Томат южный загар характеристика и описание сорта

Содержание

Сорт томата Южный загар

Среди желтоплодных сортов помидоров особенно привлекает внимание томат Южный загар. Он был выведен благодаря работе новосибирского селекционера Дедерко В.И., а в 2007 году уже числился в официальном Госреестре. Сорта не потерял своей популярности и выращивается во многих европейских странах.

Сорт томата Южный загар

Общие сведения

Сорт томата Южный загар имеет индетерминантный тип роста, , высота его кустов может достигать 2 м. Растение теплолюбивое, плохо переносит перепады температуры, поэтому рекомендуется выращивать его в тепличных условиях или под пленочными укрытиями.

Стебли прочные, облиственность среднего уровня, пасынки развиваются в небольшом количестве. Один экземпляр способен сформировать 8-10 цветочных кистей.

Несмотря на внушительную высоту куста, в подвязанном виде он достаточно компактный. Период плодоношения начинается в середине лета и продолжается до конца августа.

Описание плодов

В момент зрелости помидоры темно-оранжевые, а на стадии технической спелости – ярко-зеленые, форма у них – сливовидная, слегка продолговатая.

Плоды достаточно крупные, вес одного 400 г (при благоприятных условиях), примерная масса – 250-300 г. Созревают дружно, за короткий промежуток времени.

На вкус они сладкие, без характерной кислинки. Мякоть сочная и ароматная, кожура гладкая, средней плотности.

Урожайность

Соблюдая правила выращивания, с одного куста собирают 8-9 отборных качественных томатов. В тепличных условиях урожайность существенно выше, чем при разведении ее на открытых участках.

Область применения

Помидоры Южный загар универсальны в применении. Они могут использоваться:

  • в свежем виде для летних салатов и других легких закусок;
  • для консервирования на зиму (более мелкие плоды);
  • в качестве сырья для изготовления соков, которые содержат в себе большое количество мякоти и имеют красивый, янтарный цвет, приятный, сладкий вкус;
  • для приготовления соусов, паст, кетчупов;
  • отсутствие кислинки в овоще делает его отличным продуктом для диетического и детского питания.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из описания, среди многочисленных преимуществ сорта Южный загар, выделяют такие:

  • растение достаточно компактное, высокоурожайное;
  • необычный, привлекательный внешний вид плодов удачно сочетается с их высокими вкусовыми качествами;
  • сорт устойчив к характерным для томатов заболеваниям;
  • плоды универсальны в применении, способны храниться продолжительное время.

Среди главных недостатков выделяют требовательность в уходе. При неблагоприятных условиях урожай будет скудным и некачественным.

Технология выращивания

Пересаживаем крепкую подготовленную рассаду

Большинство огородников отдают предпочтение рассадному методу выращивания помидоров. К моменту пересадки на постоянное место молодые растения уже обладают хорошим иммунитетом, сильной и развитой корневой системой.

Это дает возможность им максимально быстро адаптироваться к новым условиям.

Подготовка семян

Семена можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах или собрать самостоятельно из спелых плодов.

В первом случае – они уже обработаны соответствующими питательными и противогрибковыми средствами, поэтому не нуждаются в дополнительной подготовке.

Собственноручно собранный материал необходимо правильно подготовить к посеву.

  1. Для проверки на полновесность и качественность семян их помещают в слегка подсоленную воду на 15-20 минут. Все пустые и бракованные экземпляры останутся по истечении этого времени плавать на поверхности, использовать их нет смысла.
  2. Здоровые семена дезинфицируются при помощи таких препаратов, как марганцовка, Бактофит, Фитоспорин и др.
  3. За день до посева материал рекомендуется замочить в стимуляторах роста (Эпин, Корневин, Циркон).
  4. Ускорение появления ростков можно достигнуть, если предварительно прорастить семена, выдержав их во влажной ткани, в теплом месте около 2-х дней.

Описание процедуры

Сроки посева семян на рассаду – конец зимы-начало марта. Для этой цели используют неглубокие контейнеры, специальные ящики или отдельные емкости. В последнем случае не потребуется пикировка.

Подходящую, продезинфицированную тару заполняют плодородным и питательным грунтом. Перед этим его рекомендуется прокалить в духовом шкафу или пролить горячим раствором марганцовки. Это позволит избавиться от возможного появления в почве вредных бактерий и микроорганизмов.

Посев включает в себя несколько важных этапов.

  • Семена углубляют в почву на 1-1,5 см. Рекомендуется оставлять расстояние в 2-3 см. Посев в индивидуальные емкости предусматривает использование 2-3 семян для одного стаканчика. После прорастания выбирают один сильный росток, остальные удаляют или пересаживают.
  • Емкости укрывают полиэтиленовым материалом или стеклом, помещают в теплое затемненное место до момента появления первых всходов (примерно 6-7 дней). Весь период, пока не появятся молодые побеги, ежедневно проветривайте рассаду, и, при необходимости, опрыскивайте почву.
  • После всходов внешнее покрытие немедленно снимают, а рассаду перемещают на хорошо освещенное солнцем место. Растения, которые испытывают недостаток солнечного света, вытягиваются, их стебли становятся тонкими и ослабленными.
  • Если семена были посажены в общие контейнеры, через 16-18 дней после появления сеянцев проводят пикировку (пересадку) в отдельные емкости.

Полезные советы

Суть грамотного и конструктивного ухода за рассадой заключается в их систематическом, умеренном поливе, подкормке (при необходимости) и организации освещения.

  1. Полив осуществляют исключительно теплой, отстоянной водой при помощи пульверизатора. До появления 4-5 настоящих листков почву под саженцами увлажняют 1 раз в 6-7 дней, более взрослые растения – раз в 3-4 дня.
  2. В дополнительной подкормке нуждаются слабые растения, с тусклой листвой и тонкими стеблями. В этом случае используют препараты, которые содержат в себе комплексные удобрения (Корнерост, Агрикол и др.)

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Самым важным моментом при выращивании рассады является хорошая освещенность растений. Достаточное количество других экологических факторов (тепло, питание, вода) не могут заменить свет. Даже на южном окне рассада получает свет только несколько часов, а ее потребность составляет 12-14 часов в сутки. Рассаду требуется обязательно досвечивать люминисцентными лампами.

Пересадка на постоянное место

Молодую рассаду перемещают на постоянное место через 55-60 дней после посева семян. К этому моменту, при правильном уходе, саженцы достигают в высоту 25-30 см и имеют по 5-7 настоящих листьев.

Грунт должен быть рыхлым, в меру питательным. Чрезмерное количество в нем органических и минеральных веществ будет способствовать слишком активному наращиванию зеленой массы, не формируя завязей.

Не рекомендуется высаживать томаты после пасленовых культур, обладающих сходными заболеваниями с томатом, которые могут оставлять после себя зараженные растительные остатки и почву.

В качестве предшественников подойдут лук, чеснок, представители семейства тыквенных, зелень.

Схема посадки: по 2-3 куста на м². Слишком загущенный рост не только затруднит уход, но и существенно снизит урожайность культуры.

Правила ухода

Качественный полив и рыхление обязательны

Как и другие культуры, томат Южный загар требует качественного, грамотного ухода. Процедуры желательно осуществлять регулярно, что повысит вероятность получения хорошего урожая.

Полив и рыхление

Полив томатов до начала цветения должен быть регулярным, но умеренным, частота его зависит от состояния грунта (2-3 раза в неделю). После появления цветков увлажнение почвы совершают раз в 3-4 дня, в зависимости от внешних погодных условий.

Воду используют отстоянную, теплую, вносят под корень. Время для процедуры — вечер или утро, когда солнечные лучи еще не способны спровоцировать ожоги на растении.

После того, как впитается жидкость, желательно осуществить рыхление грунта. Так можно не только избавиться от сорняковой травы, но и облегчить доступ кислорода к корневой системе, а еще это способствует сохранению влаги в почве.

При появлении дополнительных корешков на стебле культуры рекомендуется окучить томат.

Удобрения

В течении всего вегетационного периода под помидоры рекомендуется вносить удобрения 3-4 раза.

  1. Первую подкормку осуществляют спустя 14-21 день после посадки молодой рассады в теплицу или открытый грунт. В этом случае используют азотосодержащие вещества (настой помета домашних птиц или навоза).
  2. Вторую проводят в период цветения . Для этого пригодится комплексное удобрение с дополнительной обработкой внешней части культуры борной кислотой (2 г на 5 л воды). Это предотвратит опадание цветочных бутонов.
  3. Третью – с началом формирования завязей. Используют калийные и фосфорные удобрения.
  4. Эти же вещества можно повторно внести под кусты в период активного плодоношения. Дополнительно можно применяют настой древесной золы (1,5 стакана на 10 л воды, выдерживают сутки).
Читать еще:  Тыква плюшка описание сорта

Пасынкование и формирование куста

Высокорослые и крупные кусты помидоров Южный загар отличаются большим количеством зеленой массы. Пасынкование не только обеспечит хорошее проветривание куста, но и будет способствовать активному формированию завязей.

Прищипывание боковых побегов необходимо проводить регулярно, раз в 6-7 дней. Желательно не допускать, чтобы пасынки вырастали более, чем на 5 см в длину.

Кусты томатов формируют, оставляя на каждом из них по 1-3 стебля. Это позволит растению развиваться правильно, не обременяя себя непосильным количеством плодов.

Защита от заболеваний и вредителей

По характеристике, самое распространенное заболевание этого сорта– вершинная гниль. Развитие инфекционной болезни возможно при наличии дефицита в почве кальция, фосфора или марганца. Для предупреждения хвори рекомендуется периодически подкармливать растение комплексными минеральными удобрениями.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вершинная гниль — неинфекционное заболевание. Это заболевание физиологического плана вследствие дефицита кальция в растениях томата. При высокой температуре воздуха и особенно почвы (выше +30 градусов) кальций корнями томата перестает усваиваться. Для устранения этого дефицита нужно провести своевременно 2 внекорневых подкормки кальциевой селитрой. Первая подкормка проводится в фазу цветения, вторая — при достижении плодами томата размера грецкого ореха.

В качестве профилактики используют обработку томатов бордоской жидкостью, настоями трав, специальными химическими и биологическими веществами (ХОМ, Превикур).

От нападений таких вредных насекомых, как паутинный клещ, белокрылка или тля, растение можно спасти, опрыскав его препаратами Актар, Актеллик и др.

Характеристика томатов сорта Южный Загар

Выращиванием овощей занимается большое число огородников. Среди них профессиональные фермеры, предпочитающие одну из культур, а также любители, которые выращивают то, что им нравиться. Но и среди огородников – любителей, некоторые занимаются только зеленными культурами, кто-то сажает огурцы, а кто-то отдает свою землю королю огородов — томату. Среди сотен сортов томатов можно выбрать любые, по вкусу: от высокорослых растений, до карликовых сортов. Одним из сортов, которые нравятся многим людям, является томат Южный Загар.

Характеристика томатов сорта Южный Загар

Характеристика сорта

Если человек выбирает растение, он сначала узнает какая у него характеристика, в чем уникальность кустов и плодов. Изучая отзывы опытных огородников, мы выделили некоторые особенности данного сорта.

  1. Южный Загар, это индетерминантный сорт томатов. Его рост может достичь 2 м.
  2. Предназначен томат для выращивания в пленочных укрытиях и в теплицах средней полосы.
  3. Кусты формируют в 1-3 стебля.
  4. Цветет обильно, целой кистью одновременно, как и созревает.
  5. Урожайность высокая, до 9кг с куста.
  6. Плоды яркие, оранжевые, сливовидные, сладкие на вкус.
  7. Подходит для всех видов употребления.
  8. Очень устойчив томат, по отношению к болезням и вирусам.

Описание сорта говорит что возможно его выращивание и в открытом грунте, но в южных областях страны. Так как растение не боится легких холодов, но слишком низкая температура все таки повредит растение.

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

В стадии молочной спелости плоды Южного Загара имеют насыщенно салатный цвет, с темными разводами у плодоножки.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Употребление

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

  1. Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
  2. Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
  3. Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
  4. Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
  5. Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Подготовка и посев семян

Ростки нужно периодически проветривать

Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.

Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.

Уход за ростками

На стадии второй пары листьев, сеянцы пикируют и снова накрывают.

На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.

Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.

Высадка на постоянное место и уход

При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.

Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:

  • прополку и рыхление;
  • уничтожение вредных насекомых;
  • своевременный полив;
  • удобрение.

Все мероприятия проводятся по требованию, и определяется оно наблюдением за состоянием растения.

Удобрять можно, начиная со времени возникновения первой кисти. Тогда проводится внекорневая подкормка химическими препаратами или органическими веществами. Следующие подкормки лучше добавлять в воду для полива.

Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность

Томаты Южный загар ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получают высокий урожай плодов, которые используют в свежем виде или в дальнейшей переработке.

Особенности сорта

Описание и характеристики сорта томата Южный загар:

  • индетерминантная разновидность;
  • средние сроки созревания;
  • высота кустов до 1,7 м;
  • поникающая листва;
  • урожайность до 8 кг с растения.

Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:

  • большие размеры;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • масса от 150 до 350 г;
  • сладкий вкус;
  • повышенное содержание витаминов;
  • малое количество кислот.

Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.

Получение рассады

Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.

Высадка семян

Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.

Читать еще:  Томат ракета характеристика и описание сорта

Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.

Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.

Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.

Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.

Условия для рассады

Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.

Помидорам обеспечивают определенные условия:

  • температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
  • ночные температуры от 8 до 12 градусов;
  • доступ к свежему воздуху;
  • отсутствие сквозняков;
  • регулярный полив;
  • освещение в течение 12 часов.

Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.

Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.

Высадка томатов

Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.

Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.

Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.

Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.

Уход за сортом

При постоянном уходе повышается плодоношение томатов сорта Южный загар, а сами растения активно развиваются. Уход за сортом подразумевает внесение влаги и удобрений, формирование куста.

Полив томатов

Помидоры Южный загар начинают поливать спустя 7-10 дней после переноса в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 л воды. Интенсивность полива повышают с момента цветения до 2 раза в неделю.

При поливе учитывают увлажненность почвы и выпадение осадков, если томаты выращивают под открытым небом.

Влагу вносят под корень томатов. Все мероприятия проводят рано утром или вечером. Тогда солнечные лучи не представляют опасности и не могут вызвать ожог.

После полива помидоров грунт под помидорами рыхлят. Процедуру выполняют осторожно, чтобы не повредить корни растений.

Подкормки

За сезон помидоры Южный загар подкармливают трижды. Первую подкормку выполняют спустя 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Использовать можно птичий помет или коровий навоз, из которых готовят настой в пропорции 1:15.

В период цветения для томатов полезна борная кислота, 2 г которой разводят в 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.

Еще одна аналогичная подкормка необходима томатам при плодоношении. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Ее заделывают в грунт или применяют в виде настоя при поливе.

Формирование куста

По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный загар относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу. Пасынкование позволяет избежать загущенности на грядке и направить жизненные силы томатов на образование завязей и плодов. Сорт формируют, чтобы образовался в 1 или 2 стебля.

Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Устранению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.

Защита от заболеваний и вредителей

По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.

Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.

Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.

Отзывы садоводов

Заключение

Помидоры Южный загар пользуются популярностью благодаря своим вкусовым свойствам. Плоды сорта рекомендуется использовать в свежем виде. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив, подкормку и пасынкования. Дополнительно обеспечивают сорту защиту от вершинной гнили и вредителей.

Томат Южный загар

У меня на участке томат Южный загар — один из самых любимых. Оранжевые плоды, в них 100% мякоти без пустот и грубых волокон. Кожица тонкая, аромат яркий, это самый ароматный сорт, вкус со сладостью, в нем мало кислот. Особенно хорош в свежих салатах с заправкой или просто в свежем виде в нарезке. Сейчас много сортов, особенно гибридных урожайных, у которых почти нет вкуса, такие не люблю. Эту помидорку съешь, чувствуешь себя как в детстве у бабушки — овощи натуральные, летние, вкусные. Урожайность средняя, собираю 5-6 кг с куста, можно и больше, если климат теплее.

Сорт не подходит для высадки на открытом грунте. Выведен для теплиц и временных пленочных укрытий. Спелые плоды достаточно крупные (не бывают меньше куриного яйца), шкурка имеет янтарный или оранжевый цвет с зелеными разводами. Форма овально-вытянутая, у вызревающих помидоров округлая или приплюснутая. Семенные камеры небольшие, свободной жидкости очень мало, она расположена очень близко к кожице. Мякоть очень сочная, мясистая, с хорошим балансом сахара и кислоты. Шкурка тонкая, при транспортировке нужно быть предельно осторожными.
Кусты не бывают высокими, максимум 1,2 метра. Без подвязывания и пасынкования выращивание невозможно. Рост листьев необычный, они висят вниз, выглядят все время поникшими. Кажется, что началось увядание.
Урожайность по сравнению с современными гибридными сортами средняя. Для максимального урожая оптимальный вариант — формирование куста в 1 стебель. Если оставить 2, то плоды мельчают.
За отличные вкусовые качества и простой уход регулярно высаживаю Южный загар. Помидоры пригодны для всех видов переработки и употребления в свежем виде. Собранный урожай хранится долго, при перевозке не деформируется, шкурка не трескается.

Этот сорт томатов с малым содержанием кислоты и хорошо подходит для приготовления свежих салатов. Обычно после сбора урожая я все собранные томаты сортирую — они у меня разного размера. Те, что крупные, по 200-300 грамм, оставляю для свежих салатов. Мельче размером — закатываю в банки. На столе зимой такие томаты — загляденье — ярко-оранжевые, с плотной кожицей, которая от кипятка не растрескивается. В салатах их кушать — тоже удовольствие. Мякоть сплошная, мало семенных камер и семечки мелкие.
Семена брала производителя Сибирский сад. Всхожесть — высокая, но я все равно все семена выдерживаю в стимуляторе роста — так кусты не болеют, раньше начинают цвести и плодоносят лучше. Эти кусты — высокие, до 120-ти см, требуется подвязка к шпалерам. Интересные листья — поникшие. Кажется, что им не хватает влаги, если не знаком с особенностями сорта.
Пасынковать нужно, я оставляла 1 ствол. Также подкармливала 3 раза за сезон. До начала цветения вносила азотные удобрения, еще 2 раза подливала раствор коровяка под корни. После полива вспушивала землю вокруг корней, регулярно убирала сорную траву. Фитофторы этот сорт не боится, но полив нужен ежедневно — любит воду.

Главные достоинства сорта — яркие вкус и аромат, кожица красивого янтарного цвета. Пробовала выращивать помидоры под временным пленочным укрытием и на открытых грядках, результаты отличные. Плоды среднего размера, с плотной шкуркой и мясистой мякотью универсальные. Вкусны в салатах, сохраняют формы при консервировании, пригодны для приготовления соков и паст.
При качественном уходе каждый куст способен отдавать до 8-ми кг плодов. При правильном подборе органических и минеральных подкормок вес плодов увеличивается со 150 до 350 грамм, но только на нижних ветках. Такие гиганты пригодны только для употребления в свежем виде. Кислинка во вкусе отсутствует, содержание витаминов повышенное. Форма спелых плодов вытянуто-округлая, напоминает яйцо.
В Краснодарском крае не занимаюсь заблаговременной подготовкой рассады, семена помещаю прямо в хорошо подготовленный грунт. Вношу компост, в него добавляю немного торфа и песка. Подготовку почвы целесообразно начинать с осени. Всхожесть семян при приобретении посадочного материала в проверенных магазинах высокая, не ниже 90%. Растения плохо переносят сквозняки и недостаток солнечного света, нужно тщательно подбирать место для грядок.

Читать еще:  Томат оранжевая клубника описание сорта

Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность

Томат Южный загар – продукт сибирской селекции, но при этом обладает солнечным ярко-оранжевым цветом, а по вкусу напоминает тропический фрукт. Его возделывают в открытом грунте на юге и под укрытием на севере. Огородники ценят сорт даже в период неурожая за красоту плодов, уникальную консистенцию мякоти и нежный вкус.

Описание томата Южный загар

Мощный куст томатов сорта Южный загар не прекращает расти в течение всей вегетации. Сорт относится к индетерминантным, в тепличных условиях способен достигать более 1,7 м. В открытом грунте его рост ограничивается 1,2 м. Облиственность стеблей средняя. Несмотря на это, растение нужно регулярно прореживать.

Листья Южного загара крупные, сочно-зеленые, поникающие. Соцветия простые, собранные по 3–4, реже до 8 штук в рыхлые грозди. Чаще всего, на одной кисти завязываются от 3 до 5 помидоров. Плодоножки не имеют сочленений. Кисти образуются равномерно по всему стеблю над каждым третьим листом.

Южный загар относят к сортам со средней продолжительностью созревания. Спелые помидоры появляются спустя 4 месяца после прорастания семян. Такой срок вегетации требует рассадного метода выращивания. Томаты помещают под укрытие на большей территории страны.

Описание плодов

Отличительная черта помидоров сорта Южный загар – ярко-оранжевый цвет спелых томатов. Окраска плодов однородная от кожуры до центра. На поверхности возможны небольшие красные пятна загара.

Характеристика и особенности помидоров Южный загар:

  • сливовидная, цилиндрическая форма с небольшим заостренным кончиком;
  • крупный размер, выровненный в одной грозди и по всему растению;
  • вес одного томата от 150 до 350 г;
  • семена мелкие, немногочисленные;
  • мясистая мякоть с маслянистой консистенцией;
  • в разрезе обнаруживается от 4 до 6 семенных камер.

Сладкие оранжевые томаты почти не имеют кислинки, обладают выраженным фруктовым привкусом. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Эта особенность в сочетании с низким содержанием кислот, позволяет применять сорт для детского и диетического питания. Томат Южный загар в отзывах экспертов всегда получает отличные оценки за вкусовые качества.

Характеристика томата Южный загар

Выведенный новосибирскими селекционерами, сорт стал намного популярнее, чем родительские культуры. Внесенный в Госреестр в 2007 г., уже через несколько лет Южный загар стал популярен от Сибири до регионов с теплым климатом. Уроженец севера оказался теплолюбив, лучшие свои результаты он показывает в отапливаемых теплицах.

Урожайность и плодоношение

Среднеспелый сорт дает первые томаты в июле, весь период плодоношения Южного загара длится больше месяца. Созревание помидоров дружное, что позволяет собирать томаты целой кистью.

Средняя урожайность сорта невысокая – до 5 кг с куста, но в условиях парников и теплиц, при правильном уходе, удается достигать больших результатов. Максимальная зафиксированная плодовитость сорта – около 8 кг с одного растения.

В теплицах при рекомендуемой схеме посадки и правильной формировке, урожайность с 1 кв. м площади составляет от 12 до 20 кг. В открытом грунте культура может показать результаты похуже – до 10 кг с кв. м.

Область применения плодов

Южный загар относится к категории томатов для детского и диетического питания. Возможно применение помидоров в свежем, и консервированном виде. Плотная, ароматная мякоть подходит для приготовления соусов, пюре, супов, овощных соков.

Томаты хорошо поддаются транспортировке, способны храниться в условиях холодильника до 60 дней.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет сорта к типичным «томатным» болезням и вредителям оценивается как средний. Сроки созревания не позволяют убрать все спелые помидоры до момента развития заболеваний у других культур. Поэтому все приемы профилактики томатов требуется выполнять полностью.

Соблюдение правил агротехники позволяет исключить возможность инфицирования кустов и порчи урожая. Единственным заболеванием, типичным для Южного загара, опытные огородники называют вершинную гниль.

Достоинства и недостатки сорта

За 10 лет выращивания молодой сорт успел выделиться среди других томатов своими неоспоримыми достоинствами:

  1. Отличные вкусовые и товарные характеристики.
  2. Крупные размеры, одинаковый вес помидоров в одной кисти.
  3. Одновременность созревания томатов на одном ярусе кустов.
  4. Стойкость перед инфекциями, вредителями.
  5. Питательная и витаминная ценность.

Помидоры сорта Южный загар выращивают из года в год, несмотря на неурожайные сезоны, зависящие от погоды. Недостаточное плодоношение в отдельные периоды окупается высоким качеством помидоров, их вкусом, необычностью внешнего вида.

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

  1. Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
  2. Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
  3. Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

  • отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
  • обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
  • стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.

Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).

Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.

Пересадка томата

Рассада сорта Южный загар готова к высадке на постоянное место в возрасте 50 дней. Качественная рассада имеет около 30 см в высоту и не менее 6 настоящих листьев.

Почву для томатов не следует избыточно обогащать органикой, достаточно обеспечить рыхлость и водопроницаемость субстрата. Молодые растения сорта Южный загар размещают в шахматном порядке, выдерживая расстояние не менее 60 см между кустами.

На 3 томата должно приходиться не менее 1 кв. м площади теплицы. Так обеспечиваются оптимальные условия для проветривания, нормального питания помидоров, значительно облегчается уход.

Последующий уход за томатами

Сорт Южный загар любит не только тепло, но и постоянную влажность. Поливы можно производить по надобности, при подсыхании грунта. После появления завязи количество потребляемой влаги возрастает. Поливы требуются каждые 3 дня, при этом важно не допускать застоя воды, регулярно проветривать теплицы и парники.

Правила ухода за томатами Южный загар:

  1. Лучше всего помидоры реагируют на минеральные подкормки. Их проводят до 3 раз за сезон. Из органических составов рекомендуют использовать древесную золу.
  2. Куст Южного загара требует формирования в 2 стебля с обязательным удалением всех пасынков и боковых стеблей.
  3. Профилактические обработки помидоров Южный загар против фитофтороза и прочих инфекций проводят наряду с другими сортами помидоров.
  4. При появлении белых бугорков в основании центрального стебля, растения окучивают.

Первая подкормка помидоров может быть азотной, а все последующие должны содержать калийные и фосфорные соединения. Органику под томаты следует вносить осторожно и лучше сделать это с осени, под перекопку.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Из типичных болезней томатов, сорт Южный загар склонен к поражению только одним заболеванием – вершинной гнилью (альтернариозом). Эта болезнь имеет неинфекционную природу и появляется от неправильного ухода, на растениях, ослабленных недостатком минеральных соединений.

Нехватка марганца, кальция, бора, фосфора, калия провоцирует порчу еще недозревших томатов, начинающуюся с кончика плода. Устраняют начавшееся поражение опрыскиванием кустов помидоров кальциевой селитрой.

Предотвратить появление болезни можно внесением специальных составов еще при подготовке почвы. Доломитовая мука, добавленная в грунт, не только подпитает томаты Южный загар кальцием, но и отпугнет от растений вредителей: клещей, слизней.

В теплице помидоры могут пострадать от других насекомых. От тли, паутинного клеща, белокрылки избавляются при помощи современных инсектицидов или специализированных биопрепаратов.

Заключение

Томат Южный загар может показаться капризной культурой. Но при должном питании и уходе, сорт ничем не болеет, дает отличные урожаи. Красивые плоды с необычным, сладким вкусом пользуются большой популярностью у любителей экзотических томатов и тех, кто предпочитает разнообразие на грядках.

Источники:

http://pro100ogorod.ru/tomaty/yuzhnyj-zagar-opisanie-sorta.html
http://fermoved.ru/pomidoryi/yuzhnyj-zagar.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-yuzhnyj-zagar-otzyvy-foto-urozhajnost.html
http://dachaotzyv.ru/tomat-yuzhnyj-zagar/
http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-yuzhnyj-zagar-otzyvy-foto-urozhajnost.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector