это долго. А едим мы ее как только она из земли всходит — детки сразу обрывают и поедают тут же сырую. Это самая первая зелень съедобная на огороде наравне с луком-батуном.

Раскажите, какие необычне растения растут на вашем огороде!

Редкие многолетние цветы

Многолетние растения – идеальный вариант для создания долговременных цветочных композиций, поэтому находятся в большом почете у садоводов и ландшафтников. Многолетники эффектно смотрятся в групповых и одиночных посадках. При правильном подборе видов и сортов можно обеспечить непрерывное цветение с ранней весны до поздней осени. Большинство многолетников не требует укрытия на зиму и способно хорошо переносить низкие температуры, так как растет в привычных климатических условиях. Более того, многие из них нетребовательны к условиям освещения и прекрасно растут в полутенистых местах.

Роджерсия

  • Очень крупное, красивое, корневищное растение.
  • Ценится за декоративные пальчатые листья на длинных черешках.
  • Соцветия некрупные, ажурные метелки выше листьев.

Роджерсия в дизайне сада

  • Отлично смотрится в одиночных посадках на газоне,
  • в тени под пологом деревьев,
  • в группах среди влаго- и тенелюбивых,
  • в сочетании с низкорослыми многолетниками: астильбы, горянки, тиареллы, хост, папоротников.

Выращивание роджерсии

Роджерсию рекомендуется высаживать в тенистом, защищенном от ветров месте, на гумусной, глубоко обработанной и влажной почве.

  • На подходящем месте она растет без пересадок не менее 10 лет.
  • Весной роджерсию необходимо защищать от возвратных заморозков на почве, цветоносы после отцветания следует обрезать.
  • Летом — поливать и подкармливать органическими удобрениями.
  • Осенью — подсыпать куст перегноем и сухими листьями на случай бесснежных морозов.
  • Размножается роджерсия свежесобранными семенами и делением куста весной или осенью.

Виды роджерсии

В Сибири в культуре роджерсии встречаются три вида:

1. Роджерсия конскокаштанолистная

— листья пальчато-рассеченные из 5—7 листочков высотой; до 100 см (напоминают листья каштана) с рельефным жилкованием, при распускании бронзовые, а затем зеленые.

Фото: Роджерсия конскокаштанолистная

2. Роджерсия стополистная

— листья пальчато-рассеченные с рельефными жилками высотой до 100 см, при распускании бронзовые, затем зеленые, корневище ползучее.

Фото: Роджерсия стополистная

3. Роджерсия бузинолистная

— листья перисто-рассеченные (напоминают листья бузины) высотой до 70 см, зеленые с бронзовым отливом.

Фото: Роджерсия бузинолистная

Ясенец

  • Диктамнус, или ясенец — корневищное растение до 90 см высотой.
  • Листья непарноперистые (похожи на листья ясеня).
  • Декоративны крупные, белые, розовые, красноватые, сиреневые цветки в кистевидных соцветиях.
  • Ясенец называют « неопалимой купиной », т.к. в сухую, жаркую погоду растение вырабатывает эфирные масла, которые могут вспыхнуть от зажженной спички, при этом растение остается неповрежденным.
  • От прикосновения к растению можно получить ожоги (не сажать возле дорожек).
  • Ядовит .

Выращивание ясенца

  • Ясенец устойчив в культуре, на одном месте может расти 8—10 лет.
  • Предпочитает сухие места на солнце или в полутени, любые окультуренные почвы с добавлением золы при посадке.
  • Растет медленно.
  • Зимует под снегом без укрытия, рыхлению предпочитает мульчирование, к поливам и подкормкам не требователен.
  • Размножается семенами (посев в грунт сразу после сбора), делением куста (весной или осенью) и черенками.

Ясенец в дизайне сада

  • Ясенцы хороши в рокариях,
  • на плодородных клумбах (в центральной части цветника),
  • в группах из сухолюбивых цветов (гейхера, лиатрис, качим, кермек, монарда).

Виды ясенца

В Сибири в культуре встречается один вид — ясенец (диктамнус) белый.

— Растение с разветвленным корневищем, густо опушенными стеблями до 90 см высотой, плотными листьями, белыми, душистыми цветками в кистевидных соцветиях.

— Цветет в июне-июле 30—35 дней.

— Известны садовые формы с розовыми и темно-красными цветками.

Фото: Ясенец белый

Воронец

  • Воронец — лесной корневищный многолетник до 90 см высотой, виды сходны между собой.
  • Образует куст, листья темно-зеленые, крупные.
  • Цветет в июне, цветки белые.
  • У растения декоративны плоды — белые (черные, красные), 7—10 мм в диаметре, плодоносит воронец в сентябре.

Выращивание воронца

  • Растение предпочитает полутень, влагоемкую, слабокислую, рыхлую и питательную почву, влаголюбиво.
  • Размножается воронец семенами ( подзимний посев , всходы на 1—2-й год), хуже — делением кустов весной.
  • Зимует без укрытия.

Хорошо смотрится и в группах, массивах в тени.
___________________________________________________________________

Виды воронца

1. Воронец красноплодный — отличается плодами красной, реже белой окраски.

Фото: Воронец красноплодный

2. Воронец заостренный — с черными плодами.

Фото: Воронец заостренный

3. Воронец белый — плоды белые на ярко-красных ножках.

Читать еще:  Как правильно посадить фруктовый сад

Фото: Воронец белый

Василистник

  • Василистник — высокорослое (до 200 см) ажурное растение с изящной листвой, как у водосбора или руты.
  • Цветки мелкие, многочисленные, необычно душистые, без лепестков, собраны в щитковые соцветия.
  • Соцветия напоминают легкое облачко белого, желтого, красного, бордового, лилового, сиреневого или фиолетового цветов.

Выращивание василистника

  • Василистники неприхотливы и зимостойки, хорошо растут в небольшом затенении, нетребовательны к почвам, но влаголюбивы.
  • Место для василистника следует выбирать на неярком солнце или в полутени, почвы влажные, гумусные.
  • Растение размножается делением куста, черенкованием и семенами (подзимний посев).

Василистник в дизайне сада

Посадки василистника хороши для тенистых садов, т. к. на солнце цветки бледнеют, а также в прибрежных зонах водоемов и кустарниковых бордюров.

Партнеры — кустарники с темной листвой, например:

  • магония,
  • крупнолистные многолетники (ревень, бузульник),
  • ирис сибирский,
  • водосбор,
  • купальница,
  • бруннера,
  • астильба,
  • флокс.

Виды василистника

Распространен василистник водосборолистный – компактный куст (до 120 см) с сизо-зелеными листьями, мелкими белыми или бледно-лиловыми цветками. Цветет в июне-июле в течение 30—35 дней.Растение после отцветания обрезают.

Фото: Василистник водосборлистный

Арункус, или волжанка

  • Обычно крупные растения с красивыми перистыми листьями.
  • Цветет крупными метельчатыми соцветиями белого или желтоватого цвета.

Выращивание волжанки

  • Лучшее место для арункуса – легкая тень: на солнцепеке у растения выгорают цветки и желтеют листья.
  • Почвы любые, но обязательно влажные, глубокообработанные, гумусные.
  • Арункус нуждается в регулярной подкормке, мульчировании и поливах до 3—4 ведер на куст.

Размножение волжанки

  • Размножают растение делением 4—5-летнего куста осенью в сентябре или ранней весной в начале апреля.
  • Деленка должна иметь не менее 2х почек.
  • Старые кусты иногда разрубают топором.
  • Деленки зацветают в год посадки.
  • При выращивании из семян (зимний посев) зацветает на третий год.

Волжанка в дизайне сада

  • Волжанки хороши в одиночных посадках,
  • среди деревьев и кустарников,
  • на фоне газона,
  • в группах с другими влаголюбивыми многолетниками, например с астильбой,
  • посадках заднего плана,
  • для оформления берега водоема.

Виды волжанки

1. Широко распространен арункус обыкновенный (двудомный).

— Короткокорневищное растение до 2 м высотой, образует раскидистые кусты диаметром до 1,2 м с ажурными, перистыми листьями.

— Цветет в июне-июле в течение 30—35 дней. Соцветия метельчатые, до 50 см длиной, цветки мелкие, ароматные, зеленовато-белые. Соцветия мужских (тычиночных) цветков – плотные, женских – более ажурные.

— Садовые формы арункуса обыкновенного более декоративны и низкорослы – до 60 см.

2. Похож на него арункус азиатский

— более зимостоек, цветет в июне, отличается более густыми соцветиями и более грубыми, менее рассеченными листьями.

3. Арункус камчатский

— 30—150 см высотой, имеет низкорослую альпийскую форму до 30 см.

— цветет позже, с перистыми, узкоовальными листочками, компактным соцветием.

Фото: Арункус обыкновенный (двудомный)

Цимицифуга, или клопогон

  • Мощный многолетник с несколькими крупными стеблями, элегантными соцветиями и красивыми орнаментальными листьями.
  • Мелкие цветки собраны в ажурные метельчатые или узкие кистевидные соцветия до 20 см длиной.

Виды клопогона

1. Цимицифуга ветвистая – до 2 м высотой, цветет поздно – в сентябре-октябре.

Имеет много садовых форм:

  • Атропурпуреа с антоциановыми, позднее зеленеющими листьями и белыми цветками,
  • Джеймс Комптон с темнопурпурными листьями и белыми цветками,
  • Фрау Хермс или Ханса Хермс – компактное растение до 40 см и белыми цветками,
  • Пинк Спайк со свекольными листьями и белыми цветками свекольного оттенка.

2. Цимицифуга простая – до 100 см высотой.

Распространены только сорта различной высоты с коричневато-зелеными, коричневато-пурпурными листьями, с белыми, а также с пурпурным оттенком цветками.

Фото: Цимифуга ветвистая

Бруннера

  • Бруннера (семейство Бурачниковые) — род травянистых многолетних растений, названных в честь швейцарского ботаника Самуэля Бруннера.
  • За небольшие голубые цветки, напоминающие незабудки, бруннеру иногда называют «незабудочником».
  • Бруннеру от незабудки легко отличить по белому «глазку» в середине цветка. У незабудки он желтый.

Выращивание бруннеры

  • Место для бруннеры следует выбрать полутенистое, освещаемое утренним солнцем.
  • Если цветы расположены на солнечном месте, то им необходим стабильный полив и влажный воздух; идеальное место — возле водоема.
  • Почву вокруг растений удобряют умеренно, своевременно удаляют сорняки.
  • Размножают сортовые бруннеры делением корневищ в конце лета, чтобы они успели укорениться и перезимовать. Деленка должна состоять из почки возобновления и кусочка корневища. Весной растения можно пересаживать с большим комом земли.

Бруннера в дизайне

Растение используют в миксбордерах, бордюрах, тенистых, увлажненных рокариях, возле водоемов.

  • примула зубчатая,
  • морозник,
  • горянка колхидская,
  • медвежий лук,
  • папоротник женский (кочедыжник).

Виды и сорта бруннеры

В декоративном цветоводстве чаще всего используют бруннеру крупнолистную — раскидистый кустик 30—40 см высотой с коротким вертикальным корневищем.

  • Декоративные прикорневые листья на длинных черешках: сердцевидные, темно-зеленые, шершавые.
  • Цветки мелкие, темно-голубые, с белым пятном в центре, собраны в метельчатые соцветия.
  • Бруннера крупнолистная декоративна с момента появления листьев в конце апреля до первых морозов,
  • она разрастается слабо, листья — аккуратны, без признаков болезней, молодые яркие листья отрастают весь сезон.

Сейчас появляются бруннеры с белыми звездчатыми цветками ( Бетти Бауринг ).

Интересны садовые формы с пестрыми, широкосердцевидными листьями :

  • Лэнгтриз (темнозеленые листья с серебристыми крапинками),
  • Миллениумзильбер (листья почти полностью покрыты крупными серебристыми пятнами),
  • Джек Фрост (с полностью серебристо-мраморными листьями).

Фото: бруннера Джек Фрост

Сорта с белой или кремовой каймой на листьях:

Эти сорта менее декоративны — на старых листьях белая кайма быстро начинает буреть, и их приходится убирать. Также они хуже зимуют в Сибири.
___________________________________________________________________

Фото: бруннера Хэдспин Крим

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук

Самые редкие растения России

Флора России по множеству причин беднеет с каждым годом. Благо, существуют различные ботанические сады, дендрарии, заповедники и заказники. В общей сложности на территории РФ их больше 300, и все они различны по площади — от нескольких гектаров до нескольких сот тысяч гектаров. Какие же растения являются самыми редкими в России и требуют столь тщательной охраны?

Пион тонколистный

Данный цветок существенно отличается от всех привычных садовых видов. Растение имеет сильно разделенные на игловидные доли листья. Период цветения начинается в мае, длится не более десяти дней. Но и после этого растение сохраняет свежесть своей листвы до конца лета.

Родиола розовая

Родиола розовая (также известна под названиями золотой корень или розовый корень) — многолетнее травянистое растение семейства толстянковых. Включено в Красную книгу Российской Федерации. Название «золотой корень» растение получило по корневищу, которое имеет цвет бронзы или старой позолоты с перламутровым блеском.

Анемонаструм пермский

Анемонаструм пермский или ветреница пермская — растительный вид, занесенный в Красную книгу Среднего Урала. Название рода происходит от греческого слова анемос — «ветер». Травянистое многолетнее растение семейства лютиковых, до 65 см высотой. Стебли, как и листья, одеты густыми горизонтально оттопыренными, немного книзу отклоненными волосками. Цветки 2-3 см в диаметре, листочки околоцветника эллиптические, белые. Плоды около 7 мм длиной.

Желтая кувшинка

Жёлтая кувшинка получила своё название от ближайшего родственника – кувшинки белой. Она растёт в воде, на мелководье, а её листья находятся и на поверхности, и под водой. Официально жёлтая кувшинка называется кубышкой за свой плод. Цветет кубышка с последних дней мая и до августа крупными, жёлтыми, почти шаровидными цветами. Цветок срывают и для букетов (а зря – цветок не стоит в вазе), и в качестве лекарственного средства (свойства кубышки признает и официальная медицина).

Лилия саранка

Лилия саранка (кудреватая, бадун, маслянка, царские кудри) – прелестные белоснежные, сиреневые или розовые, с темными точками, цветы с красиво загнутыми лепестками, цветущие в июне-июле. Родиной этой разновидности лилии считаются степи и лесостепи Сибири. Существует легенда, что цветок придает воинам силу духа, бодрость, храбрость и стойкость. Он красив в букетах, а его клубни считаются съедобными. Помимо красоты, он также обладает многими лечебными свойствами.

Колокольчик доломитовый

Колокольчик доломитовый – цветок, который растет только в России, в Кабардино-Балкарии, Ингушетии, Дагестане, Северной Осетии, Чеченской республике. У него очень красивые белые цветы, до 4 см, расположенные на длинных цветоносах. Колокольчик доломитовый срывают из-за его декоративного вида, а также его численность резко сокращается из-за прокладки дорог и других строительных работ на месте его произрастания.

Пальчатокоренник пятнистый

Пальчатокоренник пятнистый (или крапчатый) – относится к семейству орхидейных, встречается на территории России в европейской части, но очень редко. В мае-июне на кистевидных соцветиях распускаются фиолетовые цветки в окружении пятнистых листьев. Порошок из высушенных клубней обладает противовоспалительным, обволакивающим, общеукрепляющим и смягчительным действием.

Ирис жёлтый

Ирис жёлтый (ложноаировый, болотный, водяной) – произрастает в европейской части России, по сырым берегам озёр и рек, на болотистых лугах. На разветвленном стебле пучками по 3-8 штук растут светло-жёлтые с оранжевой серединкой цветки. Из ириса жёлтого производят эфирное масло, которое применяют в парфюмерии, а высушенные корневища, обладающие приятным фиалковым ароматом, применяют в кондитерском производстве, при производстве вин, ликеров и других напитков.

Гастродия высокая (пузатка)

Это чрезвычайно редкое многолетнее растение из рода орхидных. Гастродия находится на гране полного исчезновения, поэтому давно занесена в красную книгу. Она интересна своим необычным видом: её стебли достигают 1 метра, при этом, не имеют листьев. Цветет красивыми крупными цветами, собранными в кисти, длина которых достигает 15-20 см. Осенью появляются плоды — коробочки, наполненные семенами.

Башмачок крупноцветковый

Венерин башмачок, дамская туфелька, башмачок леди — все это названия одного растения. Эту орхидею еще можно встретить в Сибири, в не густых хвойных или берёзовых лесах. Цветы весьма привлекательны. Местные жители собирают их на букеты, выкапывают корни для дальнейшего выращивания на своих участках.

Красоднев жёлтый

Красоднев желтый цветет крупными ярко-жёлтыми душистыми цветками, формой напоминающими воронку. Из-за привлекательного вида цветов и целебных свойств, его активно собирают, выкапывая корни. Народная медицина использует растение для лечения сердечных заболеваний и болезней печени. Настой корней поможет избавиться от болезненных ощущений в подложечной области. Принимают при лихорадке, ревматизме, желтухе. Из корней готовят лекарства для лечения гинекологических заболеваний. Из отвара делают компрессы для лечения нарывов и опухолей.

Читать еще:  Сад огород дача полезные советы клубника

Кандык сибирский

Красиво цветущее луковичное растение. С середины весны, апреле-мае на его стеблях появляются поникшие, розово-лиловые колокольчики. Произрастает в Сибирском регионе России. Его луковицы съедобны, их можно есть сырыми или жарить, а также запекать на костре, словно картошку. Помимо питательных свойств, растение лечебное. Отвар из него используют как общеукрепляющее, стимулирующее средство. Компрессами из свежих листьев лечат опухоли м язвы. Также народная медицина использует его в качестве рвотного средства или противоядия.

Фиалка надрезанная

Одно из самых прекрасных цветущих растений. Эта фиалка с красивыми цветами, которые украшают фиолетовые венчики, растет на лугах и хвойных опушках. Также её можно встретить на берегах рек или каменистых склонах. Данный цветок размножается семенами, которые вызревают не каждый сезон. Поэтому растение стало очень редким и внесено в Красную книгу России.

Редкие многолетники в нашем саду

Четвертая охота — охота за редкими растениями

Первая охота — просто охота. Вторая охота — рыбалка. «Третья охота» (есть такая повесть у моего земляка, владимирского писателя Владимира Солоухина), это — сбор грибов. Насчет четвертой охоты пока нет никаких суждений, кроме измышлений вашего покорного слуги. Тех самых, в которые я вас сейчас погружаю.

Итак, — быка за рога! Предлагаю четвертой охотой наименовать поиск и приобретательство садовых растений. А крайним проявлением этого увлечения будем считать «помешательство на растениях». Это когда приобретение новых растений принимает характер страсти, своеобразного психического расстройства. И называется эта болезнь коллекционированием.

Коллекционирование растений — отдельная тема. Оставим ее в стороне и вернемся чуть назад. Вообще-то русское слово «охота» в его первоначальном значении означало сильное желание (хотение, охоту), влюбленность, увлеченность чем-либо. Охотник — это уже что-то нерядовое. Настоящих охотников, по любой части, много не бывает. За грибами, к примеру, время от времени ходят чуть ли не все, но «охотников за грибами» — истых знатоков и любителей этого дела, — считанные единицы.

Что касается охоты за растениями, то это уж совсем на любителя. Охотников за растениями намного меньше, нежели грибников, рыбаков и людей с ружьями. Поскольку сам я перепробовал все четыре охоты (и зверюшек добывал, и рыбу удил, и грибы собирал, а вот теперь и до трав с кустарниками докатился), то имею право сравнить их между собой.

В чем специфика охоты за растениями? Занятие это из всех охот — самое умное, самое наукоёмкое. Во-первых, растений намного больше, нежели рыб, объектов ружейной охоты, и грибов. Растений, в сравнении со всем этим -просто тьма тьмущая. И к тому же, мало добыть растение, его надо сохранить живым и здоровым. А для этого требуется не только всесторонне вникнуть в его биологию. Это теория. Но и проделать цепочку действий. Это практика.

Именно поэтому охота за растениями привлекает к себе наиболее интеллектуальную часть «охотников». А ум, замечу, не такая уж пустяковая характеристика для «человека разумного». В общем, охотники за растениями (а тем более, коллекционеры) — это совсем особая каста. Это люди с тонкой психической организацией, это элита садоводческого сообщества. Это рыцари круглого стола, избравшие своей стезей служение растительной красоте и гармонии.

Охота за растениями — дело для настоящего джентльмена

Каюсь, каюсь! Сам я приложил руку ко всем перечисленным охотам. Был даже период, когда меня хватало на три одновременно. И хотя увлечение растениями пришло в последнюю очередь, оно оказалось таким заразным, что охота и рыбалка были полностью заброшены.

И вот что думаю — все охоты имеют одно общее свойство — они рождают азарт поиска, выслеживания. И все, как ни крути, требуют терпения, опыта и знаний. А охота за растениями — в наибольшей степени. И если иные балбесы видят ботаника этаким чудаком не от мира сего, то от недостатка у них того самого серого вещества, благодаря которому человек (Homo) и удостоился видового эпитета разумный (sapiens).

Само понятие «охотник за растениями» родилось в эпоху великих географических открытий, когда в неведомые земли устремились исследователи: географы, картографы, биологи. Эта работа была связана со многими опасностями и большими лишениями. Ведь чаще всего приходилось передвигаться пешком в диких, неосвоенных человеком землях, а ночевать под открытым небом. К примеру, знаменитый российский первооткрыватель Карл Максимович целых семь лет — где на лошади, где на лодке, а большей частью пешком, «бродяжничал» по Восточной Сибири и Дальнему Востоку. За годы путешествий им было открыто и описано 120 ранее неизвестных науке растений… и убито два десятка медведей. В общем, первые охотники за растениями максимально соответствовали нынешним представлениям о «джентльмене удачи». Вспомните киношного Индиану Джонса. Вот такими примерно они и были, если убавить «амурно-романтическую» составляющую его образа.

Или знаменитый Дэвид Даглас (он же Дуглас), отчаянный путешественник-первопроходец и охотник за растениями. Шотландец по происхождению, Дэвид Даглас был неутомимым искателем новых растений, джентльменом удачи и изрядным авантюристом, в хорошем смысле этого слова. Он посвятил охоте за растениями более десяти лет своей жизни. За годы своих странствий отважный первооткрыватель переправил из Нового Света в Англию 240 видов новых растений. В ходе своих путешествий он неоднократно попадал в опасные переделки и, в конце концов, трагически погиб, случайно провалившись в охотничью ловушку на Гавайях. И было ему тогда от роду всего-то 35 лет.

Кстати, в те далекие времена охота за растениями могла быть и весьма прибыльным бизнесом. Как раньше говорили — на этом можно было сделать состояние. Взять, к примеру, орхидейный промысел на Борнео, который достиг максимума в первой половине XIX века, когда Европу накрыл орхидейный бум. Целая армия ботаников-авантюристов (голландцев, бельгийцев, немцев) устремились тогда в Юго-Восточную Азию за красивейшими тропическими цветками. Разумеется, успех в этом деле определялся не только и не столько смелостью. Нужны были незаурядные знания и опыт, чтобы доставлять экзотические цветки в целости-сохранности до «конечного потребителя».

Среди тех, с кем мне приходится сталкиваться «по роду службы», нет-нет да и встретится современный охотник (или охотница) за растениями. Нынешние охотники за растениями своими жизнями почти не рискуют. Типичный охотник за растениями теперь скорее женщина, нежели мужчина. Кто-то ездит за экзотическими новинками в Чехию, кто-то в Германию. А кто-то контрабандой провозит растения из Польши.

Редкие гости

Можно назвать несколько поводов, которые заставляют нас выбирать те или иные растения для сада. Главные три отражены в самом их разделении на пищевые, лекарственные и декоративные. Редкие растения — это уже отдельная тема. Обладание редкостью привлекательно само по себе. Но в любом случае, редкость не является самоцелью, растения мы все-таки выбираем за их полезные качества, в число которых входит и красота.

Начнем с того, что редкость редкости — рознь. Вот, например, такие лекарственные растения, как аир, алтей, валериана, девясил, кровохлебка, репешок. В саду их увидишь редко, хотя вырастить их не составляет никакого труда — было бы только желание. Даже если вы о них забудете — выживут.

Совсем иное дело — такие растения как башмачок, сон-трава, адонис, лаванда, беламканда. Это уже достаточно трудные в агротехнике виды. Выращивать такие растения могут только увлеченные садоводы – настойчивые и трудолюбивые.

Адонис весенний, горицвет (Adonis vernalis). Просто удивительно, почему адонис до сих пор является редким гостем в российских палисадниках, тем более что по происхождению он россиянин. Этот цветок из семейства лютиковых дико произрастает в лесостепной и степной зоне Европейской части России. Необыкновенно яркие и крупные цветки адониса никого не оставят равнодушным. Уже одни они — повод пригласить этот травянистый многолетник в палисадник. Но кроме этого, адонис является ценным лекарственным растением, за что уже изрядно поплатился своей численностью в природе.

Как ни странно, адонис не является трудным в агротехнике растением, хотя его культура и имеет свои особенности. Он нетребователен к почвенному плодородию, но предпочитает легкие и хорошо дренированные почвы. Впрочем, в идеале, вдоволь солнца и гумуса адонису только на пользу. Зато, если растение получит все, что ему нужно, то растет устойчиво и очень долго, на радость обладателю, и практически не доставляя хлопот.

Главной причиной малой распространенности адониса является трудность его размножения. Он плохо переносит деление и пересадку во взрослом состоянии. Основной способ его размножения — семенной. Но и он малоуспешен. Всходят только свежесобранные семена, а сеянцы, пока не окрепнут, чрезвычайно нежны. К тому же в Нечерноземье семена адониса чаще всего не вызревают. Для того чтобы семена завязались и вызрели, растению надо максимально угодить. Местоположение выбирают более или менее возвышенное, полностью открытое. Переувлажнение недопустимо! Почва адонису подходит проницаемая; скорее сухая, нежели влажная; и некислая — оптимальная pH 7,0-7,5.

Что же касается деления, оно все-таки возможно. Делить показано взрослые, но не слишком старые кустики в возрасте 7-10 лет. Наиболее благоприятное время — середина августа, а количество деленок — не более 3-4.

Аризема амурская (Arisaema amurensis). Аризема — родственница аира и каллы. В семействе ароидных, к которому принадлежат эти растения, аризема является одним из крупных родов: на Земле насчитывается примерно 100 видов аризем. Цветок (правильнее — соцветие) ариземы интересен своей необычной формой. Это типичный для ароидных початок, прикрытый вычурной формы покрывалом, похожим на головной убор монахов-капуцинов. Ариземы — одни из самых привлекательных и самых интересных, с точки зрения садоводства открытого грунта, ароидных. Но в основном они — субтропические и тропические жительницы, и перспектива знакомства с русской зимой не сулит им ничего хорошего.

Источники:

http://www.forumhouse.ru/journal/articles/5099-ekzoticheskie-rasteniya-na-dache
http://dom.sibmama.ru/redkie-kultury.htm
http://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5b7a3586fc2f9900a8c341ac
http://xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai/samye-redkie-rasteniia-rossii/
http://www.greeninfo.ru/grassy/adonis_vernalis/redkie-mnogoletniki-v-nashem-sadu_art.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector